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김기만 iM뱅크 부행장, 달성군서 무료급식 봉사 활동 2024-07-19 16:13:30
날 수 있도록 콩국수와 수육, 백설기, 수박 등을 점심식사로 준비했다. 이어 배식과 설거지를 하며 어르신들의 식사 대접을 위해 구슬땀을 흘렸다. 봉사활동에 참여한 iM뱅크 김기만 부행장(사진 가운데)은 “어르신들의 무더위 극복을 위해 아침부터 열심히 식사 준비를 해주신 봉사자 분들의 정성으로 만든 식사를 드신...
[월간미식회] 미쉐린 pick, 부산 해운대구 맛집 4 2024-06-03 15:27:32
매력적이다. 순메밀비빔냉면은 건강하게 매콤한 맛을 자랑한다. 추가로 제공되는 기본 육수를 자작하게 넣어 비벼 먹으면 색다른 맛으로 즐길 수 있다. KICK! 맛보기 한우수육 꼬리·아롱사태·사태 등 한우로 구성된 맛보기 수육 중에서도 꼬리수육의 고소함이 압도적이다. ‘한우 한 마리 꼬리수육’ 메뉴가 따로 있는...
"요즘 짜장면도 8000원인데…2만원 돼도 사 먹을래요" [현장+] 2024-05-30 11:00:02
"수육이나 만두 가격이 오른 것에 관해 묻는 손님이 가끔 있고, 냉면 가격에 대해선 소비자들의 저항이 적다"고 귀띔했다. 이어 "아직 본격적인 여름이 아니지만, 최근 매출도 평년 수준을 유지하는 중"이라고 덧붙였다. 평양냉면 가격 인상은 주요 원재료인 메밀 가격 상승이 원인으로 꼽힌다. 농산물유통 종합정보시스템...
잡내 없이 깔끔한 부산식 전통 돼지국밥 '진리옥' 2024-05-29 16:06:03
푸짐하게 담은 ‘모둠 수육’ 등을 판매하고 있다. 수육 고기에는 곁들여 먹기 좋은 특제 양념장과 속초 코다리 명태회가 제공된다. 진리옥은 국내 최초로 산양삼 동결 건조 분말을 육수와 함께 배합했다. “자연에서 키운 산양삼을 중금속 분석검사 등 철저한 관리를 거쳐 사골소스 제품에 넣은 만큼, 국밥 한 그릇도...
"백종원 말이 현실이 됐다"…'춘향제' 가격 보니 '화들짝' 2024-05-12 07:25:06
지원에 나선 이유를 설명했다. 이와 함께 '몽룡이 돼지 수육', '춘향이도 즐겨 먹는 돼지스튜', '춘향이 샌드위치' 등 춘향제와 어울리는 작명도 일부 공개했다. 행사 개막 온라인 커뮤니티와 사회관계망서비스(SNS)에 게재된 후기에서 해당 메뉴 가격들이 공개됐다. 한 네티즌은 "직화구이 치킨...
이재용 "재혼 후 1년 만에 위암 판정…투자 사기로 퇴직금 잃어" 2024-05-07 09:24:03
수육 등 푸짐한 생일상을 차렸다. 아버지의 뒤를 이어 언론인의 길을 가고 있는 큰아들과 첫째와 스무살 차이 나는 늦둥이 작은아들이 아빠의 생일을 축하하기 위해 깜짝 등장했다. 11세 작은 아들은 수준급의 영어 연기 실력까지 봄내 모두를 놀라게 했다. 이재용 부부는 첫 만남부터 재혼하기까지의 풀스토리와 40대에...
'백종원 매직' 통할까…'바가지 논란' 축제음식 컨설팅 맡았다 2024-05-03 11:24:18
어린이 음식까지 더해 철판 불고기, 몽룡이 돼지 수육, 버크셔 돼지 튀김, 버크셔 국밥, 버크셔 짜장면, 춘향이도 즐겨 먹는 돼지스튜, 춘향이 샌드위치, 모둠전, 시래기 나물밥, 추어 어죽, 파프리카 소시지, 냉차/원조커피 등이 메뉴로 올랐다. 부스 운영자들을 모집하면서 백 대표는 "축제의 문제가 먹거리 부스를 쪼개...
양승덕의 국밥기행7-담양 고서창평국밥 2024-05-03 07:30:05
이 집은 막창을 써 순대피가 두툼하다. 암뽕은 암퇘지의 자궁부위를 의미한다. 다른 말로는 '새끼보'라고도 한다. 암뽕순대는 진짜 암뽕으로 만든 것은 아니다. 진짜 암뽕은 국밥에 넣어 먹거나 수육으로 먹을 수 있다. 고서창평국밥은 다재다능하다. 순대국밥, 내장국밥, 선지국밥, 콩나물국밥, 새끼보국밥이 있고,...
냉면 1만3000원이던 을지면옥, 2년 만에 '재오픈' 하더니… 2024-04-30 16:26:12
가격을 1만3000원에서 1만5000원으로 2000원 올렸다. 수육은 3만원에서 3만5000원으로, 편육은 2만8000원에서 3만원으로 인상했다. 을지면옥은 2022년 세운재정비촉진지구 재개발 추진에 따라 문을 닫았다가 종로구 낙원동으로 자리를 옮겨 지난 22일 2년 만에 장사를 재개했다. 을지면옥이 냉면 가격을 인상한 배경에는 ...
"갓지은 밥으로 갓벽한 한끼"…브랜드출판사, F&B브랜드 '모던한식 갓' 론칭 2024-04-19 17:24:39
있다. 저녁메뉴로는 삼각살 양념갈비찜과 김치찜, 수육, 고등어 조림, 통새우미나리전, 마 튀김 등을 비롯해 '모던한식 갓'만의 특별메뉴인 '곤이요리'가 준비된다. 얼큰한 국물요리에 자주 활용되는 식재료인 곤이를 구이와 양념찜 두가지 형태로 만날 수 있다. 한식 요리와 함께 우리 전통주를 곁들일 수...