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[한경과 맛있는 만남] 이현 사장 "은행·증권사 거쳐 키움 창립멤버로…모두가 말렸지만 항상 도전했죠" 2020-01-31 17:35:35
때문에 그때그때 다른 음식을 선보인다. 요즘은 꼬막비빔밥, 방어회, 낙지초무침이 인기다. 봄에는 주꾸미, 여름에는 병어와 민어, 가을에는 갑오징어가 상에 오른다. 박 사장은 “재료 상태는 손님들이 바로 알아본다”며 “매일 새벽 5시에 수산시장에서 그날 가장 신선한 식재료를 골라온다”고...
中 초·중등생 3천500명 온다…잇따른 `한한령 해제` 조짐 2020-01-14 11:08:59
돌솥비빔밥 등 한국 음식문화 체험과 스키 강습 등 다양한 활동을 즐길 예정이다. 국립중앙박물관 등 박물관 방문 프로그램도 마련돼 있다. 앞서 이달 초 중국 랴오닝성(遼寧省) 선양(瀋陽)에 있는 건강식품·보조기구 제조회사 이융탕(溢涌堂) 임직원 5천명이 이달 9일 인천 송도컨벤시아에서 경영전략·신제품 발표회를...
한한령 해제 기대감…3천500명 중국 초·중등생 수학여행 방한 2020-01-13 10:58:56
방문해 한국 학생과 교류하고, 떡국과 돌솥비빔밥 등 한국 음식문화 체험과 스키 강습 등 다양한 활동을 즐길 예정이다. 국립중앙박물관 등 박물관 방문 프로그램도 마련돼 있다. 앞서 이달 초 중국 랴오닝성(遼寧省) 선양(瀋陽)에 있는 건강식품·보조기구 제조회사 이융탕(溢涌堂) 임직원 5천명이 이달 9일 인천...
`롯데쇼핑 창립 40주년`… 롯데百, 전점서 고객과 `파티` 연다 2019-10-24 16:34:14
40명 한정으로 ‘돌솥비빔밥 반상’을 5500원에, 영등포점의 ‘다솥’에서는 ‘연잎보쌈’을 1일 40명 한정으로 1만 1500원에 판매한다. 해당 기간 동안 ‘식품관 초특가 찬스’도 준비했다. ‘제주 노지밀감(3kg·box)’을 1만원에, ‘네이쳐스비타민샵 크릴오일 1000(30캡슐*3박스)’을 9만원에, ‘창립기념 와인 샤롯데...
돈치킨 "이경규가 개발한 메뉴로 베트남 치킨한류 이끈다" 2019-08-20 14:53:24
승인, 할랄 인증(인도네시아·HDC·인도)도 받았다. 박의태 돈치킨 대표이사는 "돈치킨은 지금까지 국내에서는 가맹점주와 함께 하는 상생을, 해외에서는 돌솥비빔밥, 잡채, 떡볶이 등 다양한 한식을 접목한 K-푸드의 확산을 목표로 노력해왔다"며 "아시아의 풍미를 담은 허니마라치킨과 함께...
[한경과 맛있는 만남] 유인택 "공연 기획·영화 제작·문화 VC…끊임없이 새로운 장르 도전" 2019-08-16 17:40:26
함께 올리는 정식이다. 곤드레비빔밥 정식, 돌솥비빔밥 정식부터 주꾸미비빔 정식, 보쌈 정식, 고등어구이 정식, 돼지 숯불구이 정식, 떡갈비 정식, 바싹 불고기 정식, 보리굴비 정식까지 다양하다. 유인택 예술의전당 사장이 즐겨 먹는 ‘담 한상차림’은 이 정식의 주요 요리가 한상 가득 나오는 메뉴다. 보쌈,...
[세금미식회] 한해 59억 '법카' 풀리는 서울시청 공무원맛집 '톱15' 2019-06-09 09:04:23
비싼 집입니다. 식사만 봐도 돌솥비빔밥 정식 2만원, 육회비빔밥 1만6000원, 냉면 1만2000원 등 가격대가 셉니다. 최고 대표 메뉴는 단연 소고기입니다. 꽃등심 1인분(140g) 5만6000원, 생갈비 1인분 6만8200원, 생등심 1인분(4만3000원), 등급이 좀 낮은 숙성등심 140g은 3만8000원이죠. 3명 가서 소고기 먹고 냉면 먹으면...
아워홈 인천공항 제2터미널 외식사업장 1년간 300만명 이용 2019-01-24 13:23:43
이들 중 돌솥 불고기 화반과 소고기 육개장이 각각 1위와 2위를 차지했다. 전체 방문객 중 약 40%는 외국인이었으며, 이들이 선호하는 한식은 불고기 비빔밥, 불고기 화반, 김치찌개 등 순이었다고 아워홈은 설명했다. 아워홈은 인천공항 제2여객터미널의 방문자가 꾸준히 증가하는 데 따라 무인 키오스크 등 주문 시스템을...
[김정호 칼럼] 폴 크루그먼 교수의 최저임금 충고 2018-07-04 17:52:50
있는 한식당 고려정의 돌솥비빔밥은 14.95달러지만 애틀랜타의 한일관은 9.95달러다. 캘리포니아와 조지아의 최저임금이 같을 수 없는 이유다.그뿐인가. 업종별, 사업 규모별로도 최저임금이 달라야 한다. 일본은 업황이 괜찮은 철강업이 871엔인 반면, 경쟁이 치열한 일반소매업은 792엔이다. 영국은 직무 숙련도와 나이에...
[올림픽] 메밀 파스타 등 '평창의 맛' 특선메뉴 인기 2018-02-23 13:43:50
비빔밥 샐러드(여심꽃밥), 메밀국수 세트 등도 인기메뉴이다. 한국식 한우 불고기 샤부샤부인 더덕롤까스 밀푀유 세트, 돌솥 정식인 더덕롤까스 한상차림은 단체용 인기메뉴로 자리 잡았다. 사과 파이, 초코감자, 굴리미 등 디저트 메뉴는 예쁘고 정성스러운 장식으로 소셜 네트워크에서 화제를 불러일으킬 정도이다. 2018...