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[2021 올해의 브랜드 대상 쇼핑] 쇼핑/식품 부문 2021-08-29 16:45:32
건강주스 부문에서 1위에 선정됐다. 이롬은 1991년 황성주 박사가 건강한 먹거리를 제공하고자 설립한 건강식품회사다. 이롬은 제조기술과 연구개발(R&D) 인프라를 확보하며 건강한 과채음료 시장의 확장을 선도한 중견기업으로 성장했다. 이롬의 대표적 건강주스인 ‘황성주박사의 과채습관 퍼플&옐로우’는 20여 가지의...
펩시코, 트로피카나 등 주스 브랜드 3조8천억원에 매각 2021-08-03 23:03:03
지난해 28억 갤런으로 19% 감소했다. 펩시코의 주스 사업도 지난해 30억달러의 순매출로 회사 전체 매출 700억달러에서 차지하는 비중이 작았다. 주스 부문 이익은 다른 부문보다 더 낮았다고 신문은 전했다. 펩시코가 지난 1998년 씨그램으로부터 33억달러에 인수한 트로피카나는 코카콜라의 '심플리 오렌지'를...
초바니·에그슬럿 등 글로벌 브랜드 도입…제빵외 매출 70% 넘어 2021-07-07 15:16:04
비가열 냉장주스와 스무디의 원료로 사용되는 음료베이스, 농축액, 시럽과 토마토 페이스트, 마요네즈, 머스터드, 드레싱 등 소스류도 생산한다. SPC삼립은 1인 가구 증가, 건강을 중시하는 트렌드 등의 영향으로 신선편의식품 수요가 크게 늘어날 것으로 판단하고 이 시장에 선제 투자했다. 예상은 적중했다. B2B 거래...
[금주신상] 여름 야외용 '그라운드 체어'·굿즈 '팔도비빔면 슬리퍼' 2021-06-19 08:00:05
서울우유협동조합은 프리미엄 냉장주스 '아침에주스 블랙라벨 루비 블렌딩'을 출시했다. 타트체리와 석류, 자몽을 블렌딩한 과즙 100%의 주스다. 또 설탕이나 합성향료 등을 첨가하지 않았다고 서울우유협동조합은 소개했다. ▲ 동서식품은 간편하게 단백질을 섭취할 수 있는 '포스트 단백질바'를 내놨다....
소비 진작 나선 中…14억 시장 독점하는 대표 음식료주는?[강현우의 차이나스톡] 2021-05-01 09:00:03
또 중국인들은 아직 냉장 유통망이 깔리지 않은 지역이 많아서 멸균우유를 많이 마시고 있는데 최근에는 한국에서 보통 먹는 생우유 판매가 계속 늘어나는 추세입니다. 증권사 컨센서스를 보면 매출이 작년 980억위안에서 올해 1100억위안, 내년 1200억위안 이런 식으로 계속 늘어날 것으로 전망되고 있습니다. 또 하나는...
빨·주·노·초·토·마·토…'色다른 맛'의 토마토, 어디까지 먹어봤니 2021-03-25 17:40:07
소스와 주스로도 활용한다. 원산지는 페루, 칠레, 에콰도르 등 남미다. 남미의 인디언들은 기원후 700년 무렵부터 토마토를 재배했다. 대항해 시대 스페인을 거쳐 프랑스, 영국, 스페인 등에 퍼졌고, 17세기 초 한국에 들어왔다. 전 세계 토마토 품종은 5000가지가 넘는다. 새콤달콤하고 다양한 토마토의 세계로 들어가...
30% 뛴 채소값, 마트선 15%로 막은 비결은 2021-01-19 17:18:14
사용하고, 못난이 사과는 저렴하게 팔고, 나머지는 주스 등을 만드는 데 쓴다. 농민은 못난이 사과 등 재고가 쌓일 걱정을 덜게 된다. 채소도 비슷하다. 농가가 밭에 작물을 심을 때 미리 가격을 정해놓고 향후 생산량을 전부 사는 ‘밭떼기’ 거래를 한다. 농산물에 따라 사전 매입 확보량은 전체의 10%부터 90%까지 올라...
[RCEP서명] "농산물 추가 개방 최소화…쌀 등 민감품목 보호" 2020-11-15 14:30:05
치즈, 식용설육(냉장, 냉동) 등 │ ││ ├───┼──────────────────────┤ ││ │과수·│대추야자, 구아바, 망고스틴, 파파야, 두리안, │ ││ │ 채소 │레몬, 체리 │ ││ ├───┼──────────────────────┤ ││ │ 기타 │파인애플주스, 겨자유│...
배달음식·식재료 통해서도 코로나 감염?…전문가들 "위험 낮다" 2020-09-04 14:18:18
2시간 안에 냉장하거나 냉동하는 것이 좋다. 이는 코로나19뿐 아니라 다른 감염병을 예방하는 데에도 도움이 된다. FDA는 정기적으로 싱크대를 청소·소독하라고 권고했다. 소금 세척, 바이러스 사멸과는 상관없어흐르는 물에 세척만 잘해도 바이러스 등이 90% 넘게 감소한다. FDA는 표면이 부드러운 과일은 흐르는 물에 잘...
ABC주스 집에서 만드는 법, 적정비율 원칙 따라야 2020-09-02 17:00:02
주스는 한 번에 3~4일치를 갈아 만든 뒤 냉장보관 해 두고 아침마다 공복상태에서 약 200ml정도를 섭취하는 것이 적정하다. 여건이 따른다면 매일 새로운 주스를 제조하는 것이 더욱 신선하게 영양소를 섭취할 수 있는 길이다. 온라인 커뮤니티와 SNS 상의 후기에서는 "꾸준히 섭취하니 뱃살이 빠졌다.", "식물성 섬유소가...