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"대형마트 PB제품 44.1%가 가격 올라…슈링크플레이션 사례도" 2023-12-27 10:08:03
'스위트칠리소스', '달콤고소짱스낵', '클래식 돈까스소스', 요리하다 '물만두', '고기왕만두', '얇은피 김치왕만두' 등도 양이 줄었다. 한국여성소비자연합은 PB 가공식품 1천370개 중 가격 비교가 가능한 상품 742개를 제외한 나머지는 품절이나 브랜드명 변경 등으로...
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동명카츠×세무회계 준, 동명카츠 예비창업자 및 가맹점 세무 컨설팅 진행 2023-12-13 14:40:48
수제돈까스 테이크아웃 전문 브랜드 동명카츠가 세무회계 준(대표 김형준)과와의 협업을 통해 예비창업자 및 가맹점 세무 컨설팅을 진행한다고 밝혔다. 예비창업자와 가맹점의 애로사항을 점검하고 실제 시스템을 반영하고 있는 동명카츠는 예비창업자 및 기존 가맹점주들이 최근 가장 필요로 하는 세금환급, 부가가치세...
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인천 '최대' '최초' '최고' 모두 노렸다…롯데백화점 승부수 [송영찬의 신통유통] 2023-12-07 15:29:38
육류 코너에서는 현장에서 돈까스를 튀기고 있었다. 진열대엔 각 고기 부위와 함께 어울리는 버터·치즈가 함께 진열돼있었다. 인천 '최초' '최대' '최고' 모두 노렸다7일 찾은 롯데백화점 인천점 식품관은 기존 백화점 식품관들과 차별화하려는 시도가 곳곳에서 묻어났다. 롯데백화점은 이날...
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CU, 전북 고창 고구마로 도시락·김밥·샌드위치 출시 2023-11-28 09:29:59
치즈닭갈비&고구마밥 정식 도시락과 고구마 치즈 돈까스 김밥, 스윗스윗맛있구마 샌드위치 등 3종이며 고창 고구마 조각이나 무스를 재료로 사용했다. CU 관계자는 "제철을 맞은 고창 황토배기 고구마를 먹기 좋은 형태로 가공해 맛과 영양을 다 잡은 신상품을 선보이게 됐다"고 말했다. CU는 지자체와 업무협약을 맺고, ...
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삼림 복원 나선 두나무…와디즈는 '로코노미' 확산 [Geeks' Briefing] 2023-11-06 15:14:09
롤돈까스’ 등 지역 특산물을 활용한 식품 제품의 펀딩을 진행하고 있다. ‘나주 배 유자 시럽’은 당도가 높고 신선하지만 생김새로 인해 흠과로 분류되는 소농가의 배를 활용한 점이 눈길을 끌었다. 예산 사과를 720시간 침출해 공을 들인 프리미엄 전통주는 펀딩 목표 달성률 2만4470%를 기록하며 성과를 거뒀다....
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주점 프랜차이즈 인쌩맥주, 브랜드 4주년 기념 감사 이벤트 진행 2023-11-01 15:42:02
옛날왕돈까스 등의 신메뉴와 MZ세대의 취향을 저격하는 마라제육볶음, 빠네바질파스타치킨, 짜계치, 30cm 꽈배기 등이다. 한편, 인쌩맥주는 정승민, 최혜성, 김태현이 공동 대표로 있는 주식회사 위벨롭먼트의 브랜드로, 전통 가옥의 따듯함과 현대의 모던함이 공존하는 인테리어가 특징이며, 남녀노소 누구나 즐길 수...
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군필자들 울리는 '추억의 맛'…"이젠 해외로 간다" [현장+] 2023-10-26 08:13:15
엄격히 위생관리가 이루어졌다. 이곳에선 돈까스, 김말이, 야채 만두 튀김 우동 고명 등 면 메뉴 곁들이 상품을 생산한다. 이날은 김말이를 생산하고 있었다. 길게 이어진 김 롤에 김말이 속이 채워지고 크기에 맞게 절단된 뒤 튀김 반죽을 입고 유탕 과정으로 넘어갔다. 모든 과정이 순식간에 지나갔다. 총 두 번의 유탕...
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‘무빙’ 이정하, 한효주X차태현X고윤정과 다채로운 케미스트리 눈길…‘케미 요정’ 활약ing 2023-09-07 09:10:09
남산돈까스를 운영 중인 어머니 미현(한효주)과 단란한 일상을 보내며 보기만 해도 흐뭇한 모자(母子) 관계를 자랑한다. 비행 능력을 숨겨야 하기 때문에 체중을 늘려야만 하는 봉석에게 미현은 항상 고봉밥과 푸짐한 식사를 준비하고, 모래주머니와 생수통을 그에게 쥐여준다. 봉석은 그런 미현에게 툴툴대면서도 학교에...
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'무빙' 고윤정, 똑 닮은 캐릭터로 매력만개…활약상 키워드 넷 2023-08-18 15:10:08
이들에게 뭉클함을 안긴다. 고윤정이 이정하와 돈까스, 치킨이라는 '부모님의 자영업' 키워드로 더욱 가까워지고, 괴력의 소유자 반장 김도훈(이강훈 역) 역시 '우리 아버지도 자영업자'라며 고윤정에게 다가간 것처럼, '무빙'에서 부모 세대와 자식들이 갖는 관계성과 유대감은 중요한 만큼...
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올해의 '상생' 가맹본부에 자담치킨·돈까스회관 등 6개사 2023-07-18 11:00:03
올해의 '상생' 가맹본부에 자담치킨·돈까스회관 등 6개사 공정거래조정원 선정…신용보증기금 보증료율 인하 혜택 (세종=연합뉴스) 김다혜 기자 = 한국공정거래조정원은 자담치킨(웰빙푸드) 등 6개사를 2023년 상생 협력 우수 가맹본부로 선정했다고 18일 밝혔다. 상생 협력 우수 가맹본부는 가맹점주와의 상생을...
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