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"40달러면 하루 보낸다"…'역대급 폭염' 美도 감탄한 韓찜질방 2023-08-01 08:00:46
방, 소금방, 한증막 등 다양한 건식 사우나를 비롯해 온탕과 냉탕을 즐길 수 있다"고 보도했다. 이어 "추가 요금을 내면 전신 및 얼굴 마사지를 비롯해 다른 미용 시술도 받을 수 있다"면서 "한국식 불고기와 밥, 음료도 즐길 수 있다"고 설명했다. 특히 피서용으로 '냉방'(cold room)을 추천했다. 칼럼은 "냉방은...
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美 유력지 "폭염 탈출의 답은 한국에 있다" 2023-08-01 07:09:09
하루를 보낼 수 있다"며 "입장객들은 적외선방, 소금방, 한증막 등 다양한 건식 사우나를 비롯해 온탕과 냉탕을 즐길 수 있다"고 설명했다. 이어 "추가 요금을 내면 전신 및 얼굴 마사지를 비롯해 다른 미용 시술도 받을 수 있다"면서 "한국식 불고기와 밥, 음료도 즐길 수 있다"고 전했다. 특히 피서용으로 추천한 곳은...
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워싱턴포스트 "무더위 이기는 최고 방법은 한국 찜질방" 2023-08-01 04:42:53
적외선방, 소금방, 한증막 등 다양한 건식 사우나를 비롯해 온탕과 냉탕을 즐길 수 있다"고 설명했다. 이어 "추가 요금을 내면 전신 및 얼굴 마사지를 비롯해 다른 미용 시술도 받을 수 있다"면서 "한국식 불고기와 밥, 음료도 즐길 수 있다"고 전했다. 특히 피서용으로 추천한 곳은 '냉방'(cold room)이다. 칼럼은...
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[천자칼럼] GDP 대비 군비 지출 25% 2023-07-28 18:27:47
밥이고, 거기에 소금을 친 것이 반찬, 알감자가 간식이었다. 그날 음식에 전혀 손을 대지 못하고 결국 집에 돌아와 식사했다. 그는 지금도 감자 삶은 냄새가 가장 싫다고 한다. 1990년대 중후반 100만 명대 아사자를 낸 것으로 추정되는 고난의 행군 이후 북한 주민들 사이에서 유행하는 농담이다. “우리는 ‘ㄹ’자로...
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[더 라이프이스트-손주에게 물려줄 아버지 고사성어] 연습이 손맛을 만든다 2023-07-04 17:40:36
밥만큼이나 기분 좋은 곳이었다. 마지막 주문받은 음식이 경쾌한 종소리와 함께 손님상에 나갈 즈음에 서울에 일 보러 온 아버지가 음식점에 예고 없이 들렀다. 마침 그 시간에 한 달 전에 예고된 새 주방장을 뽑는 시험이 시작됐다. 시험에는 두 보조주방장이 응시했다. 과제는 콩나물국을 정해진 시간에 끓여내는 거였다....
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물회, 육회, 장조림밥…프랑스 파리 5성 호텔 입점한 한식당 2023-06-28 07:01:01
"소금을 넣었더니 짜지고, 설탕을 넣었더니 달아지고, 내가 음식을 했더니 좋아하더라. 그게 끝이야!"라고 답하며 호탕하게 웃었다. "식당 이름에 있는 엄마가 바로 저예요. 사람들이 타지에 나오면 다들 엄마표 집밥이 그립다고들 하잖아요. 아마도 제가 파리에서 만든 음식이 엄마의 맛을 떠올리게 해줬나 봐요. 만약...
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식물성 만두·불고기…사찰食에 꽂힌 식품사 2023-05-26 17:54:19
즙과 소금 후추 참기름을 사용했다. 석가탄신일인 27일 서울 수송동 조계사 인근의 도반승소에서 시식 행사를 열 예정이다. 대체육 사업을 확장하고 있는 신세계푸드는 지난 15일 동자승을 위한 사찰음식을 내놨다. 한 달간 단기 출가 과정을 밟는 동자승을 위해 어린이들이 좋아하는 스테이크, 미트볼, 불고기, 캔햄 등을...
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사찰음식에 꽂히더니…고기 대신 '이것' 넣은 만두 나온다 [한경제의 신선한 경제] 2023-05-26 14:37:04
넣었고 조미료로는 채소에서 나온 즙과 소금, 후추, 참기름을 사용했다. 석가탄신일에 서울 조계사 인근의 도반승소에서 시식 행사를 진행할 예정이다. 대체육 사업을 확장하고 있는 신세계푸드 또한 지난 15일 동자승을 위한 사찰음식을 선보였다. 한 달간 단기 출가 과정을 밟는 동자승들을 위해 신세계푸드는 어린이들이...
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학교까지 강타한 우루과이 가뭄…"학생 1인당 물 한 컵만" 2023-05-19 19:44:31
밥 2대 1·파스타 3대 1 등)와 파스타 끓인 물 재사용 등이 대표적이다. 또 염도 높은 물을 담수와 섞어 상수도로 공급하는 상황에 맞춰 음식에 간을 할 때 소금 사용을 자제하라는 내용도 포함됐다. 특히, 점심때에는 "아이들이 요청할 때만 물을 주고, 미리 제공하지 말라"는 내용도 있다고 매체는 전했다. 이때 제공하는...
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우루과이 가뭄, 학교까지 강타…"학생에 물 한 컵만 제공" 2023-05-19 06:33:24
물 비율 유지(밥 2대 1·파스타 3대 1 등)와 파스타 끓인 물 재사용 등이 대표적인 사례다. 염도 높은 물을 담수와 섞어 상수도로 공급하는 상황에 맞춰 음식에 간을 할 때 소금 사용을 자제하라는 내용도 포함돼 있다. 여기에 더해 점심때에는 "아이들이 요청할 때만 물을 주고, 미리 제공하지 말라"고 돼 있다고 매체는...
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