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"식감 살리고 농가도 지원"…식품업계, 가루쌀에 주목 2023-09-11 06:00:08
SPC삼립은 지난달 미각제빵소 가루쌀 베이커리 2종을 출시했다. 신제품 2종은 가루쌀 식빵과 가루쌀 휘낭시에로, 이중 휘낭시에는 밀가루를 넣지 않고 가루쌀로만 만들었다. 대전지역 유명 제과점인 성심당은 가루쌀을 활용해 초코米(미)마들렌, 쌀米쉬폰 등을 선보였다. 농협식품의 경우 가루쌀로 우리쌀칩 현미맛, 양파맛...
김희선 "내 아름다움의 비법은…" [인터뷰+] 2023-08-28 05:55:57
해도 과언이 아니다. '달짝지근해'는 타고난 미각 100%, 현실 감각은 0% 제과 연구원 치호(유해진 분) 앞에 직진밖에 모르는 긍정 마인드 일영(김희선 분)이 나타나면서 벌어지는 달짝지근한 로맨스를 담았다. 일영은 극 외향인에 순수한 사랑을 꿈꾸는 인물. 어느 날 요상한 매력을 지닌 치호와 독특한 처음 만난 ...
유해진 "김희선과 로맨스, 어쩜 그렇게 복이 많냐고…" [인터뷰+] 2023-08-24 06:56:09
숨기지 않았다. '달짝지근해'는 타고난 미각은 100%, 현실 감각은 0%인 제과 연구원 치호가 직진밖에 모르는 세상 긍정 마인드의 소유자 일영을 만나면서 벌어지는 이야기를 담았다. 유해진이 치호, 김희선이 일영 역을 맡아 유쾌하면서도 짠한, 다채로운 맛의 로맨스를 선보인다. 유해진은 천재적인 제과 연구원이...
SPC삼립, 가루쌀로 만든 미각제빵소 빵 2종 출시 2023-08-23 14:54:16
가루쌀을 활용한 미각제빵소 빵 제품 2종을 출시했다고 23일 밝혔다. 신제품 2종은 가루쌀 휘낭시에와 가루쌀 식빵으로, 이 중 휘낭시에는 밀가루를 넣지 않고 가루쌀로만 만들었다. 가루쌀은 물에 불리지 않고 빻아 가루로 만들 수 있는 쌀로, 밀가루를 대체할 수 있다는 평가를 받는 작물이다. 가루쌀로 제조한 빵은...
SPC삼립, 가루쌀로 만든 빵 2종 출시 2023-08-23 09:44:25
= SPC삼립[005610]은 가루쌀을 활용한 미각제빵소 빵 제품 2종을 출시했다고 23일 밝혔다. 신제품 2종은 가루쌀 휘낭시에와 가루쌀 식빵으로, 밀가루를 넣지 않고 가루쌀로 만들었다. 가루쌀은 물에 불리지 않고 빻아 가루로 만들 수 있는 쌀로, 밀가루를 대체할 수 있다는 평가를 받는 작물이다. 가루쌀로 제조한 빵은...
김희선 "유해진과 로맨스, '미녀와 야수'? 얼마나 잘생겼는데…" (인터뷰) 2023-08-10 13:14:55
드러냈다. '달짝지근해'는 타고난 미각 100%, 현실 감각은 0% 제과 연구원 치호와 직진밖에 모르는 세상 긍정 마인드 일영의 달짝지근한 로맨스를 그린 영화다. 혼자만의 시간을 중요하게 여기는 극 내향인데다 자신이 정한 계획안에서 1초의 오차도 없이 맞춰 살아가던 치호가 일영과의 특별한 만남을 시작으로...
달짝지근하고 잔망스럽다…첫사랑 같은 '40대 로맨스' 2023-08-09 17:37:11
일영은 ‘극외향형’이다. 치호는 뛰어난 미각을 가지고 있지만 사교성이 극히 떨어진다. 일영은 어두운 과거에도 불구하고 밝고 쾌활하며 매사에 적극적이다. 극과 극은 통하기 마련이랄까. 감독은 재밌는 영화를 내놓기 위해 개성 강한 캐릭터를 쏟아낸다. 치호의 염치없고 철없고 과격한 형 석호, 스스로 치명적인 매력...
삼성, 맛·향 느끼는 '인간형 반도체' 선보인다 2023-08-08 18:07:18
이미지센서를 생산하고 있다. 시각과 함께 미각 후각 청각 촉각을 감지하고 구현할 수 있는 반도체를 개발 중이다. LSI사업부는 내부에 신사업 태스크포스(TF)를 신설하고 인간형 반도체의 구체적 활용 방안을 점검 중이다. 주혁 삼성전자 LSI사업부 신사업TF장(부사장)은 테크데이에서 인간형 반도체를 활용한 의료용...
삼성전자, '인간 근접' 최첨단 시스템 반도체 개발 박차 2023-08-08 10:57:48
초고화소 이미지센서, 사람의 오감(미각·후각·청각·시각·촉각)을 감지하고 구현할 수 있는 센서 등의 개발을 추진하고 있다. 앞서 박 사장은 작년 테크 데이 행사에서 "사물이 사람처럼 학습과 판단을 해야 하는 4차 산업혁명 시대에서 인간의 두뇌, 심장, 신경망, 시각 등의 역할을 하는 시스템 반도체의 중요성은 그...
냄새 맡고 맛보는 '인간형 반도체'…삼성, 10월에 공개 2023-08-08 09:38:59
이미지센서를 양산하고 있다. 여기에 사람의 오감(미각, 후각, 청각, 시각, 촉각)을 감지하고 구현할 수 있는 센서를 개발 중이다. 이 같은 개발 진척도와 상용화 계획을 이 자리에서 밝힐 것으로 알려졌다. 삼성전자는 이를 활용한 의료용 반도체 등도 준비할 것으로 전해진다. 주혁 삼성전자 LSI사업부 신사업 TF 부사...