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'혼추족' 식량 쟁이기…간편식 온라인 판매 40% ↑ 2020-09-21 11:03:40
즉석볶음요리(110%)와 찌개·찜(113%)은 판매량이 각각 2배, 즉석국은 63% 늘었다. 전자레인지 조리가 가능한 컵밥 판매량이 91% 뛰었고, 전투식량과 즉석밥 판매량도 32%, 25% 증가했다. 유부초밥·김밥도 3배(216%)나 급증했다. 면류도 인기다. 칼국수 판매량은 3배(211%), 우동(171%)과 짜장면·짬뽕(104%)은 각각 2배씩...
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'나 홀로 추석'에 간편식 인기…편의점 명절용 경쟁 2020-09-21 09:17:17
21일 밝혔다. 가정간편식(HMR) 판매량은 50% 늘었다. 특히 즉석 볶음요리(110%)와 찌개·찜(113%) 판매량은 2배 이상으로 많아졌고, 즉석 국은 63% 더 팔렸다. 유부초밥·김밥 판매량은 216% 급증했고, 전자레인지로 조리할 수 있는 컵밥은 91% 늘었다. 전투식량과 즉석밥은 각각 32%, 25% 더 팔렸다. 같은 기간 면류와...
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'진통제 200배 효능'…코로나 공포에 불티나게 팔리는 음식 2020-09-11 09:08:51
볶음면, HEYROO 청양고추라면 등 매운맛 라면의 매출은 전월 대비 20.8%로 크게 뛰었다. 해당 기간에 전체 라면 매출이 11.2%인 것에 비하면 매운맛에 대한 선호도가 훨씬 높았다. 도시락 중에선 매콤불고기 도시락이 20여 가지가 넘는 CU전체 도시락 중 매출 1위를 차지했고 안주 부문에서도 매콤 닭강정, 매운 곱창볶음,...
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코로나 우울할 땐 '매운맛'…편의점 매운 음식 불티 2020-09-03 09:38:09
23.7% 증가했다. 특히 매운맛 라면의 인기가 끓어올랐다. '불닭볶음면' 등 매운맛이 특징인 라면 매출은 20.8% 뛰어 같은 기간 전체 라면 매출 증가율(11.2%)의 두 배 가까운 증가율을 기록했다. 도시락의 경우 20여 종 중 매운맛의 '매콤 불고기 도시락'이 매출 1위를 차지했다. 냉장 안주에서도 매운맛...
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코로나19 스트레스 '매운맛'으로 푼다…편의점 매운 음식 인기 2020-09-03 08:52:01
데 비해 불닭볶음면과 청양고추라면 등 매운맛을 강조한 라면의 매출은 20.8% 늘어 두 배 가까운 증가율을 기록했다. 또 도시락 20여종 가운데 매콤 불고기 도시락이 매출 1위를 차지했다. 2위인 직화 고기 도시락보다 매출액이 17.9% 많았다. 아울러 냉장 안주에서 매콤 닭강정과 매운 곱창볶음, 화끈 불닭발 등 매운맛...
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"차려 먹는것도 하루 이틀"…간편식 수요, 코로나에 사상 최대 2020-07-16 10:25:38
판매량은 3배 이상(248%) 증가했고, 이중 즉석조리·볶음요리는 69%, 즉석국은 35%, 김밥·주먹밥은 87%, 카레·짜장은 47% 각각 신장세를 보였다. 별도 조리 없이 데우기만 하면 반찬이 되는 축산가공식품 판매량은 전체 27% 증가했다. 세부 품목으로 돼지고기양념육은 109%, 오리고기양념육은 173%, 삼계탕은 41% 각각...
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'골목식당' 코리안 좀비 정찬성, 백반집에 급사과한 이유는? 2020-03-11 22:59:00
야채곱창을 맛봤고, 정인선의 갑작스런 고백에 홍진영은 시식을 멈췄다. 결국 이를 지켜본 백종원은 긴급 추가 솔루션을 위해 ‘야채곱창집’을 다녀갔고, 이후 사장님은 홍진영 앞에서 갑작스러운 눈물을 보여 눈길을 끌었다. 이밖에 ‘삼겹구이집은’ 비린 냄새로 지적받은 고등어구이 메뉴를 대체할...
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'골목식당' 백종원, 삼겹구이집 여전히 갈피 못 잡아 "손님들 컴플레인 걸겠네" 2020-02-19 23:06:00
맛보기 위해 다시 한번 야채곱창집을 방문했다. 지난주 누린내 가득한 곱창을 뱉어버리고 말았던 정인선은 새로운 곱창을 먹으며 웃을 수 있을지, 그 결과는 오늘 밤 11시 10분에 방송되는 ‘백종원의 골목식당’에서 확인할 수 있다. 신지원 한경닷컴 연예·이슈팀 기자 기사제보 및 보도자료 hub@hankyung.com
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'수미네 반찬' 남은 식재료 활용, 연말 실용 만점 레시피 大공개 2019-12-18 19:58:01
부산의 명물 ‘낙곱새’에 곱창 대신 삼겹살을 넣어 누구나 즐길 수 있도록 만든 일품요리. 부산 현지의 유명 맛집에서만 느낄 수 있던 구수하고 깔끔한 매운맛이 김수미의 손길을 거쳐 어떻게 재현될지 궁금증을 불러일으킨다. 제자들이 반찬에 집중하는 동안 김수미는 강화 순무를 이용해 특별 반찬을 선보일...
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[김과장&이대리] 한화건설 직원들이 추천하는 여의도 맛집 2019-10-21 17:13:51
해장에 좋은 해장국밥, 짬뽕국밥, 곱창 해장탕 등 여러 국밥을 선보인다. 여름철엔 콩국수를 판매한다. 이곳 콩국수는 검은콩을 갈아 넣어 맛이 시원하고 고소하다. 면은 메밀면을 써 식감이 부드럽다. 수육, 주꾸미삼겹살볶음, 곱창전골 등 안줏거리가 풍부해 저녁에도 직장인의 발길이 끊이지 않는다. 여의도백화점 건물...
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