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도미노피자, 푸드테크 선도하며 KCSI 1위…사회공헌도 활발 2024-10-15 16:28:34
도미노피자(대표 오광현)가 ‘2024 KCSI’ 피자전문점 부문 1위에 선정됐다. 도미노피자는 1990년 1호점 오금점을 시작으로 한국에 배달 피자의 개념을 처음 도입했다. 1994년 오광현 현 도미노피자 회장이 도미노피자를 인수한 이후 급성장해 현재 482개 매장을 운영 중이다. 34년 동안 도미노피자는 피자의 대중화와 배달...
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식재료도 사고 외식도 하고…대형마트서 엿보는 '옴니보어' 소비 2024-10-14 06:31:01
식재료도 사고 외식도 하고…대형마트서 엿보는 '옴니보어' 소비 마트 입점 식음료 브랜드 매출 증가세…"시성비·편의성 반영" (서울=연합뉴스) 전성훈 기자 = 최근 고물가 여파로 집밥 수요가 늘면서 대형마트 식품 매출이 호황을 보이면서 마트 내 식당가도 붐비는 손님으로 함박 웃음을 짓고 있다. 집밥...
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악마 셰프·하몽 마스터…글로벌 백수저 요리사 서울 입맛 잡으러 온다 2024-10-10 18:34:47
한국 제철 식재료를 바탕으로 이탈리아 나폴리 요리를 재해석한 코스를 선보일 예정이다. 평소에도 한국을 자주 찾는다는 안티모는 올 때마다 경동시장을 방문하는 등 한국 식재료 연구에 진심이라고. 신세계백화점 강남 지하에 자리 잡은 모던 차이니즈 레스토랑 ‘모트 32 서울’의 원조도 한국을 찾는다. 홍콩 모트 32...
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'3억' 눈앞서 놓친 에드워드 리…"조작 NO, 한국인 정직하다" 2024-10-10 13:22:14
도중 느낀 고충도 솔직하게 털어놨다. 팀전 도중 식재료를 고르는 과정에서 대뜸 '물고기'라고 외쳐 명장면을 만들어내기도 했던 그는 "내 한국어 실력은 초등학교 3학년 수준"이라며 "사실 요리보다 한국어가 더 어려웠다"고 고백했다. 한국에 체류할 때는 호텔에서 머물렀다고 전했다. 그는 "한 번에 다 촬영하는...
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美 대선 한국인 표심 흔들…해리스 '빨간불' 2024-10-08 07:39:19
식재료값이 폭증했다"면서 "두 (트럼프 및 바이든) 정부 아래에서 연간 식당 운영 비용이 너무 달라졌다. 바이든 정부 때 경제에 대해 실망했다"라면서 트럼프 전 대통령에 대한 지지 의사를 밝혔다. 둘루스에서 미용실을 운영하는 신경옥씨는 "지금 경기가 좋지 않다"면서 아직 누구를 찍을지 결정하지 못했다고 밝혔다....
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"경제문제로 한인 지지 약화"…美대선 조지아서 해리스 '빨간불' 2024-10-08 07:22:28
이 매체에 "일부의 경우 거의 80%나 오르는 등 식재료값이 폭증했다"면서 "두 (트럼프 및 바이든) 정부 아래에서 연간 식당 운영 비용이 너무 달라졌다. 바이든 정부 때 경제에 대해 실망했다"라면서 트럼프 전 대통령에 대한 지지 의사를 밝혔다. 둘루스에서 미용실을 운영하는 신경옥씨는 "지금 경기가 좋지 않다"면서 아...
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백종원·안성재까지 터지자…"벌써 예약 끝?" 2030도 홀렸다 2024-10-07 11:25:58
반대 의미라고 생각하면 된다. 음식의 질과 고급 식재료, 요리사의 요리관까지 가미된 음식을 먹을 수 있는 식당을 뜻한다. 고급식당과 유사하게쓰이는 오마카세는 '맡긴다'는 의미가 담긴 일본어다. 요리사에게 메뉴 선정에서부터 서빙까지 모든 것을 맡기는 일종의 '주방사 특선' 정도라 표현할 수 있다....
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[이번주뭘살까] '징검다리 황금연휴'…나들이 식품·의류 할인전 2024-10-05 07:00:04
= 오는 13일까지 '가을 제철 신선 식재료' 기획전을 하고 제철 먹거리를 최대 15% 할인 판매한다. 대표 상품으로 가을 별미인 국내산 전어와 신안 활새우, 태안 활꽃게 등이 있다. 문경 홍로 사과, 제주 귤로장생 황금향, 해남 햇꿀밤 고구마, 부여 햇알밤 등 농산물도 만나볼 수 있다. ▲ 마리오아울렛 = 오는...
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미 동남부 항만 노조 파업 예고…"일 6조5천억원 피해 전망" 2024-09-30 12:04:36
바나나, 체리 등의 과일과 코코아와 설탕 등의 식재료, 유럽산 술이라고 말했다. 미국에서 소비되는 바나나는 대부분 수입산이며, 그중 25%가 이번 파업 예정 항만을 통해 들어온다고 미국농업협회 인용해서 전했다. 미 대선을 약 한 달 앞둔 시점인 탓에 정치적 영향을 두고 다들 촉각을 곤두세우고 있다. 자칫하면 코로...
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"비닐봉지 갈아 넣었다"…'이물질 쉐이크' 논란 2024-09-25 06:14:57
고객님께 심려를 끼쳐드린 점 다시 한번 사과의 말씀을 드린다"면서 "다만 병실 부족 문제로 고객님의 입원실이 특실로 배정되어, 손해사정사가 원칙상 보험 처리가 어려운 점을 안내해 드렸다. 하지만 점주도 이번 사안에 무거운 책임감을 갖고 특실 입원비를 모두 보험처리 하는 것으로 합의를 보았다"고 밝혔다. 이어...
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