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먹어야지~ 못 참겠지~ 맛남의 광장, 튀르키예 2023-05-11 18:34:52
꼬치구이인 시미트 케밥도 다양한 향신료와 육향으로 풍부한 맛을 살리는 가지안테프 미식의 특징을 잘 드러낸다. 애피타이저 대신 ‘메제’대가족이 많은 튀르키예인들에게 식탁은 온 가족이 모이는 친교의 장이다. 담소를 나누며 천천히 식사하는 분위기를 선호하는 덕분에 튀르키예에선 가정식 전채요리 모둠인 메제가...
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울산 테크노섬나회, 함월노인복지관 어르신 초청 '孝' 봉사 2023-05-07 21:14:31
한우 불고기를 조리하고 미역국을 비롯해 생선구이, 도토리묵, 잡채, 전, 물김치, 콩나물무침, 상추 등을 효상에 올렸다. 생활용품 선물세트, 플라스틱 물통, 양말 등 푸짐한 선물도 마련했다. 점심식사 후에는 두동 초대가수의 공연으로 흥을 돋우며 학교밖청소년지원센터의 청소년들이 준비한 카네이션 꽃바구니 및 손...
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"말도 안 되는 가게 보여주겠다"…백종원의 예산시장 히든카드 2023-05-02 08:17:50
갈치구이였다. 백종원은 "'말도 안 되는 가게가? 예산에?'하는 가게가 있다"면서 "'님아, 그 시장을 가오'에서 아이디어가 나왔는데, 산지가 아니더라도 유통 단계를 파괴해서 그 시장에서 가장 저렴하게 제철 수산물을 파는 것"이라고 소개했다. 그러면서 "시장에 오면 생선을 파는데, 그걸 손질해서 바로...
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매실·미나리·전복에 꼬막까지…남도의 봄맛 즐기러 가볼까 2023-04-13 09:32:04
고흥의 대표 먹거리가 되었다는 숯불생선구이. 이런 전통을 며느리들에게 가르쳐준 건 다름 아닌 시어머니이자 명성 씨의 어머니 신옥희 여사다. 그런 어머니의 사랑에 보답하기 위해 자식들은 고향으로 모였다. 어머니가 가족을 위해 정성껏 해주시던 음식을 이제는 어머니를 위해 대접하고 싶다는 가족들. 그 첫 번째...
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소피텔 앰배서더 서울, 주말 뷔페 ‘르 봉 마르셰’ 봄 메뉴 개편 2023-04-10 18:00:04
봄 메뉴 특징인 신선한 채소, 과일, 생선 등을 사용해 풍부한 색감만큼이나 다채로운 음식을 자랑하는 독보적인 프렌치 요리를 비스트로의 편안한 공간에 담았다. 부드러운 식감과 고소한 맛이 특징인 구운 문어 샐러드, 꽃등심과 같이 곁들이기 좋은 프랑스의 전통 요리 본 메로우 그라탕 및 와인과 페어링하기 좋은...
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소피텔 앰배서더 서울, 봄의 향기 가득 담은 핑크빛 애프터눈 티 출시 2023-03-10 12:00:06
좋은 메인 메뉴로는 부드러운 프랑스식 가자미 구이 가자미 뫼니에르 등 다채로운 이색 메뉴가 준비되어 있다. 미오도 건강과 활기를 더해줄 봄 제철 요리인 콜레스트롤 수치를 낮춰주는 키틴의 풍부한 함유를 자랑하며, 겉바속촉 식감이 일품인 활대게 멘보샤, 원기회복을 촉진하는 죽순, 풍미 가득한 금태 생선 & ...
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소피텔 앰배서더 서울, 日 고유 주류 문화 담은 프로모션 ‘노미호다이’ 진행 2023-02-16 10:00:08
시작으로 셰프가 직접 선보이는 스시 1, 2, 3차, 산지 직송 생선구이, 마키, 교구와 미소장국, 모나카 아이스크림이 이어져 준비된다. 디너 오마카세는 가볍게 차완무시로 입맛을 돋워 준 뒤 사시미, 찐 전복, 스시 1, 2, 3차, 1++ 한우 채끝 구이, 겨울 디저트, 과일과 차까지 가지각색 요리를 한 자리에서 맛볼 수...
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파크 하얏트 서울, 로맨틱 발렌타인데이 디너 프로모션 선봬…‘풍성한 경품 이벤트까지’ 2023-02-07 12:00:11
준비된다. 메인으로는 제주산 도미구이 생선요리 또는 국내산 한우 1++ 안심스테이크 중 선택할 수 있다. 특히 디저트는 셰익스피어의 로미오와 줄리엣의 배경이 된 사랑의 도시 이탈리아 베로나에서 영감을 받았다. 줄리엣의 집에 걸려있는 사랑의 자물쇠 모양과 사진 프레임 형태를 초콜릿으로 디자인해 특별한 날...
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尹, 나경원 불출마 선언 다음날 與지도부와 오찬…"전대 꼭 참석" 2023-01-26 16:33:58
배석했다. 식사 메뉴는 육개장, 오삼불고기, 생선구이, 나물, 깍두기 등 한정식이 준비됐다. 만찬에 참석한 양 수석대변인의 오찬 관련 브리핑에 따르면 정 위원장은 먼저 윤 대통령에게 올해 한·미 동맹이 70주년을 맞는 만큼, 이를 기념하기 위한 행사를 준비해달라고 요청했고, 윤 대통령은 "그렇게 하겠다"고 답했다....
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반얀트리 클럽 앤 스파 서울, ‘어번 그린 런치 & 디너’ 코스 선봬…‘시그니처 메뉴를 한 번에’ 2023-01-09 16:00:07
샐러리악, 포항초 카넬로니와 랍스터 구이 중 택 1, 셰프가 엄선한 오늘의 디저트, 커피 또는 차가 제공된다. 어번 그린 디너 메뉴로는 셰프가 엄선한 세 가지 한입요리, 해남 고구마 퓨레, 페스타 브레드 셀렉션, 나주 배와 라임드레싱을 곁들인 방어 카르파치오, 프랑스산 캐비아를 곁들인 페스타식 브랑다드, 제주...
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