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'천사의 눈물' 콜드브루, 여름을 달구다 2016-08-27 18:01:00
한국야쿠르트가 이 판을 흔들었다. 미국 유명 바리스타인 찰스 바빈스키와 협업해 ‘콜드브루 by 바빈스키’를 내놓은 것. 신상익 한국야쿠르트 수석연구원은 “콜드브루는 미국과 일본 시장에서 빠르게 성장하고 있다. 한국 커피 문화도 콜드브루를 받아들일 수 있을 만큼 고급화됐다고 보고 내놨다”...
`바빈스커피`, 여성소비자에 맞춘 다양한 메뉴 선보여 2016-07-20 17:17:40
카페 프랜차이즈 가운데 커피전문점 `바빈스커피`는 소형평수에서도 매장 개설이 가능해 초기 창업비용의 부담이 상대적으로 적다는 특징을 지닌다. 100% 아라비카 스페셜티 원두를 사용해 퀄리티 높은 커피를 제공하고 있다는 게 브랜드 측의 설명이다. 이에 바빈스커피는 커피숍창업을 고려하는 많은 예비창업자들 중...
여름휴가, 어디서 즐기든 '이것'만은 챙기세요! 2016-07-19 16:32:22
부담스러운 소비자들은 시원한 커피를 찾는다. 한국야쿠르트의 ‘콜드브루 by 바빈스키’는 시원한 물로 원두를 우려내 맛이 부드럽고 깔끔하다. 지난해 미국 바리스타 챔피언십 우승자 찰스 바빈스키의 레시피를 바탕으로 만들었다.시원한 나무 그늘 아래서 캠핑을캠핑을 떠나는 사람을 위한 제품도 다양해지고...
[무더위 이기는 여름상품] 한국야쿠르트 '콜드브루 by 바빈스키'…한 번은 맛봐야 할 커피 '입소문' 2016-07-19 16:18:53
뜨거운 물로 우려내는 커피에 비해 자연스러운 단맛이 더해져 보다 부드럽고 깔끔하며 청량감이 돋보이는 것이 특징이다. 한국야쿠르트는 여기에 2015년 미국 바리스타 챔피언십 우승자인 찰스 바빈스키의 레시피를 추가했다. 바빈스키는 제품 개발에서부터 한국야쿠르트와 손잡고 자신만의 콜드브루 커피 비결을 제품에...
브런치가 맛있는 `바빈스커피`, 50% 이상 건물주가 창업 2016-07-04 14:22:01
바빈스커피` 본사가 가맹점주 중 50% 이상이 건물주가 창업을 했다고 밝혔다. `바빈스커피`는 건물주 창업을 한 가맹점주들을 위한 매장운영 시스템을 운영한다. 건물주는 매장운영 외에도 신경 써야 할 문제가 많다. 따라서 매장운영이 쉬워야 하는데, 본사는 이를 감안해 인력 지원 시스템과 정기적인 슈퍼바이저의 방문...
야쿠르트, `콜드브루 by 바빈스키` 팝업스토어 오픈 2016-06-28 10:30:30
by 바빈스키` 앰플을 활용해 아이스 아메리카노, 아이스 라떼 등 다양한 메뉴를 제공한다. 로스팅 후 최고의 맛과 향이 살아있는 기간인 10일 동안만 야쿠르트 아줌마를 통해서 만날 수 있었던 `콜드브루 by 바빈스키`에 전문 바리스타의 손길이 더해진 것이다. 팝업스토어는 오는 8월 31일까지 운영되며, 운영시간은 오전...
전동카트 벌써 5000대!…한국야쿠르트 확 바꿨네 2016-06-16 18:14:15
한국야쿠르트는 커피 시장에도 진출했다. 유통기한이 짧아 경쟁사들이 꺼리던 콜드브루에 과감히 도전장을 낸 것. 냉장 시스템이 있는 전동카트에 커피를 보관할 수 있기 때문에 가능한 일이었다.한국야쿠르트의 ‘콜드브루 by 바빈스키’는 출시 후 하루 평균 10만개가량 팔리는 인기 상품이 됐다. 하루 평균...
벌써 5000대…전동카트가 47년 발효유 기업 싹 바꿨다 2016-06-16 15:33:07
바뀐 기업문화사업 포트폴리오도 변했다. 전동카트로 방문판매 경쟁력이 강화되면서 지난 3월 한국야쿠르트가 기존에 하지 않았던 커피시장에도 진출했다. 특히 유통기한이 짧아 경쟁사들이 꺼려했던 콜드브루에 과감히 도전장을 냈다. 냉장 시스템이 있는 전동카트로 보관할 수 있어서 가능한 선택이었다. 한국야쿠르트의...
눈과 입이 호강하는 전망 좋은 휴가지 외식명소 8선 2016-06-09 15:16:06
1층부터 지상 1층까지는 좌석이, 2층에는 바닥이 유리로 된 스카이워크가 설치되어있어 여느 전망대 못지않은 경치를 감상할 수 있다. 향긋한 커피 한 잔과 함께 춘천 시내 전경을 바라볼 수 있어 필수 관광 코스로 꼽힌다. ▲ 제주 바닷가 근처에서 즐기는 브런치 바빈스커피는 모슬포항 등 바다와 관광지 인근에 위치해...
바캉스 시즌, `눈-입 호강` 전망 좋은 휴가지 외식명소는? 2016-06-09 10:16:40
1층까지는 좌석이, 2층에는 바닥이 유리로 된 스카이워크가 설치되어있어 여느 전망대 못지 않은 경치를 감상할 수 있다. 향긋한 커피 한 잔과 함께 춘천 시내 전경을 바라볼 수 있어 필수 관광 코스로 꼽히고 있다. 브런치&디저트카페 `바빈스커피`는 모슬포항 등 바다와 관광지 인근에 위치해 있다. 제주의 푸른 바다를...