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쿠첸 "맛있는 밥상 차리겠다"…밥솥 넘어 잡곡 상품 도전장 2023-08-08 18:17:49
식단 관리를 편리하게 할 수 있다. 쿠첸 밥맛연구소 소속 ‘밥 소믈리에’가 곡물별 특징에 따라 쌀과 잡곡을 적정 비율로 배합해 영양은 물론 맛과 식감을 한층 개선했다. 쿠첸은 건강에 신경 쓰는 소비자가 늘어난 점에 착안해 전통 식문화에 맞춰 다양한 잡곡밥을 손쉽게 지을 수 있는 밥솥과 기능성 잡곡 개발에 속도를...
쿠첸, 농협양곡과 손잡고 新잡곡 출시…건강 식생활 제시 2023-08-08 16:55:28
잡곡 5종의 맛, 식감을 극대화하는 밥맛 알고리즘을 탑재했다. 쌀과 잡곡 종류에 맞는 메뉴를 선택하면 전용 알고리즘이 실행되며 메뉴에 따라 고압·무압이 자동 설정된다. 쿠첸 밥맛연구소 관계자는 “식문화 트렌드를 반영한 밥맛을 개발하고, 생애 주기에 따른 맞춤형 밥맛을 제시할 것”이라고 말했다. 강경주 기자...
中 '최고의 쌀' 생산기지 우창도 폭우 피해…수확 차질 예상 2023-08-06 22:20:09
쌀이 찰지고 윤기가 나며 밥맛이 좋아 청나라 때 조정과 황궁에 진상했고, 지금도 일반 쌀보다 7~8배 비싼 가격에 팔리고 있다. 수요에 비해 공급이 턱 없이 부족해 대부분 계약 재배로 이뤄진다. 작년에는 '중국 브랜드·지역 농산물 브랜드 파워 지수' 4위에 오르기도 했다. 특히 우창시 민러향 조선족 마을에서...
"쌀 품종에 맞춰 식감 극대화"…쿠첸, '브레인' 밥솥 출시 2023-07-31 10:16:19
식감을 극대화하는 밥맛 알고리즘을 탑재한 제품이다. 취사하려는 쌀과 잡곡 종류에 맞는 메뉴를 선택하면 전용 알고리즘이 실행되며 메뉴에 따라 고압·무압이 자동으로 설정된다. 백미를 11분 만에 취사할 수 있는 쾌속 메뉴를 비롯해 백미·잡곡 냉동보관 밥 기능과 만능찜, 내솥 불림 등 12가지 기능도 갖췄다. 쿠첸...
"쌀 한 포대 사기 부담"…소분·진공포장 쌀 '인기' 2023-07-17 17:04:00
밥 소믈리에와 전문 품질관리사의 밥맛 테스트를 통해 엄선된 우수 품종을 사용했다. 쌀명당 관계자는 “진공포장으로 수분 증발과 벌레 유입을 막아 좋은 품질을 유지하며 오랜 보관 기간 동안 최상의 밥맛을 유지할 수 있다”며 “네모반듯한 쌀 포장으로 미관상 보기에도 좋아 집들이 선물용로도 좋다”고 말했다....
쿠첸, 3가지 압력 모드 '트리플 밥솥' 인기몰이 2023-06-30 09:00:16
밥맛연구소를 출범했다. 밥맛연구소는 밥 소믈리에를 비롯해 쌀·밥에 대한 전문 지식, 설계 기술을 갖춘 연구원 30명이 소속돼 있다. 최적의 밥솥 알고리즘을 설계하고 전문화된 밥맛 연구에 앞장서고 있다. 쿠첸은 2021년 국내 최초로 취사 온도를 121도까지 끌어올린 2.1초고압 기술을 탑재한 ‘121밥솥’을 내놓으며...
돈이 너무 많아 가난해진 나라들 2023-06-19 17:50:00
시작해 통화량 증가가 화폐 가치와 물가에 미치는 영향을 쉽게 이해할 수 있도록 했다. 무분별한 통화 증발로 하이퍼 인플레이션을 겪은 나라들의 사례도 제시했다. 내 꿈은 기업가의 주인공은 엔비디아 창업자 젠슨 황이다. 주니어 생글생글 기자들은 충북 진천 CJ블로썸캠퍼스를 방문해 햇반 밥맛의 비밀을 알아봤다.
[주니어 생글 기자가 간다] 먹거리를 책임지는 CJ 햇반 공장을 가다! 2023-06-19 06:18:46
집에서 햇반을 먹는데 밥맛이 정말 좋았다. 그래서 공장 투어 후에 쌀을 어디서 가지고 오는지 질문했는데, 한 곳을 정해 두고 쓰는 게 아니라 그해 맛있는 쌀을 선별한다고 한다. 앞으로도 믿음직스러운 햇반을 자주 먹어야겠다. 한눈에 확인할 수 있는 햇반의 진가 CJ에는 여러 가지 유명 브랜드가 있다. 대표적으로...
"루피가 왜 거기서 나와?"…'MZ 저격' 밥솥 회사의 생존 전략 2023-05-10 10:06:30
세계관 구축에도 나섰다. 미토피아는 진지가 밥맛을 잃은 사람들에게 미(米)각을 찾아주기 위해 건설한 세계다. 쿠첸은 진지와 미토피아 스토리로 다양한 콘텐츠로 선보일 예정이다. 쿠첸이 캐릭터 마케팅을 강화하는 이유는 인구 구조 변화로 젊은 층 중심의 국내 1인 가구 수가 빠르게 증가하고 있어서다. 통계청 발표에 ...
"아이돌 몸매 갖고 싶어"…1020 홀딱 반한 '소식좌 다이어트' [이슈+] 2023-04-27 16:31:40
밥맛없는 언니들'에 '고기 세 점 먹방', '계란 반 개 먹방' 등의 영상을 올려 큰 화제가 됐다. 소식좌 열풍이 불기 시작했던 8개월 전쯤 게시된 인기 영상은 벌써 500만회를 훌쩍 넘겼다. 방송인들의 소식좌 관련 콘텐츠의 인기에 힘입어 10~20대들도 따라서 '소식좌 다이어트', '소식좌...