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'편스토랑' 강다니엘, 스페셜 평가단 합류…'뉴스에서 말한 소원성취' 2020-08-14 13:22:00
평가단으로서 탁월한 활약을 펼쳤다고 한다. 촌철살인 맛 표현은 물론, 자신의 주관이 뚜렷한 맛 평가로 편셰프들을 긴장하게 한 것. 그런가 하면 평가단으로서 군침 도는 먹방까지 선보여 모두를 사로잡았다고 한다. 그러나 최종 메뉴 선택이 평가단 손에 달린 만큼, 강다니엘은 우승을 기대하는 편셰프들의 초롱초롱한...
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'편스토랑' 이영자vs오윤아vs한지혜vs홍진영, 안주 메뉴 우승자 누구? 2020-08-14 10:33:00
최종메뉴로 내놓는다. 면 모양의 어묵, 감자, 무, 황태, 옥수수 수제비까지. 다섯 가지 재료에 고추장을 활용한 환상적인 국물 맛을 더한 ‘오미고추장찌개’는 메뉴평가단 이연복 셰프로부터 “아는 맛이 무섭다. 아는 맛을 무섭게 재해석했다”라고 극찬을 받은 것으로 알려져 궁금증을 자아낸다. 한지혜는 ‘여자...
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부산·강릉 등 우수 음식점에 '한국관광 품질인증' 준다 2020-08-09 06:49:01
한다. 2차 평가의 경우 2인 1조로 꾸려진 전문 평가단이 미리 알리지 않고 업소를 방문해 '암행 평가'를 펼친다. 평가 기준은 ▲ 대표 조리사 자격증 보유 여부 ▲ 외국어 구사 가능 인력 보유 ▲ 화장실 구비 현황과 이용의 편리성·안전성 ▲ 건물 외관과 내부 인테리어의 매력도 ▲ 장애인 편의시설 구비 여부...
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‘편스토랑’ 장민호 “이경규 이기고 싶다” 귀여운 야망 2020-07-25 11:17:00
추억의 맛이 담긴 ‘김 돈가스’를 최종 메뉴로 선보였다. 메뉴 평가단은 두 메뉴에 모두 아낌없는 칭찬을 보내며, 대결 결과에 대한 궁금증을 높였다. 떨리는 마음으로 나란히 선 한지혜와 장민호. 긴장감이 치솟은 가운데 장민호는 깜짝 우승 의지를 보였다. ‘요알못’에서 ‘요섹남’으로 거듭나며 극찬을 받자 한지혜...
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‘편스토랑’ 킹경규 5승, 김자반비빔밥 오늘(25일) 출시 2020-07-25 07:40:00
승리였다. 메뉴평가단장 이승철은 “좋은 영화를 보면 한 번 더 보고 싶다. 이경규의 ‘김자반비빔밥(김자반철판볶음밥)’은 한 번 더 먹고 싶은 맛이었다”라고 극찬했다. 이로써 이경규는 ‘편스토랑’에서 총 5번의 우승을 거머쥐며 최다 우승 기록을 경신했다. 탁월한 미각과 명확하게 트렌드를 집어내는 ‘맛.잘.알’...
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‘편스토랑’ 장민호 김 돈가스, 메뉴평가단 역대급 극찬 ‘반전’ 2020-07-24 15:08:00
상상하지 못한 최종 메뉴를 선보이며 메뉴 평가단의 극찬을 이끌었다는 후문이다. 이날 장민호가 내놓은 최종 메뉴는 ‘김 돈가스’이다. 어린 시절 좋아하던 추억의 맛 ‘돈가스’에 ‘김 가루’를 더한 것. 돈가스를 튀길 때부터 김가루를 묻혀, 바삭함과 고소함을 극대화시킨 메뉴이다. 뿐만 아니라 장민호는 돈가스를...
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'편스토랑' 이경규vs오윤아vs한지혜vs장민호, 우리 김 우승 누구? 2020-07-24 11:35:00
메뉴로 내놓는다. 장민호는 어린 시절 좋아했던 추억의 맛 ‘돈가스’에 식감을 살리기 위해 김을 넣고 튀긴 ‘김 돈가스’를 개발했다고. 여기에 아이디어 넘치는 색다른 포인트를 더해 예상과 달리 식감부터 맛까지 모두 완벽한 장민호의 ‘김 돈가스’에 호평이 쏟아졌다고. 첫 도전 만에 우승후보에 등극한 장민호의...
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'편스토랑' 진성, 장민호 지원사격 전격등장…"꼭 우승하길" 2020-07-17 10:43:00
한 12번째 메뉴 대결이 이어진다. 그중 지난 방송에서 편셰프로 첫 등장한 장민호는, 절친한 선배 진성을 만나 ‘편스토랑’ 출연에 대한 조언과 함께 ‘요리 수업’을 받는다. 앞서 진성은 ‘편스토랑’ 면역력 밥상 대결 편에 출연했다. 당시 건강과 맛을 고려한 메뉴 ‘뽕버무리’를 선보이며 평가단 전원의 극찬을...
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'편스토랑' 최다 우승자 이경규 또 해냈다, 떡갈비규리또(규리또리또) 출시 2020-07-04 07:45:00
같은 육우의 특징을 십분 활용한 메뉴들을 속속 개발했다. 집밥 퀸 오윤아는 ‘매운소갈비찜’에 ‘청어알 고추장’을 곁들였다. 오윤아의 메뉴평가단장 이승철로부터 “이렇게 맛있는 갈비찜은 처음이다”라는 호평을 받았다. 지난 대결 우승자 이영자는 밥 메뉴로 승부수를 띄웠다. 이영자는 직접 개발한 고추마요 소스로...
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'편스토랑' 고두심X오현경X남편까지.. 파워긍정 한지혜 옆 팩폭러들 2020-07-03 19:31:00
셀프캠 속에 등장한 남편 역시 아내의 메뉴를 맛본 뒤 날카로운 지적을 했다고. 이에 절치부심한 한지혜는 고민에 고민을 거듭하고 수차례 시행착오를 겪으며 자신만의 업그레이드 메뉴를 완성했다고 한다. 특히 한지혜이 메뉴를 맛본 메뉴평가단은 “이경규 대항마”, “여자 이경규”라며 ‘편스토랑’ 최다 우승자 이경...
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