TV 목록 보기
증권
지난 주요뉴스 한국경제TV에서 선정한 지난 주요뉴스 뉴스썸 한국경제TV 웹사이트에서 접속자들이 많이 본 뉴스 한국경제TV 기사만 onoff
슈퍼컴퓨터가 요리책 내고… 2015-04-14 21:05:38
새로운 조리법을 만들도록 프로그래밍됐다. 셰프 왓슨이 내놓은 조리법을 미국 뉴욕 맨해튼의 요리학교 ice에서 검증해 엮은 것이 이번 요리책이다. 이 책에는 기존에 없던 조리법이 담겼다. 사과 버섯 돼지고기가 들어간 베트남식 케밥(사진), 겨자소스를 곁들인 아스파라거스 구이와 돼지 족발 크로켓, 버터와 설탕 없이...
똑똑한 소비자는 제품 원료부터 확인한다 2015-04-02 09:02:10
보증하는 제품들이다. 최근 한국낙농육우협회 낙농정책연구소가 한국소비생활연구원과 공동 연구를 통해 ‘국내 소비자의 우유·유제품에 대한 소비 실태 및 K-MILK에 대한 소비자 인지도’에 대해 조사한 결과, 소비자의 80.3%가 K-MILK 인증 제품을 구매할 의향이 있다고 응답한 것으로 나타났다. 그만큼 상하치즈는 K-...
오스티엄, 2015년 ‘웨딩 다이닝 프로그램’ 런칭 2015-04-01 17:18:40
뜻으로 조리연구소 오스파(OSFA)가 업계 최초로 선보이는 메뉴 콘셉트이다. 뷔페 아카이브 메뉴는 오스티엄 각 지점에서 개발되어 고객에게 제공될 예정이다. 오나르 바이 오스티엄은 ‘지중해식 다이닝 코스’와 ‘오리엔탈 썬셋 다이닝 코스’를 개발해 애피타이저부터 디저트까지 총 6가지의 코스요리를 선보인다. 또...
[프랜차이즈 CEO 인터뷰] 김병갑 훌랄라 대표 "치킨 육가공제품 中·美에 수출…365일 현장 챙기는 행동파 CEO" 2015-03-30 07:00:37
치킨 조리방식도 튀기는 게 아니라 굽는 방식을 택했다. 오븐과 숯불에 두 번 구움으로써 닭의 촉촉한 식감과 풍부한 육즙을 살린 것이다.김 대표는 ‘행동파 ceo’로 불린다. 1년 365일 쉬는 날 없이 외식업계 현장을 누비기 때문이다. 주말에는 전국 방방곡곡의 소문난 맛집을 수소문해 맛을 보고 오는 일을...
동경제과 출신 곽지원 명장, 고려직업전문학교 호텔제과제빵학과 교수로 활약 2015-03-26 14:25:32
알려져 있다. 또한 곽 교수는 양평에 빵 연구소를 운영하고 있어 제과제빵학과 학생들에게 추가적으로 체험할 수 있는 기회를 부여하고 있다. 같은 달 21일에는 ‘우리 밀 살리기’ 운동본부 주최와 고려직업전문학교 후원으로 호텔제과제빵 실습실에서 곽 교수의 ‘우리 밀 천연발효종 빵 교실’이 열린 바 있다. 수업은...
100억원대 기술료 받는 연구원 나온다 2015-03-22 20:49:33
화장품 회사 한국콜마가 2004년 같이 세운 연구소기업 콜마비앤에이치가 지난달 코스닥시장에 상장하면서 시가총액 1조원을 넘기는 대박을 터뜨렸기 때문이다.지분 16.1%를 가진 원자력연구원은 내년 초까지 이를 모두 매각할 계획이다. 각종 세금과 경비를 뺀 금액 중 50%가 10~12명의 개발자 그룹에 배분된다. 이 중 가장...
권후진외식창업연구소, 일대일 비법전수를 통한 창업 컨설팅으로 주목 2015-03-19 11:44:56
연구소를 개소했다. 연구소의 회원업소에는 홈페이지 배너등록 및 업소 매너 노출, 식재료 및 외식업공구 공동구매 등 컨설팅 후에도 꾸준한 관리와 지원을 하고 있어 업소로부터 신뢰를 얻고 있다. 또한 지난 9일에는 현장 친화적인 우수인력을 양성하고 현장의 수요에 맞는 수요자 중심 교육에 참여하여 대학의 경쟁력...
메이필드호텔스쿨 호텔조리학부 김이수 교수, 방송 출연 2015-02-03 18:17:23
1일 메이필드호텔스쿨 호텔조리학부 김이수교수가 ‘MBN 천기누설’ ‘국민 고기의 재발견! 닭고기 VS 돼지고기’ 편에 출연했다고 학교 측이 밝혔다. 김이수 교수는 한국 전통음식연구소. 궁중음식연구원에서 한국의 전통음식 연구개발과 우수성을 알리며 연구원으로 활동하였고 농림수산식품 장관상을 수상한 이력도...
[핫이슈 리뷰] 고혈압 환자 아침운동 위험, 과거시험 답지 한글번역, 베드 트레이란, 금연치료 건보 적용 2015-01-30 07:13:07
있다. 교수협의회 측은 “한국학고등연구소의 기능이 대학원 내 기존 연구센터들과 중복된다. 특정인을 위한 ‘자리 만들기’에 불과하다”고 주장하고 있다. 이에 대해 이 원장은 “한국사에서 리더십을 체계적으로 조명하고 국내외 석학들과 광범위한 소통과 융합 연구를 벌이기 위해 고등연구소를 설립하려는 것”이...
[대입 실전 면접] 정시 교대 면접 2015-01-09 17:57:28
경제교육연구소에 신청하면 된다.전주교대·광주교대[질문에 대한 답변을 작성해서 보낸 학생 중 선정하여 답변과 더불어 '굿바이 논리야'(신동열 지음)를 보내드리겠습니다.]문의사항: 이메일이나 에스논술분당학원(네이버블로그, 031-717-5487)[한경+ 구독신청] [기사구매] [모바일앱] ⓒ '성공을...
TV 목록 보기
증권
