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[차 향기 그윽한 여행] 녹차의 본향(本鄕) 보성 2019-02-09 08:01:10
창문 밖으로 감상할 수 있다. 티 카페에선 녹차 밭을 바라보며 다양한 종류의 녹차를 즐길 수도 있다. 특별히 눈에 띄는 메뉴가 하나 있었다. 바로 인도 아삼 지역 홍차와 보성 녹차를 조합한 차였다. 보성이 차를 두고 얼마나 노력하는지 알 수 있었다. 보성의 자랑 '세작' 한 잔과 아삼-보성녹차 한 잔을 따로...
[ 사진 송고 LIST ] 2018-11-08 17:00:01
이지은 쟈뎅, 건조 과일 담긴 '아워티' 선공개 11/08 15:02 서울 김민지 문 대통령 전국투어, 포항 죽도시장 방문 11/08 15:02 서울 이지은 '건조 과일이 담긴 블렌딩 티' 11/08 15:02 지방 양영석 골프존 임직원들 사랑의 김장 나누기 11/08 15:03 지방 이재림 포스코켐텍, 세종시에서 2공장...
신사동 와인바 `뱅가`, 여름 맞아 새로운 토요 와인 앤 다인 프로모션 선보여 2018-06-28 13:30:33
문 셰프의 색깔을 느낄 수 있는 푸짐한 세트 메뉴를 맛 볼 수 있다. 뱅가의 소믈리에팀이 선정한 와인 페어링으로는 스페인 후미야 지역의 떠오르는 생산자인 에고 보데가스 (Ego Bodegas)의 모나스트렐과 까베르네 쇼비뇽을 블렌딩하여 농밀한 바디감이 매력적인 레드 와인 에고 보데가스 푸에르자 2014 (Ego Bodegas...
'인생 커피'를 찾은 사람들… 청춘들에게 '소확행' 향기를 뿌리다 2018-06-17 19:21:54
그는 에티오피아 원두를 핸드드립으로 내린 커피, 자체 블렌딩한 에스프레소 시음도 진행했다.뉴욕 ‘띵크커피’의 바리스타 출신이자 싱어송라이터인 데이브 벡은 “커피를 대하는 많은 방법 중 ‘내가 마시는 커피가 누구로부터, 어디에서 왔는지 궁금증을 갖는 것’이 중요해졌다”며...
[이종기의 위스키 기행] 세금 피해 오크통에 위스키 담아 숨겨둔 데서 숙성기술 탄생 2018-06-08 21:54:36
보다 대중에게 호감이 가는 맛과 향으로 블렌딩해 품질을 향상시켰다. 이때 개발된 블렌디드 스카치 위스키가 현재도 전체 스코틀랜드 위스키 생산량의 약 90%를 차지한다.하지만 승승장구하던 스카치 위스키업계가 위기를 맞았다. 두 차례의 세계대전과 스카치 위스키의 큰 시장이었던 미국의 금주법(1920~1933년)에 따른...
'이마트 편의점'에 바리스타 떴다 2018-05-30 17:24:46
] 편의점 이마트24는 30일 문을 연 서울 이태원 해방촌점을 바리스타가 상주하는 점포로 운영한다고 발표했다.해방촌점은 이마트24 본사가 운영하는 직영점이다. 일반 제품을 판매하는 직원들과 바리스타 자격증을 보유한 직원이 함께 근무한다.해방촌점에서는 여러 원두를 혼합한 블렌딩 커피가 아니라 단일 원산지 원두만...
골든블루,이비스 앰배서더 명동에서 위스키 프로모션 시행 2018-05-23 09:32:12
있는 프로모션이다. 2009년 국내에서 처음으로 저도수 위스키 트렌드 문을 연 ‘골든블루’는 100% 스코틀랜드산 원액으로 블렌딩된 최고의 품질을 가지고 있다. 36.5도의 낮은 도수로 최상의 부드러움을 선사한다. 그 중, ‘골든블루 다이아몬드’는 국내 최대 위스키 소비처로 꼽히는 서울 강남구...
KGC인삼공사, 여성 케어브랜드 '원스인어문' 출시 2018-05-17 11:51:33
전문 브랜드인 '원스인어문(Once in a moon)'을 선보인다고 밝혔다. 원스인어문은 생리에 따른 여성 불편을 덜어주기 위한 브랜드로, 여성의 생체 리듬에 따른 몸과 얼굴, 마음의 변화에 초점을 맞춰 개발됐다. 원스인어문 제품으로는 생리에 따른 혈액 손실 시 필요한 영양소인 철분제를 비롯한 건강기능식품 3종,...
이태원 '맥심플랜트'에서 놓치면 후회할 3가지 2018-04-26 09:08:16
블렌딩한 ‘공감각 커피’를 체험할 수 있습니다. 공감각 커피라…. 처음엔 저도 감이 잘 안 왔습니다.먼저 3층에 들어서면 스마트 패드가 하나 있습니다. 꽃향기, 너트, 과일향 등 원하는 향을 고르고 신맛의 정도를 선택할 수 있습니다. 강도까지 누르고 ‘완료’ 버튼을 누르면 ‘나에게...
동서식품의 50년 커피香, 한남동을 채우다 2018-04-25 17:32:07
커피 문화체험공간인 ‘맥심 플랜트’를 정식 개관한다. 25일 맥심 플랜트 3층의 ‘더 리저브’에 들어서자 스마트패드를 든 바리스타들이 맞아줬다.스마트패드를 통해 꽃, 너트, 과일, 초콜릿 중 선호하는 향, 신맛의 정도 등을 순서대로 고르면 최상급 원두로 블렌딩된 24종의 스페셜티 커피 원두 중...