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`골목식당` 조보아 vs 고로케 사장님 `꽈배기 대결`…`최고의 1분` 2019-01-03 10:36:36
번째 편으로 꾸며져 냉면집, 고로케집, 피자집의 재검검이 이뤄졌다. 냉면집은 "회냉면의 맛을 처음의 맛으로 되돌려달라"는 미션에 성공하며 새로운 도전에 나설 준비를 마쳤지만, 고로케집과 피자집은 갈 길이 멀어보였다. 고로케집을 방문한 백종원은 여전히 늘지 않는 고로케&꽈배기 제조 속도를 지적하면서 "발효를 안...
'골목식당' 피자집 사장, 뭐라고 했길래…백종원 분노 폭발 2019-01-03 09:05:28
냉면집, 고로케집, 피자집의 재검검이 이뤄졌다. 냉면집은 “회냉면의 맛을 처음의 맛으로 되돌려달라”는 미션에 성공하며 새로운 도전에 나설 준비를 마쳤지만 고로케집과 피자집은 갈 길이 멀어보였다.고로케집을 방문한 백종원은 여전히 늘지 않는 고로케&꽈배기 제조 속도를 지적하면서 “발효를 안...
"그냥 남기실래요?" '백종원의 골목식당' 경악케 한 ‘충격의 피자집 시식현장’ 2019-01-02 22:05:00
최근 진행된 녹화에서 mc 조보아는 고로케집을 방문해 금손 활약상을 펼쳤다. 바쁜 스케줄 속에서 틈틈이 꽈배기 만들기를 연습한 조보아의 실력은 상상 이상이었다. 조보아의 엄청난 재능에 백종원 또한 칭찬을 아끼지 않았고, 1일차 조보아와 3개월차 사장님의 꽈배기 만들기 대결도 펼쳐졌다. 예상치 못한 조보아의...
`골목식당` 충격의 피자집 시식현장, 손님에게 "그냥 남기실래요?" 2019-01-02 17:37:12
이에 최근 진행된 녹화에서 MC 조보아는 고로케집을 방문해 금손 활약상을 펼쳤다. 바쁜 스케줄 속에서 틈틈이 꽈배기 만들기를 연습한 조보아의 실력은 상상 이상이었다. 조보아의 엄청난 재능에 백종원 또한 칭찬을 아끼지 않았고, 1일차 조보아와 3개월차 사장님의 꽈배기 만들기 대결도 펼쳐졌다. 예상치 못한 조보아의...
`골목식당` 청파동 냉면집 위기? 시식단 철수 `예상 밖 전개` 2018-12-26 20:05:11
찾은 가게는 요리초보 사장님이 운영하는 고로케집이다. 썰렁한 가게 분위기에도 불구하고 끊임없이 콧노래를 흥얼거리는 사장님의 모습은 첫 관찰부터 모두의 눈길을 끌었다. 이어 "고로케를 좋아하지 않는다"는 사장님의 솔직한 고백에 MC들 모두 당황했는데, 그럼 고로케 가게를 오픈하게 된 사연은 무엇일지 방송을 통...
[ 사진 송고 LIST ] 2018-07-04 15:00:01
간식은 고로케 어떠세요 07/04 11:28 서울 정하종 오늘 간식은 바삭한 고로케로 07/04 11:29 서울 임헌정 대한항공 상표권 관련 조양호·조원태 배임 혐의 고발 07/04 11:30 서울 신준희 입장하는 김동연 부총리 07/04 11:30 서울 신준희 대화하는 김동연-김상조 07/04 11:31 서울 임헌정 검찰 청사 앞의...
[한경과 맛있는 만남] 33년간 내시경 분야 '외길'…병원문 닳도록 뛰며 일본 전역 보급 2017-11-09 20:33:54
단골집하마초日 복고풍 이자카야…강원도 감자로 만든 고로케 '일품'2009년 문을 연 이자카야 하마초(濱蝶)는 서울 삼성동 삼성중앙역 3번 출구에서 청담동 방향으로 걸어서 3분 거리에 있다. 대로 뒤편 한적한 골목길에 있는 가게 문을 열고 들어서면 1970~80년대 일본 이자카야 풍경이 펼쳐진다.20석 남...
[ 사진 송고 LIST ] 2017-02-01 15:00:02
고로케 02/01 11:32 서울 정하종 전자레인지로 즐기는 강남고로케 02/01 11:34 지방 김기성 제목없음. 02/01 11:34 서울 도광환 달라진 최순실, 오늘은 숨는 모습 02/01 11:36 지방 박인영 삼성물산, 인도에 '삼성물산 마을' 2호 조성 02/01 11:39 서울 안정원 인재영입 돌입한 민주당 02/01 11:39...
[여행의 향기] 오사카 골목 사이사이 일본의 맛과 멋 만나요 2016-08-21 15:26:20
‘야마타쓰’(06-6371-6494)는 고로케가 유명하다. 가라호리는 마쓰야마치역 3번 출구로 나오면 된다. ‘렌’에서 자전거를 빌릴 수 있다. 초콜릿 가게 ‘에크추아’(06-4304-8077’는 렌 건물 1층에 있다. ‘이모안’(06-6764-0868)은 크레페 전문점이다. 호젠지요코초는...
찾아라 맛있는 TV 맛집 검증단이 인정한 `고수 고로케` 2015-05-22 10:02:51
고로케`는 냉동이 아닌 당일 생산, 당일 판매를 원칙으로 하는 국내 순수브랜드 수제고로케 전문점이다. 넓지 않은 매장으로도 블로거들에게 맛집으로 인정받은 고수 고로케는 MBC `찾아라 맛있는 TV`의 `The 맛` 맛집 검증단이 들른 간식 집으로 공개가 되기도 했다. 한식 셰프와 요리연구가, 푸드칼럼니스트로 구성된...