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[주말 N 여행] 영남권: 붉은대게 꽉 찬 속살 한입 베어 물면 고소함이 사르르∼ 2017-03-03 11:00:10
밭이 조성돼 있다. 특히 영포마을에는 매화나무 2만 그루에서 폭죽 터지듯 꽃이 피어난다. 개인 농원인 '순매원'도 관광객이 많이 찾는다. 원동서 밀양댐으로 이어지는 지방도를 타고 산자락을 따라가면 온통 하얀 매화가 지천으로 피어있다. 먹거리도 많다. 원동지역의 마을에서는 특산물인 원동매실로 만든...
[주말 N 여행] 영남권: "둘둘 말아 한입에"…삼겹살 찰떡궁합 미나리 미식여행 2017-02-17 11:00:09
'원동 미나리' 경북에 '한재 미나리'가 있다면 경남에는 '원동 미나리'가 명성을 크게 얻고 있다. 원동 미나리는 지하 100ｍ 아래의 암반수를 퍼올려 재배한다. 밤에는 물을 대고, 낮에 물을 빼는 밭 미나리로 아삭한 식감이 특징이다. 이 곳에는 3월 초 '원동 매화축제'도 열려 3월의...
'1년에 딱 한번 수확' 창녕 화왕산 미나리 출하 2017-02-16 14:20:40
아래 미나리 재배단지 농민들이 바빠졌다. 겨우내 비닐하우스 안에서 건강하게 자란 미나리 출하가 시작됐다. 이곳 미나리는 일 년에 딱 한 번 베어 먹는 밭 미나리다. 연중 수차례 수확하는 물 미나리와는 격이 다르다. 미나리는 화왕산 기슭 200m 지하수를 끌어올려 친환경적으로 재배한다. 향긋한 미나리 향과 부드럽고...
숙취 예방법 `들미나리 어때요?` 2016-03-09 18:41:39
돌미나리는 밭에서 자라는 야생 미나리로, 일반 미나리와 영양적으로 큰 차이는 없다. 다만, 향이 진하고 혈압 강하에 좋은 기능성 채소다. 돌미나리는 여러 음식과 잘 어울린다. 특히 해산물과 함께 먹을 경우 미나리에 부족한 단백질을 보충할 수 있다. 또 향이 강한 미나리가 해산물 특유의 비린 향을 약하게 해주는...
전남도, 내년 청년 일자리·취약계층 지원 확대 2015-12-23 15:19:00
농작물 재해보험 품목에 양배추, 밀, 시설미나리 3개 품목이 새로 추가했다. 더불어 차등 지급하던 밭농업직불제 지급단가도 ha당 40만 원으로 일원화했다. 해양수산분야도 어업인 소득 보전을 위해 염전 전기요금 20%를 할인한다. 또한 영세어업인 안전보험료 자부담분의 29%를 추가로 지원하고 적조피해 예방을 위해...
경기도 쌀.밭 직불금 신청기한, 내달 10일까지로 연장 2015-06-23 09:11:33
상황을 감안해 쌀·밭 직불금 신청기한을 지난 15일에서 7월10일까지 연장한다고 23일 밝혔다.직불금을 신청하지 못한 농가는 농지소재지 읍면동사무소나 주소지 국립농산물품질관리원에 신청하면 된다.쌀 소득 직불제 지원대상은 1998년부터 2000년까지 논 농업(벼, 연근, 미나리, 왕골 재배)에 이용된 농지에서...
풀무원녹즙, `돌미나리와 민들레` 출시 2013-06-03 10:17:08
돌미나리는 밭에서 재배되기 때문에 ‘밭미나리’로도 불리며 길이가 짧고 줄기 속까지 꽉 채워져 높은 영양과 짙은 향을 자랑한다. 많이 알려져 있는 일반 미나리는 논에 물을 가둬 재배하는 방식으로 생으로 먹을 경우 거머리 등의 이물에 대한 우려가 있지만 유기농 돌미나리는 안심하고 먹을 수 있으며, 풀무원녹즙은...
식탁 위에 봄을 올리세요 2013-02-13 17:02:57
롯데마트는 오는 20일까지 미나리, 달래, 냉이 등 봄나물을 최대 30% 할인 판매한다. ‘의령 밭미나리(100ｇ)’를 시중가보다 30%가량 싼 1000원, ‘서산 냉이(100ｇ)’를 15% 저렴한 1700원에 판다. 허문찬 기자 sweat@hankyung.com ▶ 정가은, 출장마사지男 집으로 불러서는…파문▶ 연예계 성스캔들...
롯데마트, 봄나물 30% 할인판매 2013-02-13 15:25:42
롯데마트는 오는 20일까지 ‘봄나물 기획전’을 열고 미나리, 달래, 냉이 등 봄나물을 최대 30% 할인 판매한다. 대표 품목으로 ‘의령 밭 미나리(100g)’를 시중가보다 30% 가량 저렴한 1000원에 선보인다. 논이 아닌 밭에서 재배해 잎이 많고 줄기가 짧으며 식감이 연한 것이 특징이다. 또 비타민a가 풍부해 눈 기능을...
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