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한화 금융계열사 “LPGA 국가 대항전 통해 ‘라이프플러스’ 브랜드 세계화” 2023-05-05 13:02:11
여승주 한화생면 대표는 4일(현지시간) 개막한 LPGA '한화 라이프플러스 인터내셔널 크라운'이 열린 미국 캘리포니아주 샌프란시스코 TPC하딩파크에서 간담회를 갖고 "한국이 세계적으로 강점을 보이고 있는 골프를 통해 한화 금융계열사의 공동브랜드인 ‘한화 라이프플러스’를 세계에 알리겠다”고 밝혔다. 이...
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작년 라면 등 즉석 면류 수출, 8억6천만달러로 역대 최대 2023-03-30 09:42:59
수출 동향에 따르면 작년 라면·생면·우동·국수·잡채 등 즉석 면류 수출액은 8억6천200만달러로 1년 전보다 12.0% 늘었다. 이는 역대 가장 많은 수출액이다. 즉석 면류 수출액은 2014년부터 매년 사상 최대 수출 실적을 써 가고 있다. 올해 1∼2월 수출도 작년 동기 대비 19.0% 증가한 1억4천700만달러로 같은 기간 중...
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[금주신상] 풀무원 '돈코츠라멘'·SPC '인생크림빵' 2023-03-11 07:00:03
생면 간편식으로 만든 '돈코츠라멘' 오리지널맛·매운맛 2종을 출시했다. 라멘 전문점 스타일의 1.36㎜ 얇은 생면과 진하게 우려 구수한 돈사골 육수로 만든 제품이다. ▲ SPC그룹의 베이커리 전문점 파리바게뜨가 부드럽고 달콤한 우유 생크림을 풍성하게 채운 '인생크림빵' 3종을 출시했다. 부드러운 빵...
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박보검 다녀간 강남 레스토랑의 주인은?[하수정의 티타임] 2023-01-24 06:00:01
직접 이탈리아에서 배송받는 생면이 들어간다. 원재료 값이 일반 매장보다 두 배 이상 드는 이유다. ○ 플래그십· 안테나숍 "수익보다 품질 우선" '베지밀'로 유명한 두유제조업체 정식품이 베이커리와 레스토랑을 운영한다는 사실을 아는 사람은 많지 않다. 정식품은 지난 2021년 서울 회현동에 베이커리 카페인...
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풀무원, 디지털 클러스터 스마트 공장 구축…"디지털 전환 선도" 2023-01-16 10:36:35
생면, 충북 도안 녹즙·건강기능식품, 춘천 두부, 경남 의령 두부 공장 등 8개 자사 공장과 냉동식품, 두부, 김치 등을 제조하는 6개 협력기업에 제조, 생산, 품질, 납품 등의 정보를 공유하고 통합 관리할 수 있는 시스템 구축을 완료했다. 이 공장은 생산과정에 정보통신기술을 적용한 미래형 공장으로 다수의 공장 간에...
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풀무원, 8개 공장·6개 협력사와 '데이터 공유' 클러스터 구축 2023-01-16 08:48:12
스마트 공장을 구축했다. 풀무원은 충북 음성 생면 공장, 경남 의령 두부 공장 등 8개 공장과 냉동식품, 두부, 김치 등을 제조하는 6개 협력기업과 제조, 생산, 품질, 납품 등의 정보를 공유하고 통합 관리할 수 있는 시스템을 갖추게 됐다. 풀무원 관계자는 "식품 디지털 클러스터를 구축해 생산, 품질 관리 측면에서 운영...
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삼양식품의 새로운 도전…건면 브랜드 `쿠티크` 출시 2022-12-16 09:18:03
장시간 저온 건조한 것이 특징이다. 생면과 유사한 직선형태로 부드럽고 쫄깃한 식감을 가졌다고 회사 측은 설명했다. 쿠티크 에센셜짜장은 건면과 액상스프, 후레이크, 별첨 조미유로 구성됐다. 삼양식품 관계자는 "물에 삶아 건조시키는 새로운 건면 제조방식을 통해 프리미엄 건면시장을 선점할 계획”이라고 말했다.
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삼양식품, 건면브랜드 '쿠티크' 론칭…'에센셜짜장' 출시 2022-12-16 09:15:25
론칭하고 첫 제품으로 쿠티크 에센셜짜장을 선보인다고 16일 밝혔다. 삼양식품은 물에 삶아 장시간 저온으로 건조한 면을 쿠티크 제품으로 선보인다. 삼양식품 관계자는 "삶은 건면은 국내 라면 시장에서 최초로 선보이는 것으로, 면은 생면과 유사한 직선 형태이고 식감은 부드럽고 쫄깃하다"고 설명했다. sun@yna.co.kr...
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내년부터 유통기한 대신 `소비기한`…얼마나 늘어날까 2022-12-11 10:27:53
23일(소비기한)로 표시값이 6일(36%)가량 길어진다. 생면은 35일에서 42일로 7일(20%) 늘고, 간편조리세트는 6일에서 8일로 2일(27%) 는다. 발효유에 대해서는 기존 유통기한(18일)보다 72% 늘어난 32일의 소비기한이 설정됐다. 과채음료의 소비기한(20일)도 유통기한(11일)의 2배에 가깝다. 식약처는 올해 안에 50개...
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"스포츠 해설하듯"…생사 현장서 방송 켠 유튜버 `눈살` 2022-10-30 17:01:21
도와 들것에 환자를 옮기고 너나 할 것 없이 생면 부지의 환자에 4∼5씩 달라붙어 팔다리를 주무르는 시민도 많았다. 주위 가게 직원들은 꽉 조인 옷을 찢고 CPR을 하라며 한달음에 달려와 가위를 빌려주고 물을 주는 등 시민들을 도왔다. 사고 당시 골목길에서 옴짝달싹하지 못하는 시민들에게 술집 직원들이 입장료를 받...
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