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W서울 워커힐, 일본인 쉐프 미야케 가즈야씨 영입 2013-06-13 15:36:13
드레싱이 가미된 샐러드와 스시 그리고 야채와 해산물로 요리된 일본식 건강 ‘피자’, 녹차 푸딩과 라이스 젤리 등으로 구성되어 있으며 가격은 1인당 4만5000원 (세금 및 봉사료 포함). 여자들만의 런치 모임에서 가볍게 즐길 수 있도록 부담없는 가격에 다이어트를 고려해 구성된 것이 특징이다. 한국 호텔 쉐프의 경...
입맛 까다로운 여자들의 선택 ‘단호박 식이요법’ 2013-06-13 08:48:02
면류, 닭고기, 해산물 등으로 채워 한데 쪄내는 단호박 찜은 비교적 간단한 반면 맛과 모양이 뛰어나 특별한 날 손님용 요리로 자주 등장하는 메뉴다. 특히 단호박 안에 달콤한 시럽을 약간 첨가해 그대로 쪄낸 단호박 찜은 별도의 조미료나 첨가물이 들어가지 않아 몸매관리 중인 사람들에게 추천할 만하다. 단호박...
특급호텔가, 여름철 '시원한 누들' 프로모션 일제히 진행 2013-06-10 11:31:03
해산물과 도원에서 직접 만든 오향장육, 염장오이, 가죽나물, 피단 등이 고명으로 풍성하게 올라간다. 가격은 냉면 단품이 2만5000원이다. 서울팔래스호텔 중식당 서궁에서는 지난 1일부터 더위를 날려버릴 시원한 중국식 냉면을 선보였다. 중국식 냉면은 국물 맛이 깊고 새콤달콤하며, 깔끔하고 이국적인 맛으로 여름철...
“애인과 함께 가는 여름휴가, 비용은 얼마씩?” 2013-06-07 18:08:16
4위는 아름다운 바다와 풍부한 해산물을 맛볼 수 있는 ‘부산’(14%)이, 5위에는 쇼핑과 미식의 천국 ‘홍콩’(11%)이 뽑혔다. 기타 의견으로는 국내의 ‘남해’ 및 ‘터키’, ‘스페인’, ‘필리핀’ 등이 있었다.또한 예상 여행기간은 ‘4~5일’(43%)이 가장 많았고, ‘2~3일’(28%), ‘6~7일’(17%), ‘8일 이상’(10%),...
항공사 지점장 '강추' 생생 여행정보 2013-06-04 11:03:46
야경을 만끽하실 수 있습니다. 또한 45년의 전통을 자랑하는 해산물 레스토랑 ‘히키프라이드 크랩 엑스퍼트(hee kee fried crab expert)’의 튀긴 마늘과 고추로 매운 맛을 한껏 살린 프라이드 크랩 위드 칠리는 홍콩의 대표 별미입니다. # 뉴욕 미국의 대표적인 도시 뉴욕에서는 타임스퀘어, 엠파이어 스테이트...
세기의 결혼식 와인으로 더욱 로맨틱하게! 2013-06-04 08:26:54
풍미로 샐러드, 해산물과 잘 어울린다. 흰꽃, 배, 리치향이 도드라지며 기분 좋은 미네랄을 느낄 수 있으며, 고급스러운 밝은 라임색으로 로맨틱한 분위기 연출에 제격이다. 모에헤네시(LVMH)의 장녀 ‘델핀 아르노’의 결혼식 축하주 ‘간치아 아스티’ 세계 최대 명품 브랜드 그룹 모에헤네시(LVMH)의 장녀인 ‘델핀...
[Travel] 황제탕부터 불로탕까지…이름만 들어도 힘이 솟는구나! 2013-06-02 16:56:01
등의 신선한 해산물과 닭고기, 인삼, 송이버섯 등을 이용한 불도장이다. ‘단귀비’는 황비에게 바친 요리로 주재료인 랍스터와 제비집, 피부 미용에 좋은 진주조개가 들어간다. 돼지고기, 닭고기, 닭뼈, 양파, 대파 등 각종 채소를 넣어 6시간 동안 우려낸 육수에 보양 재료를 넣어 2시간 이상 끓여서 조리한다. 단왕예...
[스몰비즈 단신] ‘음식업 점포의 성공적인 아이템 선정전략 교육’ 등 2013-06-02 15:35:24
등 해산물을 이용한 요리들을 선보인다. 창업비용은 33㎡(10평) 기준으로 3430만원 선(점포임대비 제외). (02)494-5056 ◆중저가형 스파게티 전문점 ‘파스타리오’가 가맹점을 모집한다. 모든 스파게티 가격을 7000~1만원대로 저렴하게 책정해 대중성을 강화한 것이 특징이다. 스파게티 외에 리조토, 돈가스도 취급해 폭...
해수부, 6월의 수산물 농어·멍게 선정 2013-05-28 11:00:00
경우 해삼·해파리와 함께 3대 저칼로리 해산물로 꼽힙니다. 성인병 예방효과가 있는 것으로 알려진 EPA가 많으며 나트륨, 칼륨, 칼슘, 철, 인의 양도 풍부합니다. 타우린과 콘드로이틴이 많은데 콘드로이틴은 피부의 노화를 막는데 도움을 줍니다. 해수부 관계자는 "매달 ‘이달의 수산물’을 선정해 홍보함으로써 우리...
내가 알고 있는 ‘여드름에 관한 속설’, 맞을까 틀릴까 2013-05-25 07:40:02
견해다. 그러나 요오드가 풍부하게 함유된 해산물이나 우유 등은 여드름을 유발시킬 수 있으므로 주의해야 한다. ✔ 여드름에 소주를 바르면 낫는다? 소주를 포함한 알코올류를 바르면 여드름이 낫는다는 오해도 있지만 피부과 전문의들은 이는 절대로 해서는 안 되는 행동이라고 입을 모은다. 특히 여드름 부위는...
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