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`안다행`, 5주 연속 月 예능 동시간대 시청률 1위 `우뚝`…박명수→조나단 맹활약 2022-04-05 07:50:04
결성했다. 특히 인도 출신의 럭키가 겉절이와 무생채를 즉석에서 만들어내는 모습은 시청률을 6.6%(닐슨, 수도권 가구)까지 끌어올리며 `최고의 1분`에 등극했다. 럭키는 반전 요리 실력으로 유일한 한국인인 박명수의 인정을 받았다. 이를 지켜보던 붐, 안정환과 `빽토커` 파트리샤도 "거의 한국 사람이다"라며...
[송태형의 현장노트]유쾌·통쾌하지만…더없이 가벼운 ‘회란기’ 2022-03-11 11:36:45
울리는 쪽이 약했습니다. '막 무친 겉절이처럼 놀이성과 문학성이 풍부한 원형의 연극'이란 언급도 있는데요. 연출 의도대로 해학적인 거리극이나 마당극 느낌도 납니다만 더없이 가벼워졌습니다. 이전 고선웅 연극이 주던 묵직한 감동과 깊은 여운이 덜했다면 이 때문입니다. 송태형 문화선임기자/사진=극공...
여의도 메리어트, 봄맞이 제철 한상 프로모션 선봬 2022-02-22 18:00:08
불리는 강도다리 바지락 쑥국과 봄동 겉절이 등이다. 더불어 인기 메뉴 구성의 매일 다른 메뉴를 선보이는 하루 한식 프로모션을 향긋한 봄나물이 더해진 메뉴와 함께 선보인다. 월요일부터 금요일까지 매일 다른 메뉴가 제공되며 메뉴로는 돼지고기 김치찌개, 전주비빔밥, 새우 완자 바지락 순두부찌개, 얼큰한...
[프리뷰] 고선웅 연츨 '회란기', 700년前 원작…시대를 뛰어넘은 은유의 향연 2022-02-16 16:33:41
연출은 “막 무친 겉절이처럼 놀이성과 문학성이 풍부한 원형의 연극”이라고 소개했다. 이야기는 가족을 먹여 살리기 위해 기생으로 살던 장해당을 중심으로 펼쳐진다. 장해당은 동네 갑부 마원외와 진심으로 사랑해 그의 첩이 된다. 그리고 아들을 낳았지만 곧 비극이 찾아온다. 이들을 눈엣가시로 여긴 마 부인이 남편을...
정부지원금 받으려면 기업부설연구소를 활용하라 2022-01-18 18:31:00
규모를 키우게 되었습니다. 최근에는 겉절이 사업으로 확대를 계획하고 있으며, 기업부설연구소 설립을 통해 사업을 확장할 예정에 있습니다. 기업부설 연구소는 정부의 지원을 받아 조세, 관세, 인력, 자금 지원을 받을 수 있는 제도입니다. 즉 연구 및 인력개발비에 대한 세액 공제, 연구 및 인력개발을 위한 설비투자...
"치킨·삼겹살·전복·아구찜"…중국 간 김연경 '한식 앓이' 중? 2021-12-14 20:22:27
"두부김치, 불고기, 항정살, 묵은지닭볶음탕, 겉절이, 파김치, 열무김치, 굴비, 레드향" 등 김치와 과일 등도 언급했다. 이는 중국 리그에서 활동하고 있는 김연경이 한식에 대한 그리움을 표현한 것으로 풀이된다. 한편 김연경은 현재 중국 여자배구 슈퍼리그 2021-2022시즌 윙스파이커(레프트 공격수) 랭킹 1위에 이름을...
[월드&포토] 김치가 타코·타말과 만났을 때…멕시코도 홀린 김치 2021-11-29 11:00:08
라구나는 할머니가 알려준 겉절이에 지역 맥주를 넣어 퓨전 김치를 탄생시켰습니다. 이날 1등은 요리 전공 대학생인 호르헤 에두아르도 셀리오가 차지했습니다. 셀리오는 옥수숫가루 반죽을 부풀린 빵 안에 김치와 멕시코 고기 요리 비리아를 섞어 채워 넣었습니다. 하얀 접시 위에 파란 옥수수, 빨간 김치, 검은깨까지...
[숫자로 읽는 세상] 쪽파·마늘도 잇따라 올라…김장배추發 애그플레이션 올까 2021-11-15 09:02:36
다른 농산물 가격도 많이 올랐다고 합니다. 겉절이용이나 국거리로 쓰이는 얼갈이배추 가격은 무려 100% 이상 올랐습니다. 이번 겨울과 봄, 김장 배추 먹기가 쉽지 않을 수 있겠습니다. 고기완 한경 경제교육연구소 연구위원 NIE 포인트① 애그플레이션이 어떤 개념인지를 찾아보고 그것이 발생하는 과정을 토론해보자. ②...
[숫자로 읽는 세상] "여보, 올핸 김장 못할 거 같아"…배춧값 1주일새 50% ↑ 2021-11-15 09:01:26
김장 김치로는 사용하지 않지만 겉절이용이나 국거리로 쓰는 얼갈이배추는 같은 기간 142.9% 급등했다. 김장 재료 가격이 오른 원인 중 하나는 작황 부진이다. 늦장마로 농산물의 성장이 고르지 못했고, 배추는 포기 전체가 썩는 배추무름병이 돌았다. 지난달 이례적으로 빠른 한파로 강원도 등 일부 산지가 피해를 봤다....
배춧값 1주일새 50% 뛰어…"여보, 올핸 김장 못할 거 같아" 2021-11-09 17:22:23
김장 김치로는 사용하지 않지만 겉절이용이나 국거리로 쓰는 얼갈이배추는 같은 기간 142.9% 급등했다. 김장 재료 가격이 오른 원인 중 하나는 작황 부진이다. 늦장마로 농산물의 성장이 고르지 못했고, 배추는 포기 전체가 썩는 배추무름병이 돌았다. 지난달 이례적으로 빠른 한파로 강원도 등 일부 산지가 피해를 봤다....