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식약처 "시중 유통 젓갈 125건에서 A형 간염바이러스 불검출" 2019-11-20 09:30:46
멸치젓(19건), 낙지젓(18건), 창난젓(17건), 명란젓(14건), 황석어젓 등(13건) 제품 모두에서 'A형 간염바이러스' 유전자가 검출되지 않았다고 설명했다. 식약처는 "앞으로도 지방자치단체와 함께 재래시장, 마트 등에서 유통·판매되고 있는 젓갈류에 대해 안전관리를 해나가겠다"며 "소비자도 A형 간염 예방을...
일본 경제산업상 입각 44일만에 사임 2019-10-25 15:47:14
멜론과 게, 명란젓 등 선물을 돌린 사실이 밝혀졌다. 야당은 의회에서 “유권자에게 금품을 건냈다”며 스가와라 경산상을 추궁하며 정치쟁점화했다. 스가와라 경산상의 사표가 전격 수리된 것을 두고 스가와라 경산상을 둘러싼 의혹이 자칫 개헌논의에 악영향을 주는 것을 막기 위해 아베 정권이 ‘꼬리...
'금품 살포' 日 스가와라 경산상, 입각 44일 만에 사임 2019-10-25 09:29:04
여름과 겨울에 멜론, 명란젓 등의 품명과 함께 선물 239개분의 연락처가 적혀 있었다. 이 연락처에는 지역구 주민 외에 아베 총리 등 정치권의 유력 인사 이름도 들어 있는 것으로 알려졌다. 명단에 포함된 해당 지역구 주민 여러 명은 일본 언론에 "멜론이나 게를 택배로 받은 적이 있다"고 증언했다. 이것이 논란이 되자...
日 경제산업상, 입각 한 달여 만에 사퇴론 확산 2019-10-24 11:07:20
리스트에는 2006~2007년 여름과 겨울에 멜론, 명란젓 등의 품명과 함께 선물 239개분의 연락처가 적혀 있다. 이 연락처에는 지역구 주민 외에 아베 총리 등 정치권의 유력 인사 이름도 들어 있는 것으로 알려졌다. 명단에 포함된 해당 지역구 주민 여러 명은 마이니치신문의 취재에 "멜론이나 게를 택배로 받은 적이 있다...
박서준 고봉파스타, 시청자들 감탄 자아낸 비주얼 <삼시세끼> 2019-10-12 15:38:19
고기에 향을 입히기 위해 로즈마리까지 울렸다. 이어 명란젓과 올리브유를 부어 능숙하게 파스타 요리를 완성했다. 특히 8인 분량의 파스타는 모두를 놀라게 했다. 박서준은 "취사병 수준"이라고 말해 웃음을 자아냈다. 이후 염정아는 "스테이크 소스도 맛있다"며 소스를 듬뿍 뿌려 만족해했다. 또...
[단독] 'A형 간염 주범' 조개젓, 버젓이 팔린다…상인들 "억울하다" 2019-09-18 08:29:03
향했다. 어리굴젓 창난젓, 오징어젓, 명란젓 등 다양한 젓갈들이 진열되어 있었다. 종류는 다양했지만 색은 전반적으로 붉은색으로 양념이 되어 있었다. 조갯살을 소금에 절여 삭힌 조개젓을 구매할 수 있냐고 점원에게 문의했다. "당분간은 마트에서 구매할 수 없다"는 답이 돌아왔다. 점원은 "언제까지...
"한투號는 호화 유람선 아냐…동승하면 치열하게 노력해야" 2019-09-10 17:23:49
한 마리에 명란젓을 만들 수 있는 알이 60g 나오는데, 이걸로 450t을 채우라는 목표를 받고 놀랐지만 결국 모두가 해내더라”며 “원양어선에서 치열하게 사는 분들을 보며 많이 배웠다”고 말했다. 그는 직장을 여러 종류의 배에 비유하며 “한국투자증권이라는 배에 타면 치열하게 경쟁하고 노력해야...
김수미, “방학 반찬은 이거 어때?”...한현민도 반한 손맛 2019-07-24 20:23:27
지난 6회에서 계란물에 명란젓을 섞어 만들어 화제가 됐던 명란계란말이의 업그레이드 버전으로 명란젓이 통으로 들어가 새로운 식감을 선사할 전망. 게스트는 국내 1호 흑인 혼혈 모델 한현민이 출연한다. 세계가 주목하는 영향력 있는 10대 모델이지만, 음식을 맛보면 “동생들도 좋아할 것 같아요”, “엄마가 이 방송을...
테이스티나인, 총 16억 규모 시리즈A 투자유치…최고 품질 `노력` 2019-06-28 17:39:22
입점 판매하고 있다. 대표 제품인 테이스티 명란젓갈의 경우 약 누적 80만개 이상 판매되었으며 최근에는 밀푀유나베, 비빔밥 세트, 제천 빨간오뎅 떡볶이 등 프리미엄 HMR 제품군으로의 확대를 가속화하며 고객들의 큰 호응을 얻고 있다. 1인 가구 및 맞벌이의 증가 등의 사회적 현상으로 가정간편식 (HMR) 시장은 연간...
'음식과 영화가 만나다' 부산푸드필름페스타 20일 개막 2019-06-19 10:16:11
남자가 부산에서 명란젓을 처음 먹어본 후 매운맛 명란젓을 개발하며 겪는 에피소드를 담았다. 영화는 '푸드 스토리 인 무비' 등 5개 섹션별로 관객을 맞는다. 푸드 스토리 인 무비 섹션에서는 '우리 가족: 라멘샵', '완벽한 타인' 등이 선보인다. 영화 관람 후 영화 속 음식을 직접 즐길 수 있는...