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"고소당해 억울"…빵 120만원어치 주문 후 '노쇼'한 손님, 알고 보니 2024-06-09 23:15:47
예약했던 날짜에 직원들이 모두 아침부터 나와서 빵을 만들고 포장했는데, 연락이 안 되어서 재료도 날리고 빵도 다 버리게 됐다"고 화내며 그를 경찰에 신고했다. 이에 대해 A씨는 "직원분이 제 연락처를 잘못 받아적었더라"며 "물론 제가 전화를 안 드린 건 죄송한 부분이지만, 제가 입금한 적도 없었는데 어느 정도일 거...
'배달치킨 3만원' 시대…마트·편의점 1만원 치킨 '인기' 2024-06-02 06:07:01
사전 계약으로 닭고기를 매입하고, 파우더와 빵가루, 식용유 등의 부자재도 대량 구매해 원가를 낮췄다"며 "델리코너 내부에서 조리하고 판매하기 때문에 임대료와 프랜차이즈 비용, 광고비, 포장·배달비 등 불필요한 부대 비용을 최대한 절감한 것이 '1만원 치킨'의 비결"이라고 설명했다. 대형마트들은 외식...
위펀 '조식24', 이제 전국 서비스…"안전하고 신선하게 아침 책임" 2024-05-22 15:35:33
콜드체인(Full Cold-Chain)으로 운영된다. 조식 상품 포장부터 피킹과 배송까지 보냉백 활용은 물론 모두 냉동탑차를 통해 이루어진다. 대량 배송을 받을 경우 보관 시 선도 유지를 위해 쇼케이스와 냉장고 등 전용 설비를 무료 설치해 준다. 상품군도 확대된다. 기존 '조식24' 인기 메뉴인 샐러드와 샌드위치 상...
"없어서 못 팔아요"…난리 난 과자 알고보니 '중국산' [이슈+] 2024-05-15 11:51:55
포장 돼 있다. 총열량은 1360kcal이며 가격은 4000~5000원 사이다. 편의점 판매가격은 4500원이다. 유통업계도 공통적으로 쌀과자의 인기를 체감한 모습이었다. 주요 편의점 브랜드 관계자들에 따르면 밀크 쌀과자는 지난달까지 발주 수량에 제한이 있었다. 한때 주문 1회당 2개로 구매가 제한되거나, 일정 기간 발주가...
삼립 마라크림빵 출시될까? 성수동 몰려드는 2030 펀슈머 2024-05-07 17:24:52
플레이버로 6월 중 출시될 예정이다. 한편 '정통 크림빵'은 삼립의 대표 스테디셀러로 국내 제빵업계 최초의 비닐 포장 기술을 도입한 제품으로 1964년 출시 이후 현재까지 누적 판매량 19억 개를 기록했으며, 10년간 가장 많이 팔린 ‘단일 브랜드 최다 판매 크림빵(리테일 부문, 누적)’으로 KRI 한국기록원과 미...
삼립, '정통크림빵 출시 60주년' 기념 성수동에 팝업스토어 2024-05-06 08:54:30
다양한 맛의 크림을 선보인다. 삼립은 방문객 투표를 통해 1등으로 선정된 크림을 넣은 크림빵을 다음 달 중 출시할 예정이다. 정통 크림빵은 삼립의 스테디셀러로 국내 제빵업계 최초로 비닐 포장 기술을 도입한 제품이다. 지난 1964년 출시 이후 현재까지 누적 판매량은 19억 개에 달한다. sun@yna.co.kr (끝)...
삼립, 기존 포켓몬빵보다 5배 큰 '거대해진 로켓단 초코롤' 출시 2024-05-03 16:24:19
앞두고 대형 사이즈의 포켓몬빵 '거대해진 로켓단 초코롤'을 한정 출시했다고 3일 밝혔다. 거대해진 로켓단 초코롤은 포켓몬빵 시리즈 중 가장 인기 있는 '로켓단 초코롤'을 활용한 제품으로, 중량이 기존 로켓단 초코롤의 다섯 배에 달한다. 제품을 편리하게 먹을 수 있도록 포장 안에는 빵칼을 동봉했다....
산처럼 쌓인 군침 도는 '볼롱의 버터'…그런데 왜, 상온에 놓았을까 2024-04-11 19:02:53
먹을 것을 권한다. 원래 싸여 나오는 포장째로 뒀다가 먹을 때마다 조금씩 저며 얹거나 바른다. 예를 들어 따뜻하게 구운 빵에 차가운 버터를 얹으면 온도와 질감의 대조가 먹는 즐거움을 더해준다. 지방 함유량이 높은 버터일수록 냉장고에서 꺼내더라도 상온에서 금방 부드러워지며 제맛과 질감을 내준다. 프랑스를 비...
"애들 먹이게 시식용 빵 포장해달라"…황당 요구한 손님 2024-04-07 09:55:43
잘 먹을 것 같네요"라며 직원에게 시식용 빵을 포장해달라고 요구했다. 빵을 챙겨달라는 말에 직원은 "시식용 빵은 구입 전 먼저 맛보는 용도라 포장은 불가합니다"라고 답했다. 하지만 손님은 "이게 손님들 먹어보라고 주는 빵이니 내가 집에 가져가서 먹어도 상관없지 않냐"며 "집에 있는 우리 애들도 맛을 봐야 다음에...
"어묵공장 문 닫을 뻔 했는데"…850억 대박 '화려한 부활' [권용훈의 직업 불만족(族)] 2024-04-06 06:00:01
허리디스크에도 걸렸죠 (하하). 그러다 포장하던 어묵들이 중·도매상으로만 유통된다는 점을 알고 소포장 하는 아이디어를 냈죠. 온라인 쇼핑몰에 선물 세트도 기획하고 백화점, 로드샵 등 유통채널을 다양하게 바꾸기도 하고 밀키트 제품도 개발했습니다. 브랜딩과 매장에도 변화를 줬어요. 그게 어묵 베이커리입니다. 2...