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서울현대실용전문학교, 바텐더 꿈꾸는 고교생 대상 진로체험 특강 2023-04-12 15:04:30
이마트의 RTD음료(토닉워터, 진저에일, 클럽소다 등) 개발 컨설팅과 제주 푸른밤 소주 제조 컨설팅을 담당했다. 이마트 외에도 CJ, 썬앳푸트, 카카오 등의 식음료 컨설팅을 맡고 있다. 조 교수는 이번 특강에서 바텐더를 꿈꾸는 학생들을 대상으로 칵테일에 관한 강연과 함께 다양한 식음료 컨설팅을 통해 쌓아온 노하우를...
한국선 양주에 밀리는데…소주 해외 수출은 '역대 최대' 2023-03-27 13:09:09
대형 매장에 참이슬과 과일소주를 입점시켰고 국가별 맞춤형 판촉물을 제작했다. 미국 메이저리그 구단, 영국 뮤직페스티벌, 독일 클럽 행사, 이탈리아 영화제 등 현지에서 브랜드를 경험해볼 수 있는 다양한 이벤트를 마련하기도 했다. 국내 상황과는 다르다. 지난 19일 이마트에 따르면 올해 1∼2월 위스키·브랜디·럼...
"세계서 통한 과일소주"...하이트진로, 수출 역대 최대 2023-03-27 09:55:27
및 과일소주 등 트렌드 파악이 주효했다. 미국 코스트코, 타깃, 독일 에데카, 메트로 등 주요 대형 매장에 참이슬과 과일소주(자몽, 청포도, 자두, 딸기, 복숭아에이슬)를 입점하고 국가별 맞춤형 판촉물, 시음대를 설치하는 등 유통채널을 확대했다. 현지인들을 공략하기 위한 다양한 마케팅 활동도 펼치고 있다. 미국...
하이트진로 "지난해 소주 수출액 1억2천만달러…역대 최대" 2023-03-27 09:09:10
과일소주 인기 등 트렌드 파악이 주효했다"고 설명했다. 하이트진로는 미국 코스트코, 독일 에데카 등 대형 매장에 참이슬과 과일소주를 입점시켰고 국가별 맞춤형 판촉물을 제작했다. 또 미국 메이저리그 구단, 영국 뮤직페스티벌, 독일 클럽 행사, 이탈리아 영화제 등에서 브랜드를 경험할 수 있는 다양한 마케팅 활동을...
곧 망한다더니 양의지에 152억 '현질'…당신이 모르는 두산 [안재광의 대기만성's] 2023-02-08 15:51:32
어려운 지경에 이릅니다. 더구나 두산은 맥주, 소주, 콜라 같은 물장사를 주력으로 했는데, 상수원에 페놀을 흘려보냈으니. 조선 땅에서 물장사를 하도록 사람들이 내버려 뒀겠어요. 회사가 거의 없어질 뻔합니다. 하지만 오래된 회사라 내공이 다르죠. 구한말, 일제 강점기, 6.25를 다 견뎠는데 쉽게 죽지 않아요. 이때...
"가을골프는 빚 내서라도 치랬는데…지금 호이안이 딱 그 날씨" 2023-01-19 17:25:56
겨울엔 골프장을 찾는 대신 다음 시즌을 위해 클럽을 바꾸고, 샷을 연습하는 데 집중한다. 하지만 연습만 하다 보면 그래도 ‘필드’에 나가고 싶은 욕망이 든다. 스크린 골프로도 아쉬움이 가시지 않는다. 한국의 국민소득이 3만5000달러에 도달하고, 선진국의 문턱에 올라선 덕분에 골프를 위해 해외로 나가는 것도 어려...
"무릎 꿇어!"…골프장 만취 고객 갑질에 베테랑 캐디 퇴사 2022-11-15 17:05:11
해당 캐디는 "처음 오셨을 때부터 본인들이 소주 3병을 마시고 왔다고 하더라. 9홀 끝나고 그분들 모시러 갔을 때도 테이블 위에 막걸리 3병이 있었다"고 증언했다. 이들은 뒤의 팀을 기다리게 하는 등 계속해서 경기를 지연시켰고, 담당 캐디가 경기 진행을 재촉한다는 이유로 무릎을 꿇리고 폭언을 퍼부었다. 이들은 다른...
'50대 골퍼의 생존법' 보여준 최경주 2022-06-03 17:50:40
만찬에서도 ‘소맥(소주+맥주) 폭탄주’ 대신 사이다를 마셨다. “청량감이 맥주 못지 않다”는 너스레를 떨면서. 최경주는 술을 끊은 이유에 대해 “오래 골프를 치기 위해서”라고 했다. “요즘 후배들에게 ‘당장 돈을 많이 버는 것보다 롱런하는 게 중요하다’고 입버릇처럼 말한다. 그들에게 모범을 보이고 싶었다”는...
'박재범 원소주' 도와…셀럽마케팅 판 키운다 2022-05-15 17:37:47
인사, 자금 관리 등을 담당한다. 증류주 ‘원소주’를 히트시킨 주류회사 원스피리츠도 가수 박재범 씨가 소주 사업을 하고 싶어 한다는 소식을 들은 김형섭 컬처앤커머스 대표(사진)가 제안해 세워졌다. 박 대표는 대표이자 기획·마케팅을, 김 대표는 최고전략책임자(CSO) 역할을 맡고 있다. 하반기에는 북미 시장에 진출...
남아공서 한국 소비대전…현장판매 등 현지인 접촉 확대 '눈길' 2021-11-20 07:00:00
자연스레 한국 음식에도 관심이 생겼다. 소주까지 좋아하게 됐고 오늘은 불닭면을 사 간다"고 말했다. 불닭면은 이날 저녁까지 30상자 중 벌써 15상자 이상이 팔렸다. 양파장아찌, 고추장 등을 판매하는 현지인 셰 업턴은 "한국에 영어 교사로 가 대구에서 3년간 지냈다"면서 "한국 음식과 사랑에 빠져 남아공에 돌아온 후...