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동원F&B, 3분기 영업이익 669억…작년보다 6.1% 증가 2024-11-01 15:12:18
식자재 사업이 두 자릿수 성장세를 나타냈고, 조미식품 사업도 저당·저열량 소스 전문 브랜드 '비비드키친'을 중심으로 국내외 판매가 늘며 안정적인 성장을 기록했다. 동원F&B 관계자는 "참치액, 간편식 등 일반 식품 부문의 꾸준한 성장과 자회사 동원홈푸드의 외형 확장으로 견조한 실적을 거뒀다"며 "연구개발...
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'튀르키예 백종원'도 왔다…"월드옥타가 해외인맥 넓혀줘 수출 날개" 2024-10-31 17:43:59
사업을 시작했고 식자재의 원활한 수급을 위해 현지에 공장도 세웠다. 연내에 이집트 카이로에 소풍 직영점과 공장을 열 예정이다. 김 대표는 “외식 사업에 그치지 않고 식품 사업으로 확장해 해외에 식품 클러스터 단지를 구축할 것”이라며 “음식을 통한 한류 전파에 앞장서겠다”고 강조했다. 월드옥타를 통해 인맥을...
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경기지방중소벤처기업청, 내달 8일 판교창업존에서 '2024 경기 스타트업 FLEX’ 개최 2024-10-31 12:12:29
신선도를 유지하기 위해 식자재에 부착하는 스티커를 소개하는 등 15개 기업의 제품 또는 서비스를 경험해볼 수 있다. 또한 현장 참여자 대상으로 케이터링과 다양한 이벤트 및 상품을 제공한다. 한편 조희수 경기지방중소벤처기업청 청장은 “경기지역 스타트업과 창업을 꿈꾸는 예비창업자를 위한 프로그램을 확대하여...
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삼성물산, 3분기 영업이익 7362억…전년比 11.3% 감소 2024-10-30 16:37:48
식자재 수요 증가로 매출이 증가했으나 우천·폭염일 증가로 인한 파크 실적 영향으로 영업이익은 감소한 것으로 보인다. 삼성물산 관계자는 "신성장 동력 확보를 위해 친환경 에너지, 바이오 분야 사업 기회를 모색하고 있다"며 "국내 그린수소 실증 사업·해외 그린수소 EPC(설계·조달·시공) 프로젝트 참여와 바이오...
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DS투자 "CJ프레시웨이, 전방 업황 탓 실적 부진…목표가↓" 2024-10-30 08:35:57
식자재 유통 부진 및 의사 파업 장기화로 병원 경로 푸드 서비스가 부진했다"고 풀이했다. 아울러 "전방 업황 부진과 높은 내수 의존도로 유통업계 평균 주가수익비율(PER)을 적용, 목표배수를 기존 7배에서 6배로 하향했다"며 목표주가 하향 배경을 설명했다. 그럼에도 불구하고 CJ프레시웨이는 기업 경쟁력 강화를 위한...
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유럽 바이어 "K기업과 거래 트자"…개막 전 대형 수출계약 잇따라 2024-10-29 17:46:09
식자재 납품 계약도 이어질 것으로 예상된다. 한식 관련 참가 업체만 100여 곳으로 이번 대회에서 가장 많다. 한식당 18곳을 운영해 ‘튀르키예 백종원’으로 불리는 김아람솔 소풍 대표도 간편식뿐 아니라 소스, 소면 등 해외에서 먹힐 만한 식자재 업체를 찾아볼 계획이다. 이응석 월드옥타 이집트 카이로지회장은 “한국...
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5성급 호텔서만 맛봤는데…유명 프리미엄 중식당 서초 들어선다 2024-10-29 14:43:01
메뉴들을 기반으로 신선한 해산물 식자재를 풍성하게 담아 더 개선된 메뉴들을 선보인다. 런치 화현 코스 가격은 6만원대로 멘보샤, 전가복, 유린기 및 식사까지 이용할 수 있다. 송이 용봉정상, 오룡해삼 등 음식 재료로 구성한 12만원대의 코스도 있다. 디너 코스는 전복 양장피, 계절 야채 수제 두부, 어향가지 새우 등...
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백종원 "오너 리스크요? 제가 사고 칠 일은 없습니다" [현장+] 2024-10-28 17:26:25
기업급식(식자재 공급), 유통업체 원료공급 등 기업 간 거래(B2B)도 나서 성장 동력을 마련할 방침이다. 백 대표는 해외에도 적극적으로 진출하겠다고 밝혔다. K콘텐츠로 한식에 대한 관심이 높아진 지금이 해외 진출의 적기라고 판단했다고 밝혔다. 그는 "지금까진 해외에 직영점을 출점하며 더본코리아의 브랜드를 알리는...
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전세계 '핫'한 커피 브랜드 총집합…'서울카페쇼' 열린다 2024-10-28 11:36:55
수 있다. 이외에도 SPC삼립과 삼양사의 식자재 유통브랜드 서브큐도 참여해 올바른 카페와 관련 식문화를 선보인다. 1895년 시작해 전 세계적으로 사랑받는 커피 브랜드인 라바짜와 커피 전문 기업 쟈뎅도 참여해 다양한 볼거리를 제공한다. 서울카페쇼 관계자는 “올해 서울카페쇼는 다양한 국내외 브랜드들이 참여해 커피...
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’흑백요리사’ 성공 주역 백종원의 더본코리아, IPO 시장서도 흥행 돌풍[전예진의 마켓인사이트] 2024-10-27 18:01:15
인수에 투입한다. 식자재 공급 능력과 가격 경쟁력을 확보해 가맹점의 원가 부담도 줄이겠다는 전략이다. 푸드테크 기업에도 투자할 계획이다. 회사 측은 인건비 부담을 줄이기 위해 28억원을 들여 자동화 주방기기, 서빙 로봇 등을 개발하는 회사에 지분 투자하겠다고 밝혔다. 더본코리아 관계자는 “외식 브랜드의...
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