랍스타보다 비싼 바퀴벌레…"쫄깃하고 달콤해" 인기 2023-11-06 09:31:31

불리는 큰바다딱정벌레가 미식가들에게 주목받으면서 바닷가재보다 비싸게 팔리고 있다. 베트남 매체 VN익스프레스는 최근 큰바다딱정벌레가 지난해 같은 기간보다 20% 오른 kg당 최대 150만동(한화 약 8만원)에 판매된다고 밝혔다. 특히 500g 정도는 쉽게 구매가 가능하지만, 1kg이 넘는 제품은 구하기 쉽지 않아 가치가...

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반얀트리 클럽 앤 스파 서울, ‘위켄드 테이블’ 프로모션 선봬…정통 이탈리안 요리와 떠나는 가을 미식 여행 2023-08-22 14:00:08

디너로 나뉘며 테이블로 서빙된다. 런치에는 바닷가재 카치우코, 시금치 토르텔리니가 제공되며 디너에는 토스카나 스테이크, 카포나타, 루꼴라 감자 뇨끼와 고르곤졸라 크림을 만나볼 수 있다. 디저트로는 티라미수, 블루베리 카놀리, 카라멜 판나 코타 등이 차려지며 입맛을 돋워줄 웰컴 드링크가 제공된다. 프로모...

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더 플라자, 제철 식재료 활용한 여름 신메뉴 선봬 2023-07-17 14:00:10

요리는 바닷가재 전복 오향장육 전채, 중국의 전통 장을 사용한 첨면장 민물장어와 흑당 면바오, 여름 민어와 찹쌀 인삼 등 8가지 요리로 구성된다. 단품 메뉴로는 닭을 북경오리와 동일한 방식으로 구운 사보편피계와 첨면 민어&흑당 면바오, 중화냉면을 준비했다. 특히 도원의 47년 전통 비법으로 만든 중화냉면은 작년...

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SSG닷컴, 한·캐나다 수교 60주년 기념 특별 기획전 2023-06-29 07:44:42

랍스터, 메이플 시럽 등 캐나다산 특산품은 물론 아크테릭스(아웃도어), 에티튜드(세제), 오더락(반려), 카프리나(바디케어) 등이 포함돼 있다. 행사기간 상품을 구매한 고객 110명을 선정해 바닷가재 요리 전문 레스토랑 '바이킹스워프' 식사권과 주한 캐나다 대사관이 자체 제작한 한정판 피크닉 보랭백을...

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반얀트리 클럽 앤 스파 서울, 브런치 뷔페 ‘그라넘 체리 하우스’ 선봬…‘체리 맛보며 상쾌하게 맞이하는 주말’ 2023-06-19 16:00:03

메뉴로 에그와 세이버리 플레이트, 비풍당 바닷가재를 준비했으며 여름에 빠질 수 없는 디저트인 체리 빙수 또한 테이블로 제공된다. 더불어 시원한 웰컴 드링크가 준비되며 커피 또는 차 한 잔을 선택해 즐길 수 있다. 한편, 미국 북서부 지역에서 생산되는 워싱턴 체리는 6월 말부터 8월 중순까지 만나볼 수 있는...

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• #반얀트리 클럽 #체리 #프로모션 #브런치 #하우스

롯데호텔 서울, 여름철 원기회복 책임질 최고급 보양 코스 선봬 2023-06-08 07:11:24

다량 함유된 흑삼과 고급 식재료인 해삼, 바닷가재 등을 활용한 여름 특선 코스 2종을 출시한다. 영양이 풍부한 제철 식재료로 코스별 구성을 조금씩 달리했다. 런치와 디너 코스에서 모두 맛볼 수 있는 불도장은 홍삼의 최고급 등급인 흑삼을 활용해 맛과 영양의 깊이를 더했다. 해삼·오골계·전복 등 여덟 가지...

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• #롯데호텔 서울 #코스 #가지 #여름 #냉면 #식재료 #구성

반얀트리 클럽 앤 스파 서울, 오아시스 풀사이드 바비큐 뷔페 선봬…‘특별한 여름밤’ 2023-05-30 12:00:06

양갈비, 닭고기, 바닷가재 등 그릴 위 셰프들이 즉석에서 구워주는 육즙 가득한 고기와 신선한 해산물을 마음껏 맛볼 수 있으며 볶음밥, 피자, 치킨윙 등 다양한 요리와 각종 샐러드, 과일, 디저트도 준비되어 있다. 성인 대상으로는 더위를 식히고 여름밤의 낭만적인 분위기를 한층 돋워줄 시원한 맥주도 무제한으로...

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• #반얀트리 클럽 #오아시스 #바비큐 #야외

다시마 몸값이 659조라고?…"함부로 먹으면 안 되겠네" 2023-04-19 13:48:40

1583종의 어류와 갑각류의 경제적 가치를 계산했다. 바닷가재, 전복, 성게, 게, 명태, 대구 등이다. 계산 결과 해조류 자생 지역 1ha(헥타르·1ha=1만㎡) 당 어업 생산에 의한 경제적 가치는 연간 평균 2만9900달러였다. 영양 순환은 바닷물 속에 흘러 들어간 질소(N)와 인(P)을 제거하는 비용으로 계산됐다. 질소와 인은...

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• #다시마 몸값이 #해조 #가치 #경제적 #제거 #결과 #탄소

반얀트리 클럽 앤 스파 서울, 오아시스 야외 수영장 5월 6일 개장…‘다채로운 프로모션 진행’ 2023-04-17 12:00:04

구성된 바비큐 플래터 및 마르게리타 피자, 바닷가재 새우 커리, 등갈비 해산물 라면 같은 다채로운 단품 메뉴와 음료를 판매한다. 성수기 시즌에는 참숯 그릴에 구워낸 육즙 가득한 바비큐 메뉴와 다양한 핫디쉬, 디저트를 맛볼 수 있는 ‘풀사이드 바비큐 뷔페’, 차가운 샴페인을 무제한으로 즐길 수 있는 ‘풀사이드 버...

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