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호텔에 가면 봄을 만난다! 2014-11-20 01:30:03
한식 보양식을 4월30일까지 선보인다. 이번 봄철 한식 보양식의 특징은 '농축 효소'를 가미해 건강과 아름다움을 찾도록 한 것이다. 제철 재료인 더덕, 쭈꾸미, 새싹 등에 유자향을 가미시켜 향긋함을 더하고 매콤한 소스로 입맛을 돋웠다. 단품으로는 쇠고기 된장찌개와 농축효소를 더한 매콤한 양념 더덕구이,...
[SNS 맛 감정단] 자유로운 영혼의 쉼터, 이태원 우사단길 2014-10-15 10:20:42
있다. 저녁 때는 술과 함께 안주로 즐길 수 있는 한식 메뉴들도 다양하게 마련돼 있다. 양식일색의 외식메뉴가 식상하다고 느낀다면, 한번쯤 깔끔한 한식 메뉴로 든든한 한 끼를 즐겨보는 것은 어떨까.◆ 연예인이 자주 찾는 닭발 파는 분식집 '숙이네분식'지극히 동네 분식집스러운 외관의 숙이네 분식. 아는 사람...
이마트, 간편가정식 '피코크' 반찬 37종 출시 2014-09-18 08:58:29
한식 반찬·양념 브랜드로 육성할 예정이다"고 말했다.한경닷컴 이민하 기자 minari@hankyung.com 기사제보 및 보도자료 open@hankyung.com 'tv방영' 언론에서도 극찬한 급등주검색기 덕분에 연일 수익중! [한경닷컴스탁론]또 한번 내렸다! 최저금리 3.2% 대출기간 6개월 금리 이벤트! [한경컨센서스]...
에넥스, '자외선 샤워' 한 부엌가구…조리하며 생기는 찌든 때가 싹~ 2014-09-16 07:00:14
각종 양념과 재료를 넣고 볶거나 삶고 오랜 시간 끓이는 한식 조리과정에서 부엌가구는 손상되거나 더러워지기 쉽다. 부엌가구에 양념이 튀기도 하고 젖은 손이 자주 닿으면 금세 색이 변하곤 한다. 또 물이나 불에 자주 노출되는 부분은 부식되기 때문에 위생상 문제가 많다.uv(자외선) 도장으로 견고하게에넥스가 내놓은...
대한항공, 말레이시아에 비빔밥·삼계찜 선보여 2014-09-05 12:00:01
날 행사에서는 대한항공 한식 전문 기내식 조리사가 조리 장면을 직접 시연하고 비빔밥의 유래와 조리법을 소개했습니다. 또 일부 방문객들은 준비된 재료를 섞어 비빔밥을 완성시키는 체험에 직접 참여하는 시간도 마련됐습니다. 완성된 음식은 대한항공 객실 승무원이 직접 행사장을 찾은 방문객들에게 나눠주어 행사장...
CJ 계절밥상, `올림픽공원`에 5번째 매장 오픈 2014-09-04 10:27:41
유일한 한식당이기 때문에 고객들로부터 좋은 반응을 얻을 것이라고 설명했습니다. 특히, 계절밥상 5호점에는 가마솥 뚜껑 위에서 구운 김을 양념 간장과 함께 제공하는 `즉석 가마솥 김구이` 코너가 추가됐습니다. 계절밥상 관계자는 "앞으로도 서울 도심과 수도권 지역에 출점해 더욱 많은 고객들이 신선한 제철 한식...
섹션TV 기네스 펠트로, 미모 관리법에 "운동-건강식-아이들" 2014-08-31 20:51:39
펠트로는 선호하는 한식을 묻는 질문에 김치와 비빔밥을 언급했다. 그녀는 "우선 김치를 가장 좋아한다. 항상 김치와 함께 한다"고 대답했다. 더불어 "요리할때 한국 양념을 많이 사용한다. 고춧가루를 애용한다"며 "지금도 매운 한국음식이 먹고 싶다"고 말해 눈길을 끌었다. 섹션TV 기네스 펠트로 인터뷰에 누리꾼들은...
[지방맛집들 '서울점령'] 종로 피맛골 '식객촌'에 가면 지방맛집 다 만날 수 있어요 2014-08-21 21:06:29
뽑은 생 메밀면에 담백한 육수와 적당한 양념을 넣는 것이 특징이다. 양념맛이 강하면 메밀의 깊은 맛을 느낄 수 없다는 이승하 대표의 생각 때문이다.전라도 지방의 음식을 먹고 싶은 사람은 전주밥차를 찾으면 된다. 전주 출신의 채수영 대표가 만든 한식 뷔페식당이다. 한때 영화 프로덕션 대표였던 채 대표가 촬영장을...
놀부, 아시아 넘어 전 세계로 향한다! 2014-08-21 18:08:22
경우 양념이 너무 진하거나 달지 않은 대신 딥소스를 별도 제공한다. 이는 찍어먹는 것을 좋아하는 중국인의 습성을 파악해 적용한 것이다. 놀부의 섬세함이 돋보이는 부분이기도 하다. 또한 해물된장찌개, 순두부찌개, 비빔밥 등 다양한 한식메뉴를 선보이고 있다.한편, 놀부는 지난달 중국 현지 전문외식업체 mak...
여름휴가 마지막 날, 엄마를 위한 디너 한식메뉴는? 2014-07-31 18:33:11
썬앳푸드에서 운영하는 한식 레스토랑이다. 한식을 현대적으로 해석해 세련된 모양새로 담아내 선보이는 것이 특징이다. 모던하고 고급스런 인테리어로 비즈니스 미팅은 물론 가족끼리 특별한 하루의 저녁 식사를 즐기기에도 좋다. 모락의 디너세트는 총 4가지로, 대표메뉴 위주로 알차게 구성돼 있다. ‘차돌박이 구이와...
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