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한정식·애호박찌개·육전·떡갈비…'광주 맛집' 50곳 발표 2024-04-15 13:09:16
맛집으로 선정된 식당들은 추어탕과 족발, 게장백반 등 일상에서 만날 수 있는 음식부터 흑두부, 샤부샤부, 돌솥밥까지 다양한 음식을 판매한다. 광주를 대표하는 애호박찌개, 육전, 떡갈비 전문점도 포함됐다. 광주시는 맛집에 대한 시민 인지도를 높이기 위해 격년제로 선정하던 기존 방식을 벗어나 올해부터 매년 선정하...
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"사장님, 남는 거 있어요?"…'8000원' 백반에 쏟아진 극찬 2024-03-21 21:58:05
게 그의 설명이다. 메뉴는 매일 바뀌는데, 소갈비, 양념게장, 크로켓 튀김, 두부조림 등 구성으로 나가는 것으로 전해진다. 이런 글을 접한 누리꾼들은 "너무 괜찮은 것 같다. 요즘 8000원으로 먹을 수 있는 게 없다", "우리 동네보다 5배는 푸짐하다", "초대박 날듯하다" 등 반응을 보였다. "남는 게 있냐"는 궁금증이...
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저울 눈속임·바가지 요금…소래포구 어시장에 인천시 칼 빼들었다 2024-03-04 16:16:41
젓갈과 게장을 판매하는 업소 2곳의 업주가 1년에 한 번씩 건강진단을 받아야 한다는 규정을 위반한 사실을 확인해 각 과태료 20만원 처분을 했다. 구는 앞으로 주 3회 이상 합동점검을 진행하면서 원산지 표기나 위생 관리 규정 준수 여부 등을 확인할 방침이다. 이번 합동 점검 계획은 최근 일부 업소의 바가지요금이나...
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'이쑤시개 튀김','딸기잼 바른 생선회'…1020 '괴식'에 빠졌다 2024-03-03 08:34:56
게장에다 초콜릿 소스를 섞어 먹는 영상은 업로드 5일 만에 71만 조회 수를 돌파했다. 이 유튜버는 바다달팽이의 일종인 군소에 설탕물을 입혀 만든 탕후루 영상으로 112만 조회 수를 올린 적도 있다. 유튜브를 중심으로 ‘이쑤시개 먹방’이 유행하면서 식용이 아닌 ‘녹말 이쑤시개’를 튀겨 먹는 현상이 퍼지기도 했다....
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"유튜버 박막례 할머니 떴다"…13억어치 '주문 폭발'한 제품 2024-02-26 09:44:08
할머니와 협업해 지난해 11월 TV홈쇼핑에서 게장을, 데이터홈쇼핑 채널 GS마이샵에서 김치를 출시해 각각 9억원, 4억원의 주문금액을 기록한 바 있다. GS샵 관계자는 "김치, 게장에 이어 소곱창전골까지 상품 라인업을 확대한 박막례 할머니는 이연복, 김동완과 함께 명실상부 GS샵을 대표하는 브랜드로 자리매김했다"고...
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'박막례 할머니' GS샵서 매출 13억원 달성…3탄 곱창전골 출시 2024-02-26 08:27:41
120만명을 보유한 인기 유튜버 박막례 할머니와 손잡고 출시한 게장과 김치가 주문기준 13억원의 매출을 기록했다며 3탄 소 곱창전골을 출시한다고 26일 밝혔다. GS샵은 오는 27일 오후 5시35분 TV 홈쇼핑을 통해 박 할머니가 약 40년 전 식당을 하던 시절에 사용했던 레시피로 만든 '박막례 푸짐한 소 곱창전골'을...
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K-치킨 인기폭발…2위 오른 '의외의 음식' 2024-02-21 10:16:53
것으로 나타났다. 특히 중화권 여행객 사이에서 간장게장과 고기구이, 분식 메뉴 등이 인기였다. 간장게장 거래 건수 중 중화권 여행객 차지 비중은 87%였고, 고기구이 전문점과 분식은 각각 77%와 60%를 차지했다. 일본 관광객은 정갈한 한정식을 선호했다. 외국인 관광객의 한정식 거래 건수 중 일본인 비중이 80%를...
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"외국인관광객 인기메뉴는 치킨…중화권은 간장게장·고기구이" 2024-02-21 09:45:23
전했다. 중화권 여행객 사이에서는 간장게장과 고기구이, 분식 메뉴 등이 인기였다. 간장게장 거래 건수 중 중화권 여행객 차지 비중은 87%였고 고기구이 전문점과 분식은 각각 77%와 60%를 차지했다. 일본 관광객은 정갈한 한정식을 선호했다. 외국인 관광객의 한정식 거래 건수 중 일본인 비중이 80%를 차지한다. 서양권...
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해수부 선정 2월의 수산물에 '꼬막·대게·홍게' 2024-01-31 11:00:02
움직이면서 다리가 떨어지거나 게장이 쏟아질 수 있으므로 조리 전 게를 얼음물에 잠시 담근 후 찌는 것이 좋다. 짬뽕이나 라면에 넣으면 매콤한 국물에 특유의 감칠맛과 시원한 맛이 더해져 풍미가 한층 좋아진다. 해수부는 2월 '이달의 어촌 여행지'로는 충남 서천군 월하성마을과 인천광역시 중구 마시안마을을...
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"BTS 고향 가자"…외국인 '부산 관광' 거래액 37배 늘었다 2024-01-30 10:07:03
투어 등 K팝 연계 상품이 전체 거래액의 31%를 차지했다. 간장게장, 홍게 등 한국의 특색 있는 해산물 요리를 경험할 수 있는 '다이닝' 상품 비중도 24%에 달했다. 부산을 찾은 외국인 관광객은 중화권이 가장 많았다. 크리에이트립이 부산 관광 지출액을 국적별로 조사한 결과, '중화권(대만 및 홍콩)',...
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