"주인공은 나야 나"…과천 린 파밀리에와 로제 파스타[이송렬의 맛동산] 2021-08-21 06:32:55

소스는 우유, 크림, 토마토소스를 섞어 만듭니다. ‘주황빛’이 도는 것이 특징입니다. 맛집 중에 맛집은 공무원들이 가는 곳(?)이라는 말이 있습니다. 정부과천청사 인근 파스타집 ‘라온식탁’을 방문했습니다. 이 집은 샐러드와 파스타, 리소토, 뇨키 딱 네 종류의 음식만 팝니다. 새우 로제 파스타와 크림 감자 뇨키를...

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• #주인공은 나야 #로제 #과천 #단지 #새우 #뇨키 #맛집 #소스 #청약 #파스타 #음식

파크 하얏트 서울, 더위에 지친 입맛을 사로 잡을 특별한 미식경험 ‘고메 앳 더 파크’ 2021-06-15 13:59:59

ASC 인증을 받은 전복을 활용한 전복 내장 리소토, 전복 버터 야끼, 계절 스시 4종과 야채 마끼, 시원하고 감칠맛 나는 히야시 소바, 디저트까지 정갈한 구성이 돋보인다. 매일 오후 5시부터 10시까지 이용할 수 있다. 마스터 셰프의 노하우로 재현한 품격 있는 디너를 맛보며, 무더위에 지친 몸에 활기를 더해보자....

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• #파크 하얏트 #파크 #디너 #디저트 #선보 #전복 #코스 #일식

`토종` 제약·바이오, ASCO서 기술수출 달군다 2021-06-01 18:10:20

타그리소의 내성을 개선하는 효과로 주목을 받는 치료제입니다. 이번 ASCO에서 발표될 국내사들의 성과에 전 세계가 주목하고 있습니다. 암환자들이 손꼽아 기다린다는 해당 소식, 김수진 기자가 전합니다. <기자> 올해 ASCO에 참가하는 국내 제약사들의 발표에 글로벌 시장이 긴장했습니다. 국내 주요 발표는 다양한데,...

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• #토종 제약바이오 #이번 #바이오 #임상 #국내 #치료제 #발표 #결과 #글로벌 #제약 #예정

佛장수마을 카오르, 매일 와인 1잔과 100g의 '이것' 먹는다 2021-01-18 17:56:59

메뉴는 지중해식 주꾸미 오일 통밀 파스타와 꼬꼬뱅&풍기리소토 세트, 일식 여주야끼우동, 유럽식 보르쉬&피타 브레드 등이다. 모든 식단은 한끼 500~600Kcal 정도다. 기존 그리팅 메뉴와 마찬가지로 캬라멜 색소나 설탕 등을 사용하지 않고, 별도 조리 없이 바로 먹을 수 있는 간편식 형태다. 현대그린푸드는 2년 여 간...

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• #장수마을 카오르 #그리팅 #메뉴 #현대그린푸드 #지역 #일본 #블루존

글로벌 '100세村 식단'을 모았다 2021-01-18 17:40:31

파스타와 꼬꼬뱅&풍기리소토 세트, 일식 여주야끼우동, 유럽식 보르쉬&피타 브레드 등이다. 모든 식단의 한 끼 칼로리는 500~600Kcal 정도다. 별도 조리 없이 바로 먹을 수 있는 간편식 형태로, 기존 그리팅 메뉴와 마찬가지로 캐러멜 색소나 설탕 등을 사용하지 않았다. 단일 제품을 구매하거나 1~2주 단위로 정기 구독할...

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• #글로벌 100세 #식단 #블루존 #메뉴 #채소 #글로벌

전세계 장수마을 식습관 담았다…간편식 들어온 `건강식단` 2021-01-18 16:10:53

파스타(지중해식), 꼬꼬뱅&풍기리소토 세트(지중해식), 여주야끼우동(일식), 보르쉬&피타 브레드(유럽식) 등이 있다. 모든 메뉴는 별도의 조리 없이 바로 먹을 수 있는 간편식 형태다. 정기 배송도 해준다. 현대그린푸드는 수 년 전부터 건강식단 시장이 확대될 것으로 보고 11개국 13곳의 글로벌 장수 마을 현지 답사와...

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• #전세계 장수마을 #건강식단 #식습관 #메뉴 #지중해식 #현대그린푸드 #발효

'생방송 투데이' 흰구름 오믈렛, 1000번 머랭 친 흰자의 폭신한 촉감이 일품 2020-10-20 20:59:00

리소토는 버섯과 새우, 각종 채소가 부드럽고 고소한 크림소스와 조합을 이루어 오믈렛과 곁들이면 최고의 식감을 자랑한다. 주인장은 "달걀 노른자와 흰자를 분리, 흰자로 머랭을 만든 후 노른자 가운데 얹는다. 흰자를 1000번을 휘저어 만든 머랭을 만든다 "라고 비결을 공개했다. 김나경 한경닷컴 연예·이슈팀 기자...

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• #생방송 투데이 #오믈렛 #흰자

여행 기분이라도 즐기자…항공사 기내식 일반에 판매 2020-10-16 11:08:17

순록 미트볼ㆍ훈제연어 리소토 등 선보여 (서울=연합뉴스) 이영섭 기자 = 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 사태로 여행 기회가 줄어든 비행 애호가들을 위해 항공사들이 지상에서 기내식을 판매하는 서비스에 나섰다. 핀란드 항공사 핀에어는 15일(현지시간) 자사 비즈니스석 기내식을 일반 식료품점에서 파는 사업을...

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• #여행 기분이라도 #기내식 #에어 #항공사 #메뉴 #판매

SPC, 배달·푸드테크로 성장엔진 확보 2020-10-11 15:44:41

제품군을 강화했다. 파스타와 도리아, 리소토 등 집에서도 제대로 된 한 끼를 즐길 수 있는 HMR 제품과 이탈리아 현지의 풍미를 그대로 즐길 수 있는 ‘이탈리아 정통 포카챠’ 시리즈도 지속적으로 선보이고 있다. 담백한 식빵을 신선한 채소와 다양한 내용물로 채운 다양한 샌드위치와 샐러드도 내놓고 있다. 아이스크림...

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