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지역 신선식품 1000여개 '동네상권 유통' 2023-10-20 18:49:23
“지역에서 생산한 제품을 그 지역에서 소비하는 ‘로컬리즘 유통’의 혁신에 앞장서는 기업이 되겠습니다.” 미스터아빠는 편의점과 차별화된 신선식품을 팔고, 고령자들이 시장이나 슈퍼에 가지 않더라도 농산물을 받아볼 수 있는 간편한 자체 수발주 시스템을 도입한 업체다. 전국 15곳에 있는 소분센터를 기반으로 지역...
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'농업대전환' 선포…경북도, 농업 선진국 새 길 연다 2023-10-19 17:00:20
주도할 우수한 농축산물과 부가가치가 높은 가공품을 개발해 시장을 선점해야 한다’는 결과가 제시됐다. ‘경북이 주도하는 지방 시대’를 선언한 이 지사는 “대구경북신공항 시대가 열리면 첨단산업 제품뿐만 아니라 경북의 신선 농산물과 농식품이 수출산업으로 급부상할 것”이라며 “경북의 농업혁신이 대한민국 농업...
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삼성전자, 맞춤보관 강화한 '비스포크 김치플러스' 신제품 출시 2023-10-19 08:34:12
신제품을 출시한다고 19일 밝혔다. 비스포크 김치플러스는 온도 편차 ±0.3도 이내의 초미세 정온 기술과 메탈 쿨링 기술로 김치의 맛과 신선함을 오래 유지하는 제품이다. 김치뿐 아니라 과일, 곡물, 와인 등 보관이 쉽지 않은 식재료를 위한 23개의 맞춤 보관 모드를 탑재했다. 이번에 출시되는 신제품은 소포장 김치나...
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끊임없는 혁신·R&D…넘버원 제품으로 승부 2023-10-17 17:48:32
제품이다. 얼음과 물을 따로 출수해야 하는 번거로움을 없애 아이스아메리카노 등 각종 홈 카페 음료를 사계절 내내 편리하게 즐길 수 있게 해준다. 국내 최고 수준의 제빙 성능으로 하루 최대 600개의 얼음을 생산하며 최대 940g까지 얼음 보관이 가능한 대용량 아이스룸을 장착했다. 정수된 물을 담아 보관하는 탱크형...
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미국 냉동 김밥 돌풍…"생산능력 열 배 늘린다"[하수정의 티타임] 2023-10-17 15:35:35
빵 같은 간편식 제품이다. 그는 "냉동제품이 냉장보다 신선도나 품질이 뛰어나다"며 "장기간 보관할 수 있는 간편한 식사를 원하는 가정 뿐 아니라 신선제품의 폐기율이 많아 고민하는 편의점, 다양한 메뉴를 제공하려는 PC방 등 국내에서도 냉동김밥 수요가 많을 것"이라고 설명했다. 하수정 기자 agatha77@hankyung.com
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식약처 "일본산 수입금지 식품, 해외직구 차단 노력" 2023-10-16 12:04:25
요청…신선 수산물은 해외직구 없어 (서울=연합뉴스) 조현영 기자 = 식품의약품안전처가 일본 후쿠시마현 인근 농수산물의 해외 직구 차단에 노력을 기울이고 있다고 16일 밝혔다. 강백원 식약처 수입식품안전정책국장은 이날 정부서울청사에서 열린 후쿠시마 오염수 정례 브리핑에서 소비자가 온라인 플랫폼을 통해 해외...
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김장철 앞두고 배추·고춧가루값 오름세…걱정 커지는 주부들 2023-10-13 18:06:31
제품 판매량이 더욱 증가할 것으로 보고 있다. GS샵에 따르면 올 1~9월 포기김치 판매량은 25만4000건으로 2019년 동기(21만5000건) 대비 18.1% 늘었다. GS샵 관계자는 “고물가 영향 등으로 김치를 담그는 가구가 줄어들 것으로 예상된다”며 “김장철인 11~12월에도 김치 판매량이 증가할 것”이라고 말했다. 다만 다음달...
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홈플러스, 메가푸드마켓 돌풍…실적 턴어라운드 본격화 2023-10-11 16:28:01
6% 이상 뛰었다. 고객당 신선 식품 구매 빈도도 월평균 약 3회를 기록했다. 식품 차별화 전략은 점포 리뉴얼의 기틀이 됐다. ‘홈플러스 메가푸드마켓’ 리뉴얼 2년 차 점포들의 재단장 후 1년간 식품 매출은 매장 전면에 배치한 베이커리, 델리 등을 중심으로 최대 95% 뛰었다. ‘홈플러스 신선 농장’ 브랜드를 도입해 약...
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"억눌렸던 욕구 폭발"…뉴진스 '팝업스토어' 대박 이유 있었다 [한경제의 신선한 경제] 2023-10-11 15:45:01
관계자는 “팝업스토어는 제품 판매가 아닌 경험 제공이 주요 목적”이라며 “다양한 기업들이 2030세대에 젊은 감각을 보여주기 위한 이미지 변신 전략이자 신선함을 제공하는 차별화된 수단으로 활용중”이라고 분석했다. 보고서에서는 최근 1~2년 사이에 오픈한 팝업스토어의 유형을 크게 여섯 가지로 나눴다. △팬덤...
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"일본은행, 올해 물가상승률 전망 2.5%에서 약 3%로 상향 검토" 2023-10-10 17:02:41
유가 상승과 기업들의 제품 가격 인상 등을 반영하는 것이라고 교도통신은 전했다. 일본 총무성이 발표한 지난 8월 일본의 소비자물가지수(신선식품 제외)는 작년 동월보다 3.1% 올랐다. 일본은행은 이번 경제 전망 보고서에서 성장률 전망치도 상향 조정하는 것을 검토 중이다. 지난 7월 보고서에서는 올해 일본의 경제...
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