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롯데마트, 양양서 국산품종 '블랙위너수박' 팝업스토어 운영 2022-07-28 06:00:08
꽂은 수박바를 판매한다. 블랙위너 수박은 롯데마트가 농우바이오[054050]와 함께 7년간 공동개발한 국산 신품종 수박으로, 까맣고 얇은 껍질과 아삭한 식감, 높은 당도가 특징이다. 롯데마트는 종자 발굴부터 우수농가 계약재배, 매장 판매까지 블랙위너수박 개발의 모든 과정에 관여했다. 출시 첫해인 2020년에 완판된 데...
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코로나에 크기 커진 수박, 올해는 다시 작아진다 [박종관의 유통관통] 2022-06-21 09:15:32
쥬씨에서 내놓은 '수박 도시락'이 대표적이다. 수박을 한입 크기로 썰어 플라스틱 통에 담아 주는 이 제품은 소셜미디어 등에서 입소문을 타먼서 '품절 대란'을 일으키기도 했다. 마켓컬리에서도 껍질을 벗기고 먹기 좋게 썬 '컷팅 수박'이 젊은 소비자들 사이에서 인기를 끌고 있다. 1인 가구가...
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민주 내홍 격화…김남국, 이원욱 '수박' 사진에 "국민 조롱" 2022-06-11 17:54:02
'수박' 게시물에 "국민에게 시비 걸듯 조롱과 비아냥거리는 글을 올려서 일부러 화를 유발하는 것은 명백히 잘못된 행동"이라고 직격탄을 날렸다. 친명(친 이재명) 성향의 강성 지지층은 푸른 껍질과 빨간 속알맹이를 가진 수박이 겉과 속이 다르다는 점을 빗대어 친문 비명계를 저격하는 은어로 사용하고 았다....
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[월드&포토] 김치가 타코·타말과 만났을 때…멕시코도 홀린 김치 2021-11-29 11:00:08
리는 배추를 구하기 힘들던 시절 조상들이 수박 껍질로 만들었던 김치를 선보였고, 다프네 송 라구나는 할머니가 알려준 겉절이에 지역 맥주를 넣어 퓨전 김치를 탄생시켰습니다. 이날 1등은 요리 전공 대학생인 호르헤 에두아르도 셀리오가 차지했습니다. 셀리오는 옥수숫가루 반죽을 부풀린 빵 안에 김치와 멕시코 고기 ...
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지속되는 무더위 이겨내기 위한 맛있는 ‘우유요리’와 함께 해요! 2021-08-13 13:21:18
완성이다. 국수 위로 올리는 고명으로 제철 과일인 참외나 수박을 올려도 좋다. 마지막으로 ‘초간단 프로틴 쉐이크’는 우유 250ml과 바나나 1개, 단백질 파우더 30g, 아몬드 10개, 호두 1개로 만들 수 있는데, 바나나는 껍질을 벗긴 뒤 4~5등분하고 나머지 재표들과 함께 믹서기에 넣고 갈아주면 완성이다. 한경닷컴 뉴스...
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[천자 칼럼] 수박값이 왜 이래 2021-08-05 17:35:59
수박은 서민이 범접하기 힘든 귀한 음식이었던 모양이다. 수박 한 통이 쌀 다섯 말(40㎏) 값이었다고 한다. 세종 5년(1423년) 10월 8일자 실록에는 한문직이란 궁궐 내시가 수박을 훔쳐먹다 들켜 곤장 100대를 맞고 귀양 갔다는 내용이 소개돼 있다. 수박은 수분(94%)과 당분이 많아 갈증과 피로 해소에 좋다. 한방에서는...
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밥상 선수교체…냄새·음식쓰레기 없어야 발탁 2021-08-05 17:23:27
없고 껍질째 먹는 샤인머스켓과 델라웨어 포도가 잘 팔리는 추세다. 올 1~7월 이마트의 샤인머스켓, 델라웨어 포도 매출은 각각 133.7%, 76% 증가한 반면 캠벨 포도는 5.6% 감소했다. 간편하게 먹을 수 있는 딸기(20.2%), 생블루베리(41.2%), 방울토마토(24.9%) 매출도 빠르게 늘고 있지만, 껍질을 깎아야 하는 참외(5.5%),...
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'한통에 2만원 훌쩍' 비싸도 인기…맛있는 '수박' 고르는 법 2021-08-05 12:52:48
큰 수박일수록 맛있을 가능성이 높다"고 말했다. 껍질 표면이 우둘투둘한 '못난이 수박'의 경우 맛과 연관되기보다는 일교차가 큰 시기에 천천히 시간을 두고 자란 수박의 특징이란 설명이 뒤따랐다. 40% 가까이 뛴 대표 여름과일…인기는 뜨겁다 크게 뛴 가격에도 대표 여름 과일인 수박을 찾는 소비자는 여전히...
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‘밝히는가’ 정가은 VS 김승현, 플로깅 등산…’걸-보이 스카우트 케미’ 2021-07-26 10:00:01
아이템도 소개했다. 양배추, 수박 껍질, 넥풍기, 쌀 베개 주머니,쿨 토시, 양산, 미스트, 아이스쿨러 등을 사용한 후 피부 온도를 측정해 결과를 전달했다. 미스트, 쌀 베개 주머니, 수박 껍질 등이 쿨링 효과를 자랑해 ‘밝히는가’ MC들의 눈길을 끌었다. 정가은과 김승현의 쿨링 아이템 대결의 승자는 26일 오전...
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쥬씨, `수박도시락` 1만개 판매 돌파 2021-06-30 10:00:01
수박 제품을 골라 껍질을 제거하고 먹기 좋게 통에 담은 제품으로, 쥬씨 점주의 아이디어에서 탄생했다. 달고 시원한 수박은 여름 대표 과일이지만 먹기 `복잡한` 음식 중 하나다. 부피가 커서 냉장고에 보관하기도 쉽지 않고, 껍질이 두꺼워 손질도 어렵다. 음식물 배출량도 적지 않다. 자취생과 1~2인 가구는 무게와...
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