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CNN, 한국 막걸리 주목…"다음 한류 주인공" 2022-05-23 16:13:48
막걸리가 젊은 세대의 주목을 받고 있다고 전했다. 일례로 글로벌사이버대학교 김경섭 교수의 막걸리 제조 수업에서는 수강생 절반이 사업가고 이중 상당수가 30대 이하 여성이다. 10년 전 같은 수업을 듣는 수강생이 대체로 은퇴 후 취미로 막걸리를 만들려는 50대 이상 중장년층이 주를 이룬 모습과는 완전히 다르다....
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여야 수원특례시장 후보들, 각각 시민간담회와 필승결의 다지며 '숨가쁜 일정 소화' 2022-05-11 15:38:50
비롯해 염태영 총괄선대위원장과 막걸리 회동을 갖고 이들이 선대본에 함께 참여해 원팀을 이루게 됐다고 11일 밝혔다. 이 후보는 “우리는 치열하게 경쟁했지만 이제 모두의 목표였던 수원특례시 완성을 위해 하나로 함께 해야 한다고 뜻을 모았다”며 “각자 어떤 역할을 하면 좋을지 선뜻 먼저 이야기해주시고 함께...
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원소주는 OK, 백걸리는 NO…온라인 주류 판매 천차만별 까닭 2022-05-05 16:02:44
생막걸리 외에 모든 술을 유통하며 식당 등에 냉장고, 물통, 메뉴판, 배너 등 마케팅 인프라를 지원하고 있다. 대부분의 술은 업소용과 가정용으로 분리돼 가격이 다르게 매겨진다. 업소용에는 마케팅 지원 비용이 포함돼 있다. 여기에 온라인 판매까지 허용하면 가뜩이나 복잡한 시장에 또 하나의 판로가 추가된다. 시장의...
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백종원도 가세한 프리미엄 막걸리…비쌀수록 더 끌리는 이유? 2022-04-21 17:35:45
취지로 해석된다. 중요한 것은 이런 프리미엄 막걸리 시장이 계속 성장하고 있다는 점이다. 이전에는 막걸리 등 ‘먹고 마시면 사라지는’ 소비재에 비용을 투자하지 않았다. 하지만 지금은 달라졌다. 비싸면 비쌀수록 더욱 경험하고 싶은 욕망이 솟구친다. 그리고 이런 것을 SNS에 올리고 싶어 한다. 단순한 과시욕이 아니...
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프리미엄 사케 키우는 日…한국도 유네스코와 '막걸리 건배'를 [명욱의 호모 마시자쿠스] 2022-03-24 16:52:31
멀어질 수 있다. 한국의 모든 술은 이 막걸리에서 나오는데도 말이다. 맑은 부분만 분리해서 숙성하면 약주, 청주가 되고, 증류하면 전통 소주가 나온다. 결국 막걸리는 모든 한국 술의 뿌리인 셈이다. 이런 공감대를 기반으로 한국 술의 격을 높이는 방법을 고민해봐야 한다. 한 나라의 전통술은 단순히 마시고 취하는...
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부산합동양조, 인제대 GTEP팀과 함께 생탁 마케팅 2022-02-17 17:56:51
인제대학교 지역특화 청년무역전문가 양성사업단(이하 GTEP)과 부산합동양조가 업무협약을 맺고 MZ세대 청년들의 개성 넘치는 아이디어를 기반으로 SNS 활동, 박람회 참여 등 막걸리 브랜드 ‘생탁’ 마케팅에 참여한다. 인제대 GTEP는 산업통상자원부가 주관하고 한국무역협회(KITA)가 운영 관리하는 지역특화 청년전문가...
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10만원대 막걸리 시대…우리술에서 위스키의 향이 난다 [명욱의 호모마시자쿠스] 2022-01-06 16:52:58
되는 막걸리 가격이라고 할 수 있다. 우리 스스로 우리 것에는 인색한 가치를 매겨오지는 않았을까. 1000원짜리 막걸리에 실컷 웃을 수도 있지만 고급 막걸리도 천천히 느끼고 감상할 수 있도록 시장이 확대되기를 기대해본다. 명욱 세종사이버대 바리스타&소믈리에학과 겸임교수 주류 인문학 및 트랜드 연구가. 숙명여대...
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대기업 ‘예스맨’이 스타트업으로 옮긴 까닭은 [찐 팀장의 굿 초이스] 2021-12-16 09:48:29
스펙을 쌓느라 관악산에서 막걸리를 팔기도 하고, 남의 학교 졸업식에 가서 촬영 기사도 했다. 특이해서 합격했으리라. 신입은 화물차 리프트에 발가락이 깔리기도 했고, 영하 30도 창고에서 박스 나르는 게 일상이었다. 뭐 하려고 대학까지 다녔나 생각도 들었다. 벗어나겠다는 생각으로 휴일에 매일 공부했다. 사내 채용...
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배재대, 막걸리 파우더 이베이 등록 성과로 중진공 이사장상 수상 2021-12-01 11:25:08
학교 학생들이 막걸리 파우더 마케팅을 컨설팅해 이베이(ebay) 등 세계적 전자상거래 플랫폼에 입점 시킨 공로로 중소벤처기업진흥공단 이사장상을 수상했다. 1일 배재대에 따르면 e-비즈니스학과 알코홀릭팀이 중소벤처기업부가 주최하고 중소벤처기업진흥공단이 주관한 ‘제2회 U커머스 컴피티션’ 경진대회에 치열한...
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김의겸 "고교 시절 '전두환 쏴 죽이겠다' 했다가 경찰서 연행" 2021-11-23 15:52:35
의원은 "1982년 군산 제일고등학교 선생님 아홉 분이 '오송회 사건'으로 구속됐다"며 "전두환 정권의 폭압과 만행을 한탄하며 막걸리 잔을 기울이시던 선생님들이 반국가단체를 구성했다는 어마어마한 혐의로 '일망타진'됐다"고 했다. 그러면서 "선생님들은 전주의 대공 분실 지하실에 끌려가 한 달 넘게...
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