[숫자로 읽는 세상] 우크라發 사료 대란…고기 들어간 제품값 다 뛴다 2022-07-11 10:00:19

목초 대신 옥수수와 같은 값비싼 대체 사료를 구입해야 했기 때문이다. 일부 목장 주인은 예년보다 이른 시기에 소를 내다팔았다. 도축 가능한 소가 줄어들면서 내년 미국 소고기 생산량이 7% 감소하고 가격은 역대 최고 수준으로 치솟을 것이라고 USDA는 전망했다. 유엔 식량농업기구(FAO)에 따르면 올해 세계 육류(닭,...

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #숫자로 읽는 #가격 #세계 #상승 #돼지 #돼지고기 #독일 #옥수수 #닭고기 #육류 #소고기

우크라發 사료 대란에…고기 들어간 소시지·패티값 다 뛴다 2022-07-04 17:15:43

가뭄이 이어지자 축산 농가들이 바짝 마른 목초 대신 옥수수와 같은 값비싼 대체 사료를 구입해야 했기 때문이다. 일부 목장 주인은 예년보다 이른 시기에 소를 내다팔았다. 도축 가능한 소가 줄어들면서 내년 미국 소고기 생산량이 7% 감소하고 가격은 역대 최고 수준으로 치솟을 것이라고 USDA는 전망했다. 코로나 이어...

• 뉴스 > 정치·사회·국제
• 바로가기
• #우크라 사료 #가격 #상승 #돼지 #세계 #옥수수 #닭고기 #육류 #돼지고기 #독일 #미국

농식품부, 수입사료값 잡기 위해 하천 들풀까지 활용 추진 2022-06-22 13:18:23

이번 행사는 1년만에 20% 가량 가격이 뛴 조사료(목초로 만든 풀사료)의 가격 안정화를 위한 대체 원료로 하천 유휴지의 들풀을 활용하는 방안의 가능성을 가늠해보기 위해 열렸다. 올해 국내산 대표 조사료인 이탈리안 라이그라스(IRG)는 생산 비용 증가와 기후에 따른 생산량 감소로 지난 5월 가격이 kg당 221원으로 전년...

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #농식품부 수입사료값 #조사료 #가격 #들풀 #위해 #하천부지 #활용 #국내산 #농식품부 #생산

유휴 하천부지 활용해 사료비 줄이세요…농식품부, 기술 시연회 2022-06-22 11:00:16

140㏊(헥타르)에서 들풀을 수거해 연간 875t의 사일리지(목초류 등으로 만든 가축사료)를 생산하고 있으며, 특히 이를 농가 325곳에 환원함으로써 사료비 절감에도 일조하고 있다. 정만교 부여 축협 조합장은 "하천부지 1ha에서 9롤(1롤당 350kg)의 들풀 사일리지가 생산되고, 생산비용은 1롤당 약 6만원"이라며 "최근 국...

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #유휴 하천부지 #조사료 #하천부지 #가격 #농식품부 #들풀 #생산

[주니어 생글기자가 간다] ‘도심 속 농촌’, 먹거리 연구하고 개발하는 국립식량과학원 중부작물부를 가다 2022-06-20 13:23:22

것이래요 이찬혁 주니어 생글 기자 화성 율목초 6학년 농촌진흥청 국립식량과학원 중부작물부에서 평소 하기 힘든 재미난 경험을 많이 했다. 쌀, 보리, 옥수수 등 우리가 늘 먹는 곡식을 어떻게 개발하고 재배하는지 직접 볼 수 있었다. 개발 중인 옥수수를 먹어 보기도 했다. 찰옥수수는 끈적끈적해 씹는 맛이 좋았고,...

• 뉴스 >
• 바로가기
• #주니어 생글기자가

‘위스키의 매력에 빠져볼 시간’ 그랜드 하얏트 서울 호텔, ‘위스키 에이징 비프’ 프로모션 진행 2022-06-09 14:10:05

사용되는 소고기는 330일간 최상의 목초와 곡물로 사육한 와규이며, 고기를 30일 동안 싱글몰트 위스키로 드라이 에이징하여 사용한다. 드라이 에이징은 고기를 일정 온도와 습도로 유지해 고기의 수분을 증발시키면서 육질의 부드러움과 맛을 극대화 시키는 숙성 방식이다. ‘위스키 에이징 비프’의 위스키 드라이...

• 뉴스 > 연예·스타
• 바로가기
• #위스키의 매력에 #위스키 #에이징 #비프

[주니어 생글 기자가 간다] <세금 내는 아이들> <법 만드는 아이들> 옥효진 작가와의 특별한 만남 2022-06-07 00:19:43

목초 6 - 2019년에 시작했을 때 우리 반이 실제로 ‘활명수 나라’였어요. 친구들에게 돈에 대해 알려주고 싶은데, 교과서나 책에서 글로 배우면 너무 재미없잖아요. 공부라고 생각하지 않고 자연스럽게 경제를 배울 수 있는 방법을 고민했어요. 또 예전에 EBS 다큐멘터리 방송을 보다가 미국의 한 교실에서 아이들이 돈을...

• 뉴스 >
• 바로가기
• #주니어 생글

"한우 먹어볼까?"…치솟은 물가에 '대규모 할인' 나선다 2022-05-01 15:21:07

태즈메이니아주에서 목초로 비육한 고기도 이날까지 회원 대상으로 30% 낮춰 판매한다. 수산물 역시 할인 판매한다. 킹크랩은 행사 카드로 결제 시 30% 할인된 가격에 구매할 수 있다. 최근 값이 치솟은 계란도 할인가에 구매할 수 있다. '풀무원 1+등급 건강가득달걀'(대란·15입)은 엘포인트 회원들을 대상으로...

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #한우 먹어볼까치솟은 #할인 #판매 #시식 #행사 #한우 #대상

국내 초지면적, 1년 전보다 168㏊ 줄어…1995년부터 감소추세 2022-01-12 11:00:05

매년 전국의 초지(가축 방목이나 목초 재배에 활용되는 땅) 관리실태를 조사한다. 지난해 기준 전국 초지 면적은 국토 전체면적 1천만㏊의 약 0.3%로 파악됐다. 사료작물 재배, 가축 사양 등을 위해 신규 초지 약 82ha가 조성됐고, 초지전용·산림 환원 등으로 250ha가 사라졌다. 전국 초지면적은 1995년 이후 지속해서...

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #국내 초지면적 #초지 #면적 #조사 #전국