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[팩트체크] 현미가 오히려 몸에 해롭다고?…뭘 먹어야 하나 2018-06-27 16:12:28
곡물의 섬유로 된 껍질과 겉껍질, 겨 안에는 미네랄의 흡수를 방해하는 피틴산(Phytic acid, 피트산 혹은 파이테이트), 소화 효소의 작용을 막아 성장을 방해하는 트립신 억제 인자, 장 내벽에 틈새를 만드는 장누수증후군을 일으키는 렉틴 등 해로운 화학물질이 들어있어 각종 질병의 원인이 된다는 것이 저자인 스티븐 R....
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"먹으면서 건강하게 살 빼요"… 그 어려운 걸 해내는 식품들 2018-06-18 17:33:03
나서고 있다.cj제일제당은 체중조절용 대용식인 ‘h.o.p.e 발효효소 밸런스밀’ 3종(사진)을 18일 출시했다. 우유 등에 타 먹는 셰이크 제품으로 단백질, 11가지 비타민, 미네랄, 6가지 발효곡물 등을 섞어 영양 균형을 맞추면서 칼로리는 낮췄다. 우유와 함께 먹었을 때 칼로리가 200㎉다.한 끼에 350㎉ 이하 식...
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CJ제일제당, 체중조절용 효소 셰이크 3종 출시 2018-06-18 09:35:32
CJ제일제당, 체중조절용 효소 셰이크 3종 출시 (서울=연합뉴스) 이태수 기자 = CJ제일제당은 여름 다이어트 성수기를 앞두고 체중조절용 조제식품 'H.O.P.E 발효효소 밸런스밀' 3종을 출시했다고 18일 밝혔다. 이 제품은 단백질, 비타민 11종, 미네랄, 밀·퀴노아·현미·귀리·렌틸콩·찰보리 등 건강발효곡물...
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[코스피·코스닥 전 거래일(4월30일) 주요 공시] 2018-05-02 06:05:02
아미코젠[092040] '곡물 발효 효소 분말 제조법' 특허 ▲ RFHIC[218410] 1분기 영업익 48억원…1천249% 증가 ▲ 유진테크[084370], 삼성전자[005930]에 37억원 반도체 장비 공급 ▲ 국도화학[007690] 1분기 영업익 231% 늘어난 197억원 ▲ 유니테스트[086390] 1분기 영업익 268억원…129.2%↑ ▲ 알테오젠[196170]...
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[ 분야별 송고기사 LIST ]-경제 2018-04-30 15:00:02
곡물 발효 효소 분말 제조법' 특허 180430-0590 경제-0120 13:46 보금자리론 연체가산금리 최고 3%…1%p 인하 180430-0592 경제-0121 13:46 오션브릿지 SK하이닉스에 17억원 반도체 장비공급 180430-0598 경제-0122 13:50 두올 1분기 영업익 64억원…116% 증가 180430-0606 경제-0123 13:59 "남북정상회담으로 외국인...
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아미코젠 '곡물 발효 효소 분말 제조법' 특허 2018-04-30 13:44:06
아미코젠 '곡물 발효 효소 분말 제조법' 특허 (서울=연합뉴스) 전명훈 기자 = 아미코젠[092040]은 '바실러스 코아귤란스 균주를 접종한 액체 종균용 배양액을 이용한 발효효율이 증대된 곡물 발효효소 분말의 제조방법' 특허를 취득했다고 30일 공시했다. 회사 측은 "이 곡물 발효효소를 섭취하면 약성...
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영역 넓혀가는 자연 생식·간편 한식·어린이식 식품업체들 2018-01-15 18:08:05
속속 생겨나고 있다.◆두유에서 생식으로 영역 확장정식품은 100% 국내산 곡물로 만든 프리미엄 건강 생식제품 ‘자연담은 한끼생식’을 출시한다고 15일 발표했다. 그린(매실·케일·브로콜리 등 9종), 화이트(감자·율무·연근 등 11종), 레드(팥·아로니아·토마토 등...
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씨티씨바이오, 사료용 효소제 뉴질랜드 승인 2017-07-31 15:32:54
효소다. 곡물 사료의 소화효율을 극대화하는 기능을 갖고 있다. 주로 돼지와 닭 등이 대상이었다. 반면 소와 같은 반추동물은 위가 4개나 있으며, 그 중 하나는 미생물에 의한 발효통 역할을 하기 때문에 별도의 효소가 필요치 않다고 알려져 있었다.뉴질랜드는 일반적으로 축우배합사료에 팜박(palm kernel meal)을 50%...
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정미정 이든네이처 대표, 인기 아나운서 접고 발효식품 사업가 '성공 가도' 2017-01-18 19:21:07
이든네이처를 창업했다. ‘발효’와 ‘효소’를 키워드로 세상에 없던 건강기능식품을 내놓아 세간의 주목을 받기 시작했다. 정미정 대표는 “발효식품으로 우리 식생활을 건강하게 변화시키고 싶다”고 말했다.◆‘발효’ 차별화로 승부수‘에덴의 자연’이란 의미를...
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새해결심, 작심삼일은 이제 그만! 2016-01-08 14:10:00
대용으로 먹을 수 있는 나라엔텍 내몸에 효소 밸런스는 보리, 현미, 율무, 흑미 등의 곡물을 통 발효한 발효효소식품이다. 칼로리가 낮아 다이어트에 도움을 줄 뿐만 아니라 효소와 다양한 영양소 섭취를 가능케 해 신진대사 활성화에도 효과적이다. 바쁜 아침에 차려먹는 아침밥이 부담되는 이에게 제격이다. 아침에 한...
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