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"6만8000원 줬는데 '흘러내리는' 호텔 케이크라니…" 2021-12-13 16:46:17
녹차가루와 슈가파우더 등이 추가되면서 확실히 샘플 사진과 색감이 비슷해졌다"고 평가했다. 그러면서도 "다만 여전히 날에 따라 케이크 모양이나 장식 등이 상이하다"며 "이 부분은 꾸준한 개선이 필요해보인다"고 덧붙였다. 홍보용 사진과 실물이 다르다는 지적이 나온 건 JW 메리어트동대문만이 아니다. 밀레니엄힐튼...
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감성 한스푼, 감동 두스푼…날 위한 소확행 블렌딩 2021-10-14 17:23:39
과일 에이드나 과일 라테를 만들 수도 있다. 녹차 가루, 흑임자 가루, 인절미 가루 등과 우유를 활용한 녹차라테와 흑임자라테, 인절미라테도 별미다. 이런 음료는 컵 선택이 분위기를 좌우한다. 음료 고유의 색이 잘 보이는 투명 유리잔에 담으면 좋다. 색감이 진하거나 층이 돋보이는 음료에는 길쭉한 잔을 사용하고, 색...
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오도독, 아사삭, 사르르…色다른 식감에 '얼음' 2021-08-19 17:06:58
때문에 얼음이 가루처럼 잘게 갈리고, 얼음 더미엔 공기가 섞인다. 입에 넣었을 때 포근히 내린 눈이 살며시 녹는 듯한 느낌을 내는 이유다. 눈꽃얼음 제빙기를 쓰면 빙수 베이스의 점도를 다르게 해 빙질을 조절할 수도 있다. 베이스가 묽을수록 얼음 입자가 곱고 작다. 베이스에 녹차·커피 가루 등을 넣으면 얼음을 얇은...
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"고지혈증 있으면 드립커피, 간 나쁘면 아메리카노 드세요" 2021-04-30 17:21:00
원두가루를 담은 뒤 뜨거운 물을 부어 추출하는 드립커피 한 잔에는 에스프레소보다 많은 60~100㎎의 카페인이 들어 있다. 다른 카페인 음료를 섭취하지 않는다면 아메리카노든, 드립커피든 하루 3~4잔 마셔도 건강에 문제가 없다는 얘기다. 이보다 많은 카페인을 섭취하면 스트레스 호르몬인 코르티솔 수치가 과도하게...
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[인터뷰] 한소은 “이름만 들어도 누군지 아는 배우로 성장하고 싶어” 2021-02-01 15:26:00
피부가 뽀송뽀송해진다. 집에서 꿀이나 녹차 가루 넣어 만든 팩도 많이 하고 얼굴 스트레칭도 꼭 한다. 그런 것들이 조금이나마 효과가 있는 것 같다. q. 몸매 관리 필라테스를 했었는데 작심삼일 성격이라 금방 포기하게 된다. 먹기는 잘 먹어서 항상 마른 비만으로 나온다. 모두 말랐다고 하는데 막상 인바디를...
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서울 웨스틴조선호텔, 수험생 대상 프로모션 진행 2020-11-22 12:30:03
가루에 호두와 앙금, 팥배기 등을 넣고 구운 건강한 맛의 월넛 크럼블 찹쌀 브레드(플레인, 흑임자, 녹차, 초코)로 소중한 분들께 감사의 마음을 전할 수 있다. 찹쌀 브라우니는 부드러우면서도 밀도 있는 식감과 진한 초콜릿 맛이 느껴지는 조선델리 수제 브라우니에 찹쌀을 넣고 구워 달콤한 풍미에 쫀득한 식감까지...
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[책마을] 동아시아에서 시작된 '茶 한잔의 여유' 2020-07-23 18:06:13
‘낭만시대’라 지칭한다. 문인들은 찻사발에 가루를 낸 차를 올리고 뜨거운 물을 천천히 부어 대나무 솔이나 숟가락으로 저어 마셨다. 남송시대부터 ‘꽃차’가 퍼졌다. 제작법은 간단하다. 녹차, 보이차, 홍차 등 찻잎에 꽃잎을 섞어 넣어 향이 잎에 스미게 한다. 하지만 새로 나온 차 제조법은 아니다. 귀족들은 이전부...
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‘겟잇뷰티 2020’ 뷰라벨이 선정한 화제의 클린 뷰티템 2020-05-21 17:34:00
프랑스산 핑크 클레이와 다시마 가루를 함유해 피부 속 영양 충전은 물론 딥 클렌징이 가능한 것이 특징이다. 알란토인, 트레할로스 등이 함유돼 피부 속 노폐물과 묵은 각질까지 케어해주면서 세안 후에도 촉촉함을 유지한다. 일회용 개별 포장으로 쉽게 굳는 클레이 팩의 단점을 보완하고 휴대성과 편리함을 높였다. 전...
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[호텔소식] ‘비주얼+맛’ 모두 사로잡을 특급호텔 ‘역대급 빙수’ 2020-05-14 18:03:40
그레인 빙수와 쌉싸름한 녹차 아이스크림을 올려 그 맛이 더욱 깊어진 클래식 빙수, 상큼한 망고 셔벗과 망고 과육이 입 안 가득 느껴지는 망고 빙수를 선보인다. 언제 어디서든 간편하지만 넉넉하게 시원한 빙수를 맛볼 수 있는 그랜드 델리의 투고 빙수는 상큼한 망고 과육 위에 망고 펄을 올린 망고 빙수와 사르르 녹는...
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스벅 녹차음료 판매 35% 뛰자…유기농 말차 재출시 2020-04-16 10:05:04
찻잎을 말려서 가루로 만든 한국의 전통적인 차로 스타벅스는 전통의 차 문화를 알리기 위해 제품명에 ‘말차’를 표기했다. 영문도 한글 발음 그대로 ‘malcha’로 표기해 출시한다고 전했다. 최근 녹차 음료에 대한 수요가 꾸준히 증가세를 나타냈다고 스타벅스는 전했다. 올해 1월부터 3월까지...
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