강원 원주 승안동마을, 떡메 치고 고구마 캐고…약선고추장 체험 인기 2022-06-21 15:09:30

큰 장점이다. 농촌체험마을에서는 두부 만들기, 떡메치기, 솟대 만들기, 짚풀공예, 팽이치기, 투호, 천연염료로 손수건 물들이기 체험 등을 연중 즐길 수 있다. 모내기, 우렁이 방사, 장 담그기 체험 등도 인기다. 여름에는 맨손 고기잡이, 옥수수 따기를 할 수 있고, 가을에는 고구마 캐기, 탈곡 체험, 메뚜기 잡기 등...

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• #강원 원주 #체험 #안동마을 #고구마

경북 김천 옛날솜씨마을, 마당에서 제기 찰까…가마솥 찐빵 만들까 2022-06-21 15:01:40

평촌마을에 있는 ‘김천 옛날솜씨마을’은 마을 주민들이 공예와 전통음식 등을 만드는 옛 솜씨를 간직하고 있다는 의미에서 지어진 이름이다. 산과 물과 소박한 시골 인심이 넉넉하다. 이곳에서 방문자들은 농경유물관을 관람하고 청암사 산책을 즐길 수 있다. 제기차기 투호 등 옛 마당놀이와 두부, 가마솥 찐빵 만들기 ...

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'함께' 하면 더 좋은 수유동 임대주택과 맛집 [이송렬의 맛동산] 2022-02-19 07:26:21

반찬은 총 세 가지. 김이 모락모락 나는 두부에 양념장을 얹은 것과 깍두기, 백김치뿐입니다. 겨울이었지만 일부러 북한산의 맑은 공기를 느끼기 위해 야외 좌석에 앉았는데, 따뜻한 두부를 먹으니 절로 몸이 데워지는 느낌입니다. 이 가게의 장점은 주문 이후 음식이 나오기까지 시간이 정말 짧다는 것입니다. 주문을 넣은...

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• #함께 하면 #에피소드 #공간 #육개장 #맛집 #수유 #북한산 #다양 #공유 #사람 #메뉴

온몸으로 느끼는 백두대간 정기…계곡에 발 담그면 뼛속까지 찌릿 2021-06-27 16:40:15

있다. 2001년 팜스테이 마을로 지정된 궁터마을은 올해로 지정 20주년을 맞았다. 서울과 대전, 대구에서 자동차로 2시간 거리에 있어 지난 20년간 많은 손님을 받았다. 이 같은 경험이 축적되며 시설과 프로그램을 개선하고 관련 노하우를 개발했다. 궁터마을에서는 천연염색 손수건 만들기, 나만의 석고방향제 만들기 등을...

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'손현주의 간이역' 임수향, 산더미 빨래에 외마디 외침은? 2021-04-18 14:58:00

뽐냈는데, 의사 뺨치는 진지함으로 두부를 써는가 하면 완벽한 비주얼로 육전까지 부쳐내 멤버들의 감탄을 자아냈다. 한편 김준현도 먹깨비로서의 매력을 이어갔다. 두부찌개의 간을 보기 위해 국물 한 대접을 들이키는 김준현을 본 임수향은 “간으로 식사하는 거 아니죠?”라며 놀라워한 것. 팔이 빠져라 맷돌을 돌려...

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• #손현주의 간이역 #청리역 #손현주 #임수향 #갤러리 #김준현 #안보현 #무인 #빨래 #간이역 #마을

'손현주의 간이역' 임수향, 분노의 방망이질 한 사연은? "집에 보내줘요" 2021-04-17 09:42:00

집중된다. 임수향, 임지연이 직접 만든 두부를 가지고 맛있는 한 상을 대접해 시청자들의 군침을 돌게 할 예정이다. 특히 ‘캠핑 베테랑’ 안보현은 두부김치 만들기에 돌입했는데, 세심한 불 조절로 뚝딱 요리를 완성해 모두를 감탄하게 한다. 이를 본 김준현은 “감각이 있다”며 그의 요리 실력을 인정하는 모습을 보여...

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'손현주의 간이역' 임수향X안보현, 간이역 최초 무인역 도전…역벤져스 대활약 2021-04-11 09:26:01

명예 역무원으로서의 입지를 다졌다. 이어 두부 만들기를 도우러 마을 주민의 집을 찾은 동갑내기 케미 임지연과 임수향. 생각보다 고된 노동 강도에 임수향은 “힐링 프로그램인 줄 알고 나왔는데”라며 울상 짓는 것도 잠시, 누구보다 열성을 다해 맷돌을 돌리며 임지연의 뒤를 잇는 똑순이로 거듭났다. 두부 만드는 어머...

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• #손현주의 간이역 #청리역 #임수향 #손현주 #장작 #안보현 #임지연 #무인 #사람 #간이역

육지선 못보는 맛…신부상에 올린 접짝뼈국·겨울 별미 꿩메밀칼국수 2021-03-25 17:43:29

먹기 편하게 뼈를 잘게 잘라 넣고 두부와 무를 썰어 넣어 끓인다. 담백하지만 건강한 겨울 보양식 예전부터 한라산에는 꿩이 많았다. 꿩은 한겨울 산에 눈이 쌓이면 해안가 마을까지 내려와 먹이를 구했다. 동네 꼬마도 꿩을 쉽게 잡아 겨울 보양식으로 먹을 수 있었다. 제주 사람은 늦가을에 수확한 메밀가루로 익반죽을...

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• #육지선 못보는 #제주 #돼지 #신부 #겨울

먹거리 선택 기준은 ‘건강’…“7조 시장 열렸다” [라이프플러스] 2021-02-23 17:23:05

마을의 식습관을 테마로 한 건강 식단을 선보이자, 고객이 30% 가량 증가했습니다. 단백질 식품 시장도 지난해 2,579억 원 규모로 세 배 넘게 성장했습니다. 단백질이 근육 형성과 건강관리에 가장 필수적인 영양소로 각광받으면서 운동 후 고단백 제품을 찾는 사람이 늘어난 결과입니다. 식품업계에 따르면 올해 역시...

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• #먹거리 선택