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울프강 스테이크하우스 코리아, 2021 첫 프로모션 “GOLD STEAK 코스” 출시 2021-01-25 14:40:24
울프강 만의 노하우가 담긴 자체 에이징 룸에서 28일 이상 드라이에이징을 하여 최고의 풍미와 육즙이 가득한 스테이크를 제공하는 울프강 스테이크하우스 코리아에게 더욱 의미있는 신년 첫 프로모션이다. 이를 위해 울프강 스테이크하우스 코리아는 드라이에이징 기간을 보통 28일 기준으로 드라이에이징을 하고 있으나...
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[금주신상] '그릇 아닌 식기세척기를 세정' 신개념 클리너 2020-11-14 07:00:01
육질을 자랑하는 드라이 에이징 스테이크에 스타 셰프의 시그니처 스테이크 소스와 트뤼프 크림 소스가 조화를 이룬 제품이다. 스타 셰프 트러플 바질 피자는 산뜻한 바질페스토 소스 위에 드라이 에이징 스테이크를 올려 풍성한 맛을 자랑한다. ▲ 대상F&B 복음자리는 국내산 달걀의 고소함과 코코넛밀크의 달콤한 맛을...
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유튜브 ‘고기리 돈스파이크’ 개설 3개월만에 실버버튼 인증 2020-10-17 14:56:00
15주 드라이에이징 고기버튼’이라는 제목의 영상을 업로드했다. 돈스파이크는 유튜브 실버버튼 수령을 기념해 ‘고기리 돈스파이크’에서만 볼 수 있는 ‘한정판 고기버튼’의 자태를 공개하며 구독자들의 마음을 흔들었다. 실버버튼은 유튜브 미국 본사에서 구독자 수 10만 명을 돌파한 채널에 수여하는 기념 증서....
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'2020 올해의 브랜드 대상' 패션·뷰티 부문 (1) 2020-09-29 17:00:15
브러시, 스무딩 브러시 등이다. 볼륨, 컬, 드라이 등 원하는 스타일에 맞게 모발을 손질할 수 있다. 세 브러시 모두 세라믹 코팅을 해 정전기를 방지했다. 40㎜ 자동 회전 세라믹 코팅 브러시는 좌우 양방향으로 자동 회전하는 게 특징이다. 한 손으로도 헤어 드라이어와 볼륨 스타일링을 동시에 완성할 수 있도록 했다....
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울프강 스테이크하우스 코리아-스마일안과, 업무협약 체결 2020-09-11 17:43:26
9개국 26개 지점이 있으며, 아시아에서 2번째로 오픈하여 현재까지 대한민국 스테이크의 메카로 많은 사랑을 받고 있다. 특히 미국 합작 법인으로 미국 내 상위 3%에 해당하는 U.S.D.A 프라임 등급의 블랙 앵거스 품종 소고기만을 사용하여, 28일간 드라이 에이징을 하여 최고의 맛을 자랑하는 스테이크를 제공하고 있다....
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'생방송 투데이' 바비큐 스테이크, 드라이에이징으로 겉바속촉..5cm 두께 고기에서 육즙 팡! 2020-03-18 19:58:00
맞춰 손님상으로 옮겨진다. 또한, 고기는 드라이에이징으로 숙성한다. 숙성하는 이유는 감칠맛을 높이기 위함이다. 숙성칸 사이 히말라야 핑크 소금을 넣는 이유는 수분 순환을 하기 위해서다. 특제 세 가지 소금과 바질 소스가 고기의 육즙과 풍미를 한껏 살린다. 이날 방송에서 공개된 바비큐 스테이크 맛집은 서울 강...
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환절기 최종 병기, 오일 사용법 2020-02-14 13:59:00
병행하는 것도 좋다. 최근에는 ‘안티 에이징’ 효과가 있는 제품이 많이 출시되고 있는 상황. 얼굴 못지않게 바디케어를 중요시하는 시대인만큼 바디 케어 시장이 새로운 블루 오션으로 주목받고 있기 때문. 바디는 얼굴보다 피지 생성량이 적어 수분이 쉽게 소실된다는 약점이 있다. 그러므로 평소에 꾸준한 관리를 하지...
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이마트, 피코크 냉동 밀키트 출시…"냉장 밀키트 단점 보완" 2019-12-26 06:00:26
채끝살 스테이크 밀키트', '피코크 드라이에이징 스테이크 밀키트' 등 스테이트 3종을 출시했다. 김범환 이마트 피코크 바이어는 "10개월간 준비 끝에 출시했다"며 "향후 냉동 형태에 적합한 밀키트 상품을 개발해 다양한 제품을 선보일 것"이라고 말했다. zitrone@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단...
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볼트 스테이크하우스, 미쉐린 4년 연속 선정…스페셜 메뉴 선보여 2019-12-11 14:12:02
드라이에이징한 최상급 USDA 프라임 등급 포터하우스(350g/1인)다. 사이드 디쉬는 그릴에 구운 아스파라거스와 단호박구이, 부드러운 크림 스피나치와 감자튀김. 디저트는 마스카포네 크림과 브라우니다.. 한편, 볼트 스테이크하우스는 미국 뉴욕의 ‘피터 루거 스테이크하우스(Peter Luger Steak House)와 동일한 드라이...
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스타처럼 동안되고 싶다면? 꼼꼼한 홈케어가 비법! 2019-11-13 14:29:00
보습이 오래 유지되는 효과가 있다. 눅스 윌 프로디쥬스 멀티 드라이 오일은 토너, 세럼, 크림의 영양을 한 병에 담은 멀티 드라이 오일로 6가지 고급 식물성 오일 성분이 들어가 사용시 끔적이 없이 촉촉한 피부를 완성할 수 있다. (사진출처: 물빛미, 설화수, 눅스, bnt db) bnt뉴스 기사제보 beauty@bntnews.co.kr
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