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국민 먹거리 '김밥', 홍대 앞에서 '프리미엄 김밥'으로 인기몰이 중…비결은? 2013-05-22 14:20:56
프리미엄 김밥으로 변신해 화제다.바로 홍대 앞에서 12평의 작은 매장을 통해 월 1억 원 이상의 매출을 올리는 ㈜티아이푸드의 프리미엄 푸드카페 ‘바푸리숯불김밥’이 그 주인공이다.‘좋은재료, 좋은음식’을 슬로건으로 내세운 이 곳은 밥의 양은 줄이고 직화 숯불고기와 국내산 볶음우엉 등의 신선 야채로 김밥 속을...
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