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100m 높이 빙벽뷰…원주 카페에 가볼까 2023-01-19 18:06:58
경력의 큐그레이더(생두 맛·향·특성에 따라 커피 등급을 결정하는 전문가)가 생두 선택부터 로스팅, 판매·납품까지 함께하는 ‘커피 맛집’이기도 하다. ●설 연휴 영업울산 그랜드휠 높이 107m의 대관람차개장 20주년을 맞아 2021년 리뉴얼한 그랜드휠이 울산의 새로운 랜드마크로 자리매김했다. 지면에서부터 높이 1...
‘술꾼도시여자들2’ 정은지, 폭 넓은 연기력 ‘몰입↑’…“큰 사랑에 선물 같은 시간들 감사해” 2023-01-16 16:40:08
된 작품이라 생각하고 감사히 생각합니다. Q. 에이핑크 멤버들의 반응이나 응원이 있었는지. A. 촬영 현장에도 놀러와 주고 또 커피 차도 보내주면서 응원해줘서 고마웠습니다. Q. 정은지에게 ‘술꾼도시여자들2’와 ‘강지구’는 어떤 의미로 남을지 한 단어로 정의하자면? 그 이유는. A. 친구. 정은지로서 고마...
제주 커피 장악한 브랜드…OO을 팔았다 2023-01-12 12:44:32
브랜드는 739개, 가맹점 수는 1만7856개에 달한다. 커피 브랜드들의 경쟁이 격화하는 가운데 제주도에선 지역 기반 브랜드인 ‘에이바우트 커피’가 두각을 나타내고 있다. 에이바우트 커피는 한국경제신문이 분석한 ‘제주 현지인이 많이 찾는 음식점 200곳’ 중에서 무려 20곳을 차지했다(CMO 인사이트, 2022년 12월12일...
데이터로 알아 본 제주 현지인 ‘맛집’ 2022-12-09 12:00:08
에이바우트커피’ 인기먼저, 제주도에만 있는 음식점이나 제주도에 본점을 둔 체인점을 살펴봤다. 이런 곳이 ‘제주 음식점’에 해당한다고 판단했다. 분석 대상 음식점 200곳 가운데 에이바우트커피의 점포가 무려 20곳에 달했다. 단일 브랜드가 10%를 차지한 것이다. 에이바우트커피는 2016년 9월 한라대점을 연 후 현재...
차(茶)까지 차갑게…스타벅스 고객 76%가 '아이스' 마신다 2022-12-08 14:42:37
같은 기간 판매량이 10% 늘며 꾸준히 성장중이다. 이정화 스타벅스 음료팀장은 “20대 사이에서 오히려 칼로리가 낮은 음료를 찾는 경향이 뚜렷해지고 있다”며 “티 베리에이션 음료는 커피류보다 색상이 다채롭고 칼로리가 대체로 낮아 젊은 층을 중심으로 많이 팔린다”고 말했다. 커피류 중에서는 ‘바닐라 크림 콜드...
이영상 투썸플레이스 사장 "코로나 때 집중 투자…퀀텀점프 준비 끝냈다" 2022-12-04 18:02:19
‘에이리스트’ 브랜드를 앞세워 커피와 아이스크림 등 디저트 판매를 늘려나갈 것”이라고 설명했다. 해외 진출도 모색한다. 아시아 지역을 중심으로 케이크 등 디저트 수출을 추진한 뒤 스틱커피, 컵커피(RTD) 등으로 제품을 다양화하겠다는 구상이다. 이 사장은 “이탈리아 유명 브랜드와 비교해도 뒤지지 않을 커피의...
코로나때 1400억 역발상 투자한 투썸플레이스 "이젠 퀀텀점프" 2022-12-04 14:48:33
해 커피 프랜차이즈 중 유일하게 두 자릿 수(13.3%) 매출 증가율을 이룬 밑거름이 됐다. "대형마트·편의점 시장도 공략"투썸플레이스 매장은 매년 150개 가량씩 늘어나 11월 기준 전국에 1548곳에 이른다. 이 사장은 앞으로 프랜차이즈 매장 뿐 아니라 판매 채널 다양화로 사업을 확장할 계획이다. 그는 "기업 고객을...
지금은 우리가 사모펀드처럼 투자할 때[김태엽의 PEF썰전] 2022-10-19 19:32:09
에이션이 (경쟁 기업보다 15% 이상) 낮은 가치주형 기업 필자가 보통 투자한 기업들이 신규 사업으로 진출하거나 볼트온을 고려할 때 많이 쓰는 기준이다. 뇌세포를 많이 사용하지 않고도 크게 안 깨지는 전략인데, 싸고 돈 잘 버는 회사를 사서 버티는 거다. ROE는 보통 12% 이상이면 '고고싱'이고, 밸류에이션의...
저당식이 대세라는데…다이어터 사이에서 화제된 이 회사 [이번주 VC 투자] 2022-10-07 16:27:23
또 디카페인 커피인 '방탄커피'도 인기 상품이다. 삼성도 반한 블록체인 지갑? 해치랩스, 120억원 조달 블록체인 지갑 회사 해치랩스가 120억원 규모 시리즈A 투자 라운드를 마무리했다. 앤파트너스, 스프링캠프, 베이스인베스트먼트, 위메이드 등이 투자에 참여했다. 이 회사는 삼성전자 스타트업 육성 프로그램인...
매일유업, 비건 사업 본격 확대…성수동에 오트카페 팝업 열어 2022-10-06 16:00:04
관계자는 “오트 음료는 유당이 없어 커피나 차의 쌉쌀한 맛을 잘 드러내주는 음료”라며 “이 점을 살려 커피에 곁들였을 때 가장 조화로운 어메이징 오트 바리스타를 개발했다”고 밝혔다. 11일부터는 휴무일인 월요일을 제외하고 매일 비건 쿠킹 클래스를 연다. 꼼므크리제, 푸드떼, 에이사, 이로운제과, 모도리, 빵제...