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경기도 용인에 복합생활쇼핑공간 개장하는 세정그룹 2018-06-27 17:18:39
친환경 식재료와건강한 조리법을 선호하며 핫플레이스가 된 브런치 카페 ‘롱 브레드’, 이탈리안 퀴진을 베이스로 매일 아침 구워내는 빵으로 유명한 ‘4.2 베이커리’를 만날 수 있다. 2층에는 럭셔리 셀렉 다이닝 형태의 ‘고메 175’를 연다. 한식, 분식, 중식 등 지역별 유명 맛집을 한...
달콤한 디저트 한입, 명절 스트레스 사르르~ 2018-02-14 16:00:45
명물로 지난달 28일 문을 열었다. 모닝번, 브리오슈 브레드 푸딩과 각종 스콘, 크로와상 등의 빵과 디저트가 유명하다. 1시간 이상 긴 줄을 서서 기다리기 싫다면 예약해야 한다.크루아상과 천연발효종 식사빵으로 유명한 ‘아티장베이커스’는 초코크랜베리와 사과파이도 유명하다. 오전 10시부터 오후 2시까지...
[김보라 기자의 알쓸커잡] 전 세계 카페 모은 듯한 송리단길 2018-01-25 19:39:59
런던의 분위기를 느끼고 싶다면 ‘라라브레드’가 괜찮습니다. 유기농 빵과 각종 식빵, 따뜻한 수프까지 준비돼 있어 커피와 함께 간단한 식사를 할 수 있습니다. 식빵을 사서 튜브에 담긴 잼을 골라 발라 먹거나, 토스트기에 직접 빵을 구워 먹을 수도 있는 곳입니다. 샌드위치 종류도 많아 건강한 브런치를...
창립 31주년 맞은 `파리바게뜨` 인기 제품 20% 할인 2017-10-16 10:29:06
크림을 풍성히 넣은 ‘마롱 크림 브레드’ 등입니다. 이와 함께 △천연효모로 발효해 담백한 풍미와 쫄깃한 식감을 자랑하며 소셜 미디어에서 화제가 된 ‘쫄깃한 천연효모빵’ △버터를 바르지 않아도 고소한 풍미를 맛볼 수 있는 ‘그대로 토스트’ △바삭하고 고소한 ‘정통 크라상’ △진한 치즈의 맛을 느낄 수 있는...
주말 백화점, 연일 폭염에 식품·바캉스의류 행사 '풍성' 2017-08-05 06:00:04
디저트를 판매한다. '자이소 떡집'은 마카롱 모양의 떡카롱, 자연 재료로 만든 가래떡 등 다양한 퓨전 떡을, '서울커피'는 익선동과 망원동에서 유명한 서울커피, 서울브레드, 서울아이스크림을 선보인다. 대한민국 제1호 제과명장인 박찬회 명장은 다양한 종류의 디저트를 선보일 예정이다. 대표 상품은...
자영업 전문 P2P `펀다`, 창업 오디션 우승자를 위한 투자 자금 모집 2017-03-27 15:10:47
P2P 금융기업 펀다(대표 박성준)는 27일부터 롱브레드, 만랩커피, 열혈분식 등 성장이 유망한 외식 프랜차이즈의 직영점 창업자금을 모집하는 ‘펀다 스페셜’ 상품 투자를 시작한다고 밝혔다. 이번 스페셜 상품은 27일 월요일 낮 12시 ‘롱브레드’ 상품을 시작으로 첫 선을 보이며, 이후 열혈분식, 만랩커피 순서로 매주...
수익금에 리워드까지···P2P 투자로 `일석이조` 효과 2017-03-27 13:52:33
오디션을 개최했다. 최종 우승자로는 △조민기(25, 롱브레드) △최성락(34, 만랩커피) △이용근(32, 열혈분식)씨가 선정되었고, 이들은 창업을 위한 디딤돌로 P2P금융서비스를 활용하게 됐다. 대표적인 P2P금융기업 에잇퍼센트를 통해 자금을 공급받은 이태원 심야식당 권주성 셰프는 "일면식도 없는 투자자들이 나의 열정...
`펀다 무자본 외식 창업 오디션` 우승자 3인 선발하며 성황리 종료 2017-03-08 20:13:19
창업자), 조민기(롱브레드 예비 창업자), 최성락(만랩커피 예비 창업자), 뒷줄 왼쪽부터 박성준 펀다 대표, 최영 열혈분식 대표, 이상성 롱브레드 이사, 박경준 만랩커피 대표, 박형섭 펀다 매니저 자영업자 전문 P2P 금융기업 펀다(대표 박성준, www.funda.kr)는 외식 창업에 꿈이 있는 모든 이들을 위한 서바이벌 창업...
몇개월 기다려도…'테이블 하나뿐인' 레스토랑 간다 2017-02-18 18:00:00
& style이수부·인뉴욕·롱테이블·본앤브레드 프로포즈 등 이벤트 하기에 좋아 '인기' [ 강영연 기자 ] 식당에 테이블 하나만 놓고 운영하는 ‘원 테이블(one table) 식당’이 인기다.테이블이 하나뿐이어서 하루에 받을 수 있는 팀은 많아야 5~6팀이다. 서울 도곡동에 있는 이수부는 셰프 혼자 식당을...
탐앤탐스, 필리핀 보라카이 최대 쇼핑가에 4호점 열어 2017-02-02 10:31:47
비즈니스룸을 조성하고, 무료 와이파이와 롱테이블 비치 등 매장 서비스도 제공하고 있다. 판매 메뉴도 한국과 동일하다. 프레즐과 허니버터브레드 등 베이커리 메뉴와 스무디, 탐앤치노 등 얼음이 블렌딩된 음료의 인기가 높다는 설명이다. 탐앤탐스 관계자는 "필리핀 보라카이 디몰점은 벌써부터 보라카이 명소로...