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'한우·초밥·삼겹살' 몽땅 반값인데…단골마트만 갔다간 낭패 2024-04-03 20:02:24
토마토, 구이용 연어 등 먹거리를 2000원부터 최대 1만원까지 할인 판매한다. 롯데쇼핑은 대형마트와 슈퍼에서 50주년 창립 기념 행사 '더 큰 세일'의 일환으로 특가 상품을 준비했다. 이달 4일부터 10일까지의 더 큰 세일 2주차 행사에 삼겹살, 회 등을 반값에 선보인다. 롯데마트는 6~7일 캐나다산 돼지고기...
BMW X5로 떠난 국밥기행-용궁 단골식당 2024-03-08 08:00:05
소, 돼지, 닭을 거래하는 오일장이 흔했다. 예천의 마을 중에서도 용궁면은 두 가지 조건을 갖춘 지역이었다. 단골식당의 첫 주인이 마을에 흔했던 돼지 막창에 여러가지 채소와 선지, 당면, 부추, 찹쌀을 넣어 용궁 장날에 국밥으로 팔면서 그 인기가 대를 이어 지금까지 성행하게 됐다고 한다. /tr> 여기에...
한국인들 쌀보다 고기 많이 먹었다…1인당 60㎏ 넘어 2024-03-02 09:19:41
닭고기(15.7㎏), 소고기(14.8㎏) 순으로 집계됐다. 돼지고기 소비가 많은 이유는 다른 육류에 비해 상대적으로 저렴하고, 구이, 찌개 등 요리에 다양하게 쓰이기 때문으로 풀이된다. 실제 소비자 10명 중 약 7명은 집에서 요리할 때 가장 선호하는 육류로 돼지고기를 꼽기도 했다. 연구원이 지난해 12월 21~26일 소비자 ...
쌀보다 고기 더 먹어...소비 절반이 '돼지' 2024-03-02 08:30:38
닭고기(15.7㎏), 소고기(14.8㎏) 순이었다. 이는 돼지고기 가격이 상대적으로 저렴한 데다 구이뿐 아니라 찌개, 만두 등 다양한 요리에 쓰이기 때문으로 보인다. 실제 소비자들은 조리에 쓰는 육류 중 돼지고기를 가장 선호하는 것으로 나타났다. 연구원이 지난해 12월 21∼26일 소비자 패널 554명을 대상으로 조사한 결...
작년 1인당 육류소비량 60㎏로 쌀 넘어…'최애'는 돼지고기 2024-03-02 08:11:00
닭고기(15.7㎏), 소고기(14.8㎏) 순이었다. 돼지고기 소비가 많은 이유는 가격이 상대적으로 저렴한 데다 구이뿐 아니라 찌개, 만두 등 다양한 요리에 쓰이기 때문으로 풀이된다. 실제 소비자들은 조리에 쓰는 육류 중에서는 돼지고기를 선호하는 것으로 나타났다. 연구원이 지난해 12월 21∼26일 소비자 패널 554명을...
"부산, K푸드 저력 알리는 선봉 도시 될 것" 2024-02-25 17:46:59
제공)에 돼지국밥집인 안목 등 15곳, ‘셀렉티드 레스토랑’(미쉐린이 추천하는 좋은 요리 제공)에 금수복국(복어) 등 25곳이 뽑혔다. 풀레넥 디렉터는 부산에 대해 “부산은 삼면이 바다고 뚜렷한 사계절을 갖춘 한국의 지리적 특징이 잘 반영된 미식 틀을 갖추고 있다”고 평가했다. 그는 구체적으로 돼지국밥과 밀면,...
부산 맛집 평가한 미쉐린 디렉터 "1스타 3곳, K푸드 알릴 것" [인터뷰] 2024-02-25 10:48:42
돼지국밥) 등 25곳이 선정됐다. 뿔레넥 디렉터는 부산에 대해 “삼면이 바다로 돼 있고 뚜렷한 사계절을 갖추고 있다는 점은 다른 국가와 차별화되는 한국만의 자연환경”이라며 “부산은 이러한 지리적 특징들이 잘 반영된 미식의 틀을 갖고 있다”고 평가했다. 이어 “부산은 항구도시라는 특성으로 오랫동안 세계로 열려...
[특파원 시선] 한국식 브런치라는데 '와플 닭강정' 2024-02-23 07:00:01
바람을 탄 식당들이 대거 생겨나고 있다. 찌개, 구이, 치킨, 분식 종류를 넘어 브런치 카페, 심지어 포장마차를 흉내 낸 가게들도 성행하고 있다. 2017년 무렵부터 파리에서 한식당을 운영해 온 A씨는 "코로나19 이전에 한 200개 정도였던 한식당이 지금은 너무 많이 늘었다"며 "체감으로는 일주일에 두세 군데씩 새로...
편의점 4사, '혼설족' 겨냥 명절 도시락 잇달아 출시 2024-01-31 08:46:15
잡채와 돼지고기구이, 전 3종, 도라지볶음, 고사리볶음, 시금치무침, 볶음김치 등 9가지 반찬으로 푸짐하게 구성됐다. 이마트24는 값진명절도시락의 밥맛을 좋게 하기 위해 신품종인 미호쌀을 사용하고 잡채에 바로 섞어 먹을 소포장 참기름을 동봉했다. 아울러 이마트24는 모바일게임 '드래곤빌리지'와 협업해...
'맛집 간편식만 모았다'…11번가 '간편밥상' 전문관 출시 2024-01-30 08:45:36
상품을 만나볼 수 있다. 국물 요리, 분식·튀김, 즉석밥·면, 구이·볶음·찜, 빵·디저트, 기타 간편식 등 6개 카테고리에 560여종의 상품이 준비돼있다. 유명 맛집의 대표 메뉴를 재현한 상품으로는 '워커힐 호텔 고메 화덕 피자', '63빌딩 백리향 삼선짬뽕', '강남면옥 소갈비 찜·갈비탕',...