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백종원, 이번엔 '곱창거리' 손댄다…예산군 "36억 투입" 2023-04-24 17:20:20
밝혔다. 24일 충남 예산군은 백종원 더본코리아 대표와 손잡고 예산시장을 활성화한 것에 힘입어 '삽교시장 곱창특화거리' 조성에 나선다고 밝혔다. '삽교시장 곱창특화거리'는 이르면 다음 달 말이나 오는 6월 중 문을 열 예정이라는 게 군의 설명이다. 군은 2018년 전통시장 시설 현대화 개선사업 공모에...
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‘배틀트립2’ 이혜정X홍윤화·강지영X허영지 출격…대만·일본 미식 여행지 소개 2023-03-31 15:00:04
고 있는 홍윤화의 친언니가 추천하는 맛집이 침샘을 자극할 예정이다. 특히 미슐랭 빕구르망 인증을 받은 음식들이 모두를 놀라게 한다. 후추빵, 굴곱창국수, 우육면 등 홍윤화 친언니가 추천한 음식을 차례로 맛본 이혜정, 홍윤화는 "사람 천국, 먹거리 천국", "빕구르망이 많이 있을 수밖에 없다"며 감탄해 그 맛에...
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최동원·이대호·추신수의 도시…부산, 야구에 목숨건다 아입니까! 2023-03-30 17:35:58
꼭 넣는다. 자갈치시장 고래고기 골목, 태종대 조개구이 골목, 양곱창과 곰장어 골목 등 벽면 빼곡히 선수들의 사인이 즐비하다. 운이 좋으면 선수들을 직접 만날 수도 있다. 봄 시즌엔 부산에서 차로 1시간 거리에 진해 벚꽃을 즐길 수 있다. 창원시 진해구에서는 4월 개막과 함께 3일까지 국내 최고의 벚꽃 축제로 불리는...
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서동욱 울산 남구청장 "장생포 고래문화 특구와 삼호철새공원 연계…체류형 관광 유도 골목상권·고용 되살릴 것" 2023-03-30 16:14:57
곱창을 지역 맞춤 특화거리로 조성해 골목상권에 활기를 불어넣은 게 대표적”이라며 이같이 말했다. 그는 “‘울산 관광의 중심, 연계 관광지 남구’라는 비전으로 관광 활성화 사업을 추진하고, 맞춤형 취업 지원을 통해 양질의 일자리를 만들어 청년의 지역 정착을 유도하겠다”고 덧붙였다. ▷장생포 고래문화특구에...
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박현호 "반려견 3마리와 동거 중…'나 혼자 산다' 나가고파" [인터뷰②] 2023-03-14 07:45:01
말했다. 지금 당장 제일 먹고 싶은 음식이 무엇이냐고 묻자 "곱창"이라 답했다. 이어 주량을 소주 두 병 반에서 세 병이라고 밝히며 "술을 즐겨 먹는 건 아니지만 좋아한다. 주사도 없고, 얼굴이 빨개지는 것도 없다"고 했다. 그러면서 "살이 찌고 싶지 않아서 제로 칼로리 소주를 찾는 편"이라며 광고 모델 발탁을 기대하...
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[장경영의 마케팅 이야기] 3위 브랜드 자존심 살린 히트 상품 2023-03-07 17:47:31
고, 강렬한 매운맛도 라면에 적용할 수 있을 것 같다는 생각이 들었다고 한다. 불닭볶음면 글로벌 히트이후 마케팅 부서, 연구소 직원들과 함께 전국의 유명한 불닭, 불곱창, 닭발 맛집을 찾아 직접 맛을 봤다. 또 세계 여러 국가의 다양한 고추를 연구하며 한국식의 ‘맛있게 매운 소스’ 개발에 몰두했다. 한국인이 가장...
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'원조'에서 '3위'된 브랜드…자존심 살린 히트 상품 2023-02-03 16:29:45
‘파이’를 늘려가고 있다”고 말했다.■ 한국식의 ‘맛있게 매운 소스’ 개발불닭볶음면은 김정수 삼양식품 부회장의 아이디어로 출시됐다. 2011년 초 김 부회장은 우연히 방문한 명동 매운 음식점에서 젊은이들이 땀을 뻘뻘 흘리면서도 “스트레스 풀린다”며 맛있게 먹는 모습을 보고, 강렬한 매운 맛도 라면에 적용할...
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울산 남구, 특색있는 골목상권 발굴·지원 2023-01-31 18:38:10
골목형 상점가를 지속적으로 발굴·지정하고, 골목상권이 지역경제 플랫폼으로 성장할 수 있도록 소상공인연합회, 중소벤처기업청, 소상공인진흥공단 등과 협력한다. 대학생 골목상권 서포터스를 운영해 홍보·마케팅에도 나선다. 남구는 지난해 추진한 ‘추억의 여행길 공업탑 1967’과 ‘벚꽃의 향 전통의 맛 삼호곱창 특...
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[전남대학교기술지주회사(주) 2022년 초기창업패키지 선정기업] 김부각 스낵 등 수산물 제조 유통하는 스타트업 ‘(주)천사푸드’ 2023-01-25 09:58:41
상품으로 시장 방향을 모색하고 있습니다.” 천사푸드의 김부각 스낵은 1년 중 15일만 채취되는 오리지널 곱창 원초를 사용해 화학첨가물 없이 단맛을 낸 웰빙식품이다. “김은 100g에 19kcal의 저칼로리 식품임에도 다이어트 식품으로는 주목받지 못하고 있었습니다. 천사푸드는 김이 가지는 매력을 최대한 살릴...
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"올해 설 차례상엔 밀키트 올립니다"…한숨만 나오는 물가 2023-01-19 22:00:02
돌리고 싶은데 비싼 제품을 살 만한 여유는 없어 중고거래 사이트를 통해 구입했다”며 “새 상품 여부나 개봉 유무를 꼼꼼하게 따져 합리적 가격에 구매한 것 같다”고 전했다. 지난 추석에 이어 윤석열 대통령이 설을 맞아 각계 인사 1만5000여명에게 보낸 선물세트도 중고장터에 올라와 눈길을 끌었다. 국내산 떡국 떡과...
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