[알쏭달쏭 바다세상](21) 알 지키느라 단식도 불사하는 먹방 본좌 2019-07-21 08:01:01

칼 한 자루를 닮은 물고기. 농어목 갈치과에 속하는 갈치는 몸이 홀쭉하고 길며 꼬리 쪽이 긴 끈과 같은 생김새를 하고 있다. 이런 모습에 대도어(大刀魚)나 칼치라고도 불린다. 어린 개체는 풀치라고 하기도 한다. 몸길이 1m 정도로 입은 크며 아랫부분이 돌출해 있고, 양턱 앞부분 이빨 끝은 갈고리 모양이다. 갈치는...

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• #알쏭달쏭 바다세상21 #갈치 #꼬리 #이빨

NH투자증권이 압구정에 식당 연 까닭 2019-06-03 17:58:30

유기농 식재료를 활용한 메뉴도 새로 개발했다.점심에는 토종닭다리구이·농어구이, 저녁에는 돼지고기 목살·등심 스테이크 등이 주요 메뉴로 나온다. nh투자증권 관계자는 “고객 대상으로는 일부 메뉴를 할인한다”며 “제철에 맞는 코스요리를 내놓아 식사가 갖는 문화로서의 가치를 경험할...

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하니랑 여행 가면 그곳이 천국일진대, ‘짠내투어’ 이스탄불 편 勝利 2019-04-21 12:03:04

터키인만큼 인기 메뉴인 홍어밥과 소금 농어구이, 생선 볶음, 버터 새우 요리, 맥주를 주문했다. 비장의 메뉴 소금 농어구이가 나왔고 눈을 사로잡는 역대급 불 쇼가 펼쳐졌다. 소금 농어구이를 직접 주문한 하니 역시 화려한 퍼포먼스에 깜짝 놀랐고 양고기를 먹지 못하는 박명수까지 만족시켰다. 푸짐한 저녁 식사를 마친...

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• #하니랑 여행 #하니 #멤버 #날씨 #방송 #점수 #터키 #소금 #농어구이

[한경과 맛있는 만남] 떡볶이 장사꾼이 IT기업가로…석창규 웹케시그룹 회장 2019-04-12 17:18:12

꼬막 등이 먼저 나온다. 그다음은 생선구이와 탕 요리다. 가격은 구성에 따라 8만~13만원.봄철엔 향긋한 쑥과 도다리를 끓여낸 도다리쑥국이 인기다. 여름에는 민어, 가을에는 농어와 전어가 나온다. 겨울이 되면 복요리를 찾는 손님이 많아진다. 상차림 중간에 나오는 가자미식해와 충무김밥, 전복내장무침, 낙지볶음도 이...

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[주말 N 여행] 호남권: 미리 크리스마스…보성·담양 화려한 겨울축제 속으로∼ 2018-12-14 11:00:23

등 다양한 공연도 펼쳐진다. 농어목 숭어과에 속하는 숭어는 겨울철 대표 별미로 꼽힌다. 수온이 내려간 바다에서 잡힌 숭어는 육질이 탄탄하고 담백한 맛을 자랑한다. 회는 물론이고 구이·찜·무침 등 다양하게 조리해 먹을 수 있다. 단백질과 철분을 많이 함유하고 있어 건강식으로 제격이다. 권익현 부안군수는 "숭어...

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• #주말 N

백악관, 트럼프 가족 추수감사절 식탁 메뉴 공개 2018-11-23 16:35:48

새우(대하), 조개가 선보이고 추수감사절 요리인 칠면조 구이와 함께 소고기 안심, 양고기, 연어가 나온다. 또한 칠레 농어, 붉돔, 찐 갈비, 감자와 고구마, 야채류, 전통적으로 칠면조 요리와 함께 먹는 '스터핑', 각종 디저트가 등장한다. ksy@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포 금지>

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