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대전서 급식 먹은 초등학생 50여명 식중독 의심증세 2017-04-21 21:58:43
1·2학년 학생들이다. 이들은 곤드레나물밥과 계란국, 새우튀김, 배추김치, 양상추 샐러드 등을 먹은 것으로 알려졌다. 보건 당국은 정확한 원인을 찾기 위해 학생들의 가검물을 채취해 분석을 의뢰하고 보존식품이나 칼, 도마, 행주 등 조리기구를 수거해 대전보건환경연구원에 검사를 맡겼다. 보건 당국 관계자는 "검사...
[주말 N 여행] 강원권: 밥상에 오른 봄…무려 304가지 정선 토속음식 "맛나네" 2017-04-21 11:00:05
신경 써야겠다. 정선에서는 곤드레나물밥, 감자붕생이밥, 올창묵(올챙이 국수), 누름 막국수 등 무려 304가지 토속음식을 한자리에서 맛볼 수 있는 '토속음식 축제'가 열린다. 사라져 가는 토속음식의 깊은 맛을 느끼는 것은 물론 다양한 '농경문화 체험'도 할 수 있어 아이들 교육장소로도 손색이 없다....
[한경 미디어 뉴스룸-한경BUSINESS] 마트 카트에 담을 10가지 2017-03-17 18:27:29
씨(36)는 최근 냉동 새우볶음밥과 냉동 곤드레나물밥, 티라미수 케이크에 꽂혀 있다. 한 개인 블로그에 소개된 ‘꼭 사야 할 시리즈’를 보고 창고형 할인점에서 처음 구매한 이후 마니아가 돼버린 제품들이다. 새우볶음밥은 반찬 투정하는 남편에게 딱이다. 곤드레나물밥은 다섯 살배기 딸에게도 먹일 수 있는...
정선군 304개 토속음식, 세계인에 선보인다 2017-03-08 11:47:59
평창올림픽 관광객에게 선보인다. 곤드레나물밥, 감자 붕생이밥, 올챙이 국수, 누름 막국수 등이다. 이들 음식은 북평면 주민이 개발했다. 정선군은 24억원을 들여 북평면 나전역 일대에 이들 토속음식을 주제로 '맛 전수관 및 이야깃거리'를 올해 연말까지 조성할 계획이다. 평창올림픽 등 국내외 관광객에게 정선...
횡성 농촌체험휴양마을 '인기'…소득 향상 2017-01-20 16:12:01
코스·명상 등으로, 산채마을은 곤드레나물밥 짓기와 곰취 화분 만들기 등, 사재산마을은 안흥찐빵 만들기와 맨손 송어잡기 등으로 유명하다. 횡성군 관계자는 "계속된 폭염과 지진, 어지러운 국내 정세 등 악재가 많았으나 수도권 지역 학교 체험학습프로그램 유치를 위한 적극적인 홍보활동을 펼친 데다 교통여건이 개...
고영태 가족사, 고은 시인 `만인보`에 등장? "막내놈 그놈은 아시안 게임 금메달 걸고 돌아왔다" 2016-12-21 11:37:45
여섯 가구가/수도꼭지하나로 물밥는집/(중략) 남편 죽어간 세월/조금씩/조금씩 나아졌다/망월동 묘역 관리소 잡부로 채용되었다/그동안 딸 셋 시집갔다 막내놈 그놈은/펜싱 선수로/아시안 게임 금메달 걸고 돌아왔다` 1976년생인 고씨는 만22세 되던 1998년 방콕아시안게임 펜싱 사브르 단체전에서 금메달, 개인전에서는...
[여행의 향기] 다음역은 간이역…시간이 정차했습니다 2016-12-04 16:55:40
힐링 푸드를 내는 식당이 여럿 있다. 곤드레나물밥 한 그릇이면 추운 몸을 녹이는 데 부족함이 없다.양평 여행을 할 때 한적한 숲 속 산책을 원한다면 백운봉 자락에 있는 쉬자파크로 가보자. 휴식과 문화, 예술이 어우러진 공간으로 관찰데크와 잔디광장, 초가원, 솔쉼터 등이 있다. 산책로 중간에서 만나는 의자는 예술미...
[혁신 공기업이 뛴다] aT의 실험…청년 창업자에 '실전경험' 레스토랑 '에이토랑' 제공 2016-04-21 20:46:13
참여자들이 부담한다. 참여자들은 지금까지 수제비, 곤드레나물밥, 함박스테이크 한상 등 다양한 메뉴를 선보였다. 지난해 12월 에이토랑에 참여한 이화여대 식품영양학과 학생들은 “학과 특성상 부족한 현장 체험을 해볼 수 있어 좋았다”며 “식생활 교육 내용을 외식 현장에 적용하고 다시 피드백할 수 ...
[Cover Story] "외식창업 실전 경험하라"…'에이토랑' 열어 청년들에게 운영 기회 2016-02-26 07:00:34
참가자들이 부담한다. 지금까지 수제비, 곤드레나물밥, 덮밥류 등 다양한 메뉴가 선보였다. at 관계자는 “에이토랑의 취지에 공감하는 사람이 많다”며 “참가자들의 참신한 메뉴가 인기를 끌고 있다”고 전했다.at는 한국 외식업의 현실에 주목했다. 외식업에 진출하려는 창업자는 많지만 경험도...
우리 쌀 소비촉진 대책 나왔다 2015-08-21 10:03:00
▲ 한우물영농조합법인에서 출시한 곤드레나물밥 (사진=농식품부) 선정된 제품은 총 7개 품목 10개 제품으로 각각 떡류, 면류, 과자류, 전분당류, 곡물가공류, 도시락류, 주류 음료류 등으로 나뉜다. ▲ (주)비에프씨에서 출시한 초코찹쌀떡세트 (사진=농식품부) 올해로 제8회를 맞는 쌀 가공품 품평회는 쌀 가공품의...
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