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'집쿡라이브' 남성렬 셰프, 장마철 '쿡심' 저격 레시피 공개 2020-07-05 13:33:00
옥수수 만능 쌈장 레시피를 선보였다. 송훈 셰프는 "시간 내에 가르치지 못하면 은퇴하겠다"라며 파격 공약을 내세워 현장을 초토화시켰다. 방송 말미까지 쫄깃한 재미를 선사한 끝에 온수생(온라인 수강생)들과 맛있는 요리를 완성해내며 은퇴 결말을 피할 수 있었다. 이날 송훈 셰프는 생방송도중 실시간 검색어에 오르는...
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송훈 제안에 ‘식벤져스’ 당황...제로 식당 첫날 풍경 어땠을까? 2020-07-01 10:34:51
나선다. 베테랑 셰프인 송훈, 유방원, 김봉수 또한 새로운 시도에 설렘과 부담감을 동시에 토로한다. 문빈은 첫 주문부터 멘탈 붕괴에 빠져서 웃음을 안긴다. 철저한 예습에도 불구하고 실수를 이어가 “죄송합니다”를 연발한 것. 그러나 동시에 열정 가득한 면모로 분위기 메이커 역할을 톡톡히 했다는 후문이다. 문가영...
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'당나귀 귀' 현주엽, 팔랑귀야 사기라는 말에 금기어 2020-06-28 21:42:00
탔다. 이날 현주엽은 고깃집 창업과 관련해 송훈 셰프로부터 분점을 내보자는 제안을 받고 흔들리는 눈빛을 보였다. 김숙은 스튜디오에서 현주엽의 팔랑귀 면모를 지켜보더니 "솔직히 말해서 사기당한 적 있으시죠?"라고 물어봤다. 현주엽은 당황한 기색을 보이며 "왜 금기어를 자꾸"라고 입을 열며 "많이 당했다"고 털어놨...
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'당나귀 귀' 안정환, 창업 생각중인 현주엽에게 조언 2020-06-28 21:39:00
중인 안정환은 송훈 셰프와 함께 현주엽에게 적극적으로 조언을 했다. 그는 "하려고 하면 자기만의 시그니처가 있어야 한다. 소스라든지"라며 독창적인 메뉴가 필요하다고 말했다. 송훈 셰프는 "제 고깃집 분점을 따로 내는 건 어떠냐"고 제안했다. 이에 현주엽은 "몇 번 더 먹어보려고 한다"라고 선뜻 제안을 받아들이진...
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이연복, “‘집쿡라이브’와 함께면 당신도 셰프”...생방송 쿠킹 클래스 일문일답 2020-06-28 11:00:00
q. 2회 출연자로 송훈 셰프가 예정돼 있어요. 1회 선배로서 팁을 주신다면요? a. 긴장할 수밖에 없다는 걸 받아들이고 열심히 하시면 될 것 같아요. 저도 요리를 오래 했지만, 긴장감을 피할 수는 없더라고요. q. 마지막으로 시청자분들께 한마디 부탁 드립니다. a. 요리 좋아하시는 분이라면 정말 쉽게 배우실 수 있어요....
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'집쿡라이브' 송훈 셰프 출격, 초당 옥수수로 만드는 만능 쌈장 레시피 공개 2020-06-28 10:24:00
양식 요리연구가 송훈 셰프가 출격한다. 송훈 셰프는 최근 뜨거운 인기를 구가하고 있는 초당 옥수수 레시피를 선보인다. 만능 옥수수 쌈장을 활용한 돼지구이와 옥수수 볶음밥 요리가 집쿡러들을 사로잡을 전망이다. 사전 준비 재료는 '집쿡라이브' 공식 사이트에서 확인할 수 있다. 초당 옥수수, 오복지 등의 재료 준비가...
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'식벤져스' 송훈, "제로 웨이스트 식당 진짜 부담이긴 부담"...'자투리 채소' 가니쉬 성공적 2020-06-24 21:15:00
진짜 부담이긴 부담이다"라고 말했다. 이어 송훈 셰프는 "취지가 그러니까 당연히 그걸 맞춰야하고"라고 말했다. 제로 웨이스트 식당은 대학가에 위치해 있었다. 이어 유방원 셰프는 다진 낙지와 달걀흰자를 이용한 중식 스타일의 튀김을 선보였다. 송훈 셰프는 남은 채소들로 가니시를 만들어 냈고 멤버들은 "맛있다"며 연...
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'집쿡라이브' 조세호-규현과 셰프 이연복의 라이브 쿠킹 클래스 2020-06-21 11:19:00
요리로 저녁식사를 즐길 수 있다. 이에 이연복-송훈-남성렬 셰프 등 매주 화려한 셰프 라인업이 출격을 예고한 바 있다. 집쿡러들은 매주 한-중-양식을 아우르며 다양한 요리를 만나볼 수 있게 된다. 신상호PD는 "손이 느린 제작진과 이연복 셰프가 사전 연습으로 쿠킹 클래스를 진행했는데, 조리 시간도 같았고 요리의 맛...
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'식벤져스' 봉태규X문가영X아스트로 문빈, 1분 인터뷰 공개 2020-06-12 10:59:00
연예인 출연자 봉태규-문가영-문빈과 송훈-유방원-김봉수 셰프로 구성된 최고의 드림팀 군단이 다양한 식재료 속에서 좌충우돌 새로운 요리를 만들어 판매하는 과정이 공감과 웃음을 선사할 전망이다. 봉태규-문가영-아스트로 문빈의 3인 3색 포부가 담긴 1분 인터뷰가 공개돼 시선을 사로잡았다. 이번 1분 인터뷰는 제로...
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블록크래프터스, 전략적 투자유치…前 NHN재팬 회장 참여 2020-05-11 16:16:30
투자 및 육성을 지원한다는 복안이다. 송훈 블록크래프터스 공동대표는 "이번 투자 유치와 그간 글로벌 액셀러레이터로 쌓은 자산과 노하우를 토대로 금융, 투자 영역에서 디지털 자산 시장을 주도하는 기업으로 성장하겠다"고 말했다. 김산하 한경닷컴 기자 sanha@hankyung.com 기사제보 및 보도자료 open@hankyung.com
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