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푸드테크 컴퍼니 `양유`, 일산 식사동에 청년떡집 우주인피자 등 매장 그랜드오픈 2019-12-11 14:21:15
매장 오픈으로 청년떡집의 시그니처 크림떡 제품들을 현장에서 바로 만나볼 수 있으며, 자색 고구마 설기, 삼색 과일맛 경단 등 청년떡집의 감각으로 재해석된 다양한 전통 떡들을 맛볼 수 있는 기회이며, 우주인피자는 100% 이탈리아 밀가루를 사용, 24시간 저온숙성 한 도우를 쉐프와 푸드전문가가 개발해 특허출원 중인...
동심에 눈높이 맞춘 호텔들…어린이날 연휴 '호캉스' 상품 봇물 2019-05-01 09:28:06
핫 도그와 소시지와 떡꼬치, 미니 버거를 제공하는 '어린이날 특별뷔페'를 내놨다. 콘래드 서울도 뷔페 레스토랑 '제스트'에서 매콤달콤한 닭강정과 떡볶이, 씨앗호떡, 콘치즈 등을 주는 '칠드런스 마켓'을 한다. 이밖에도 글래드 호텔앤리조트는 자동차 침대 브랜드 띠띠의 침대가 마련된 객실을...
저녁나절 경복궁 소주방서 맛보는 궁중 야참 2019-04-30 18:50:23
음식을 선보인다. 임금이 즐긴 궁중 야참인 야다소반과는 각종 떡과 강정, 다식, 정과, 편육, 굴, 초장 등으로 구성된다. 오후 7시와 8시에 각각 시작하며, 6월 2일부터 15일까지는 운영하지 않는다. 회당 정원은 60명, 참가비는 2만5천원. 예매는 내달 8일 오후 2시부터 옥션티켓(ticket.auction.co.kr)에서 하면 된다. 만...
서귀포메일올레시장 명물, 제주산 당근과 메밀로 맛낸 ‘제주메밀치킨’ 오픈 2019-04-19 09:22:05
강정과 제주 서귀포매일올레시장의 마농(마늘)통닭은 오랜 전통의 맛으로 어필하고 있다. 서귀포 최대 시장인 메일올레시장 통닭거리에는 중앙통닭, 한라통닭 등이 운영되어 명소로 자리잡았다. 역사와 전통이 숨쉬고 있는 이곳 통닭거리에 독창적인 아이디어와 열정으로 새로운 바람을 불어 넣는 창업자들이 있어 관심을...
편의점 '도시락 매출왕' 황금왕돈까스 2019-04-17 17:45:07
‘백종원 도시락 시리즈’를 누르고 1위에 올라섰다. 비엔나 소시지, 떡고기 등 꾸준한 인기를 얻고 있는 반찬으로 구성한 것이 특징이다. 2위는 ‘모두다 돼지 도시락’, 3위는 ‘백종원 7찬 매콤불고기’였다.세븐일레븐에서 가장 많이 팔린 ‘11찬 도시락’은 이름 그대로 생선...
bhc치킨, 사회공헌 채널 댓글 소비자 이벤트 2019-04-12 14:24:52
최근 봄나들이 추천 메뉴 5종을 소개했다. 한 끼 식사로 손색없는 '소떡 강정치킨'을 비롯해 야외에서 간편하게 즐길 수 있는 '순살뿌링클', '순살맛초킹', '순살스윗츄' 등 순살메뉴, 아이들과 함께 즐기기 좋은 '갈비레오' 등 5종이다. 이밖에도 치킨뿐만 아니라 나들이 한상...
김정숙 여사, 초등학생들과 '우리꽃나무 심기' 2019-04-04 17:15:48
떡, 닭강정, 과일 등을 담았고, 종이 용기와 나무 포크 등 친환경 용품을 사용했다고 한 부대변인은 설명했다. 이날 행사에는 참석 어린이들의 할머니 가운데 맞벌이 가정에서 손자·손녀의 육아를 맡고 있는 박경화·김정자 씨도 초대됐으며, 이들은 김 여사와 이른바 '할마(손자·손녀를 키우며 사실상 엄마의 역할을...
"한 마리론 부족해"…bhc치킨 사이드메뉴 매출 350%↑ 2019-03-21 14:04:22
메뉴인 '소떡소떡'에 매운 소스를 바른 '빨간소떡'과 달콤한 강정 소스를 바른 '뿌링소떡'도 약 26만개가 팔려나갔다. bhc치킨은 "사이드 메뉴의 폭발적인 성장은 연구·개발에 적극적으로 투자해 신메뉴 개발에 박차를 가한 결과물"이라며 "앞으로도 세밀한 트렌드 분석을 통해 소비자 입맛을...
[전국 주요 신문 톱뉴스](1일 조간) 2019-02-01 08:00:14
= '방앗간'서 진화 '퓨전떡' 개발 신세대 공략 ▲ 충청일보 = 예타면제 제외에도…'KTX세종역 신설' 재추진 ▲ 충청투데이 = 월평공원 민간특례사업 제자리걸음 대전시ㆍ시의회는 강 건너 불구경만 ▲ 제민일보 = 경제 현안 산적…설명절 민심 향방 촉각 ▲ 제주매일 = 카지노 이전 금지 조례안...
공영홈쇼핑, 24일 '식품명인전' 5시간 진행 2019-01-23 14:14:02
씨는 30년 이상 한과를 연구했다.명인의 노하우가 담긴 유과 3종, 강정 5종, 약과 1종으로 구성된 한과세트를 1+1로 구성했다. ‘이연순 명인떡’은 단자 2종, 인절미 2종, 콩쑥갠떡 1종을 포함한 5종으로 구성된 전통 떡 세트이다. 당귀, 황기, 흑임자, 쑥을 이용해 고운 자연의 색을 구현했다.떡 종류별로 개별...