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대상, 양고기 시장 선점 나선다…10년 새 3배 커져 2022-06-27 10:26:58
5% 내외로만 생산되는 고급 갈비 부위인데, 뉴질랜드 초원에서 자연 방목한 12개월 미만의 어린 양(LAMB)만을 사용해 담백한 맛과 부드러운 육질이 특징이다. 향후 왕양꼬치, 야채양꼬치, 양고기 튀김 등 다양한 카테고리의 양육 제품을 출시할 예정이다. 대상네트웍스 관계자는 "양고기만이 가진 특별한 맛을 더 많은...
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대상네트웍스, 양고기 전문 브랜드 출시…첫 제품은 '프랜치랙' 2022-06-27 09:17:44
인기 있는 다양한 양고기 제품을 국내에 소개할 방침이다. 양심 브랜드를 입혀 선보이는 첫 제품은 '프렌치랙'(French Rack)이다. 프랜치랙은 양 한마리에서 소량으로만 생산되는 고급 갈비 부위로, 양고기 특유의 잡내가 나지 않는다. 대상네트웍스는 향후 왕 양꼬치, 야채 양꼬치, 양고기 튀김 등으로 제품군을...
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인터컨티넨탈, 어린이날 100주년 기념 레스토랑 프로모션 2022-04-25 14:10:08
갈비, LA갈비, 델리 망고 브레드 등 아이와 어른들이 모두 좋아할만한 메뉴로 구성했으며, 선착순 10명의 고객에게는 호텔 제작 피크닉 매트를 증정할 계획이다. 인터컨티넨탈 서울 코엑스의 뷔페 레스토랑 브래서리는 5월 5일 크레페, 초코 퐁듀, 떡볶이, 솜사탕 등 키즈 메뉴를 추가로 제공하고 ‘숲 속 동물원’을...
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‘호텔 대표 셰프 7인의 메뉴를 한 곳에서’ 인터컨티넨탈, ‘아이 셰프’ 프로모션 진행 2022-04-04 14:10:04
등갈비 튀김, 한식 경력 20년의 나은선 셰프가 선보이는 전통요리 월과채, 일식당 하코네 김명우 수석 셰프의 장어 덮밥, 5개국 아시안 퀴진을 맛볼 수 있는 아시안 라이브의 인도 출신 막수드 모하마드 셰프의 페샤와리 치킨 케밥 & 타히니 소스와 당근 후무스, 뉴욕 출신의 에릭 칼라보케 수석 페이스트리 셰프가 만든...
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대형마트, 설 연휴 가족 먹거리 수요 공략…밀키트 등 할인(종합) 2022-01-27 11:30:49
갈비 제품을 할인 판매한다. 홈플러스는 농협안심한우 구이류 3종을 마이홈플러스 회원 대상으로 최대 40% 할인 판매하며 자체 브랜드인 '홈플러스 시그니처'의 각종 냉동·튀김류 상품 10여종은 2개를 구매하면 20% 할인해 준다. 켈로그 브랜드의 시리얼 5종과 두유 10여종 등은 하나를 구매하면 하나를 더 주는...
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파크 하얏트 서울, 연말연시 도심 속 근사한 일탈을 위한 ‘윈터 앳 더 파크’ 패키지 출시 2021-11-22 16:00:06
양 갈비, 구운 랍스터, 연어 스테이크 등을 풍성하게 담아낸 육류&해산물 플래터를 메인으로, 샐러드, 치즈를 곁들인 감자튀김, 시그니처 케이크와 완벽한 마리아주를 위한 레드와인 한 병을 포함한다. 객실 안에서도 마치 레스토랑에서 식사하는 것과 같이 테이블 위를 럭셔리하고 풍성하게 채워 나만을 위한 프라이빗한...
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코트야드 메리어트 서울 남대문, 이탈리안 푸드 프로모션 선봬 2021-11-01 16:10:04
소꼬리찜, 베르디살사를 곁들인 이탈리아식 생선 튀김, 마르게리따 피자, 고르곤졸라 피자 및 토마토, 모짜렐라 치즈, 바질로 만든 카프레제 샐러드, 빵, 토마토, 바질, 올리브유 등을 넣어 만든 판자넬라 샐러드 등 다양한 이탈리안 퀴진을 뷔페로 즐길 수 있다. 이탈리아 북부 지역에서 즐겨 먹는 샌드 쿠키 바치 디 다...
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코로나 백신 접종 전후 내 몸을 든든하게, 백신 푸드 추천 2021-10-29 12:36:00
떡볶이에서는 곁들여 먹을 수 있는 다양한 튀김은 물론 짜장 떡볶이, 밀떡을 선호하는 사람들을 위한 밀 떡볶이와 중국 당면, 깻잎 등 여러 가지 토핑도 제공하기 때문에 취향껏 골라 먹을 수 있다. 갈비탕 뜨끈한 국물만큼 몸을 든든하게 하는 것은 없을 터. 뜨거운 갈비탕으로 몸을 든든하게 만들어보자. 뜨끈한 국물에...
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노보텔 앰배서더 동대문, 도심 속 가을 하늘을 만끽할 수 있는 식음 프로모션 선봬 2021-09-30 09:59:59
갈비 구이와 같이 스페인을 대표하는 메뉴들로 구성이 되며, 모둠 감자튀김, 나초와 같은 사이드 메뉴는 추가로 선택할 수 있다. 주류는 레드, 화이트 또는 스파클링 와인 중 1병을 선택하여 즐길 수 있으며, 생맥주는 무제한으로 제공된다. 오후 6시부터 9시까지. 루프톱의 한 층 아래, 가을 햇살이 비치는 프리미엄...
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여행하는 미식가를 위한 짧은 안내서 2021-09-08 09:59:12
돼지갈비찜, 생삼겹살, 묵은지전골, 갈비탕 등 전통적인 갈빗집 메뉴를 맛볼 수 있는 ‘마당갈비’를 찾은 여행자들이 빼놓지 않고 먹고 가는 메뉴는 바로 하얀민들레밥이다. 하얀민들레는 간과 위를 튼튼히 하고 열을 내리며, 이뇨작용을 돕는 대표적인 토종 약초다. 이곳은 제천시 백운면에 자리한 농장에서 하얀민들레를...
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