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'이랜드 울타리' 벗어난 팜앤푸드, 매출 확 늘었다 2024-10-27 17:32:01
가격에 식자재를 조달하는 강점을 앞세워 가정간편식 사업도 키우고 있다. 애슐리퀸즈 등 계열사 이랜드이츠의 브랜드를 활용한 밀키트를 만들어 최근 코스트코와 이마트트레이더스 등에 납품하기 시작했다. 현재 이랜드팜앤푸드 매출의 20%가 간편식에서 나오는데, 이 중 36%가 외부 채널에서 발생한다는 설명이다. 이랜...
CU, 세계 미식여행 콘셉트 간편식 브랜드 '헤이밀스' 출시 2024-10-27 08:58:55
미식여행 콘셉트 간편식 브랜드 '헤이밀스' 출시 (서울=연합뉴스) 성혜미 기자 = 편의점 CU는 세계 미식 여행 콘셉트로 가정간편식 브랜드 '헤이밀스'(Hey! Meals)를 새로 선보인다고 27일 밝혔다. 헤이밀스는 가정간편식 브랜드 '팔도한끼' 시리즈의 확장 버전으로 다양한 세계 요리를 담아낸다....
"흑백요리사 셰프 모셔오라고"...유통가로 옮겨붙은 '미식 전쟁' 2024-10-26 18:17:32
‘레스토랑 간편식(RMR)’이라고 불린다. 오뚜기에 따르면 두 제품은 제주도에서 가장 인기가 높은 중식당 중 한 곳인 로이앤메이와 협업해 만들었다. 로이엔메이는 중국 가정식 메뉴를 한상차림으로 선보이고 있는 식당인데 예약이 어려울 만큼 인기가 높다. 오뚜기 관계자는 “로이앤메이의 메뉴를 전국의...
[이번주뭘살까] '가을 나들이 절정'…먹거리부터 옷까지 할인전 풍성 2024-10-26 07:00:02
반값에 판매한다. 가정간편식 자체 브랜드(PB) '요리하다' 출시 9주년을 맞아 주식류 간편식 40개 품목도 최대 40% 할인가에 내놓는다. ▲ 쿠팡 = 가을 여행을 계획하는 고객을 위해 다음 달 8일까지 '소노호텔앤리조트 전용 패키지' 프로모션으로 소노호텔앤리조트 전국 15개 지점의 패키지 상품을 특가에...
"백종원에 투자하세요" 드디어 출격…벌써부터 '대박' 조짐 2024-10-25 15:01:43
기반의 '외식사업'을 영위하고 있다. 가정간편식(HMR), 가공식품, 소스 등 다양한 제품을 소비자에게 제공하는 ‘유통사업’, 제주도의 더본호텔을 통한 '호텔사업'도 진행중이다. 더본코리아는 상장 후 외식 사업을 고도화하고 기업 및 군급식 등으로의 기업 간 거래(B2B) 유통 채널을 늘려 안정적인 매출...
"정크푸드 아니라고"...햄버거 '2만원' 시대 2024-10-24 16:26:20
크라제는 1998년 한국 최초로 프리미엄 버거 전문점을 열고 한때 반짝 인기를 누렸으나 무리한 확장과 신규사업 실패 등으로 모든 점포의 문을 닫았다. 현재는 LF 소속으로 가정간편식(HMR)만 출시하며 명맥을 이어가고 있다. 개인들도 프리미엄 버거를 아이템 삼아 창업에 뛰어드는 추세다. 최근 주요 상권들을 가보면...
간편식에도 흑백요리사 돌풍…현대그린푸드 제품 매출 175%↑ 2024-10-22 17:33:05
화제가 되면서 출연한 셰프와 협업해 선보인 가정간편식 제품도 큰 인기를 끌고 있다. 22일 현대그린푸드에 따르면 스타 셰프와 협업해 출시한 간편식 브랜드인 ‘모두의 맛집’ 매출이 흑백 요리사 방영 전후로 175% 이상 급증했다. 흑백 요리사 첫 방영일인 지난달 17일을 기준으로 전후 30일간 매출을 비교한 결과다....
'흑백요리사' 정지선, 오세득과 손잡고 만들더니 매출 터졌다 2024-10-22 16:47:21
화제가 되면서 출연한 셰프와 협업해 선보인 가정간편식 제품도 큰 인기를 끌고 있다. 22일 현대그린푸드에 따르면 스타 셰프와 협업해 출시한 간편식 브랜드인 ‘모두의 맛집’ 매출이 흑백 요리사 방영 전후로 175% 이상 급증했다. 흑백 요리사 첫 방영일인 지난달 17일을 기준으로 전후 30일간 매출을 비교한 결과다....
카레라이스 한 그릇에서 본 일본경제의 동향과 전망 2024-10-21 16:12:37
이 지수는 저렴하고 간편한 조리법으로 일본 가정 식탁에 자주 오르는 음식인 카레라이스 제조 비용을 현재 일본의 물가 수준을 판단하는 데이터로 활용한다. 집계방식은 생각보다 간단하다. 주재료인 감자, 쌀, 당근, 고기 등을 포함해 카레라이스를 만들기 위해 쓰이는 에너지 소모비용을 일본 총무성의 소매물가통계상...
서촌 들썩이게 한 흑·백수저 듀오…알고 보니 '각별한' 인연 [인터뷰+] 2024-10-19 12:21:00
셰프는 컬리와 협업해 오쁘띠베르의 디저트를 가정간편식 형태로 출시하는가 하면, 그의 도서 '식탁 위의 작은 순간들'도 서점가에서 재조명받고 있다. 임태훈 셰프는 최근 백종원 심사위원과 함께 ENA의 새 예능 '레미제라블'의 출연을 확정 지었다. ▶방송을 통해 얻은 것과 애로사항이 궁금합니다....