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매일 아침 '저가 커피' 즐겨 마셨는데…'충격 실상' 2024-10-21 19:34:27
취급기준 위반 49건(7.7%), 건강진단 미실시 36건(5.7%)이 뒷따랐다. 이와 관련, 박 의원은 "얼음이나 차가운 음료는 대부분 비가열 식품으로 여름철 세균이나 바이러스에 감염될 경우 장염, 식중독 등을 유발할 수 있다. 커피는 대중적인 기호식품이자 여름철 다소비 식품인 만큼 철저한 위생 관리와 감독이 필요하다"고...
반도건설, 전 현장 보건관리자 대상 직무교육 실시 2024-10-14 11:46:30
환절기 유행하는 식중독 발생의 위험이나 온열질환에 의한 근로자 건강 이상을 예방하고 유사 시 즉각적인 긴급 조치 등 현장 안전보건 업무를 상호 보완하며 처리한다. 반도건설은 현장 공정별 위험요인 발굴 및 주요 지적사례를 중심으로 보건관리자 대상 실질적 대응 능력 함양 교육을 별도로 실시한다. 직무교육에는...
[한경 오늘의 운세] 2024년 10월 12일 오늘의 띠별 운세 2024-10-12 06:00:06
음식상의 병이 예상되니 불량식품이나 식중독 등을 주의하기 바랍니다. 96년생 당신의 창의적인 아이디어가 빛을 발할 수 있는 날입니다. 문제를 해결하기 위해 새로운 접근 방식을 시도해보세요. 기존의 틀에서 벗어나 생각할 때, 예상치 못한 성과를 얻게 될 것입니다. 창의성이 당신의 무기가 될 것입니다. 소띠 49년생...
"가을철 퍼프린젠스 식중독 주의…대량 조리 음식은 즉시 섭취" 2024-10-11 11:10:08
보관하면 클로스트리디움 퍼프린젠스 식중독이 발생할 수 있어 유의해야 한다. 11일 식품의약품안전처에 따르면 퍼프린젠스균은 산소가 없는 조건과 기온 43∼47℃에서 잘 자라는 혐기성 세균으로 토양, 하천 등 자연환경, 사람과 동물의 장, 분변 및 식품에 널리 분포하는 세균이다. 가열 등으로 생육 조건이 나빠지면...
[책마을] 인류의 결정적 순간마다 '보이지 않는 이것' 있었다 2024-09-27 18:07:09
만들어 수많은 생명을 살린 이야기나 식중독을 유발하는 세균인 리스테리아균으로 면역체계를 활성화해 췌장암 치료 가능성을 열었다는 최근 연구 등을 소개하는 것은 이런 이유에서다. 미생물을 ‘무서운 것’으로만 치부하는 편협한 시각에서 벗어나도록 돕는다. 미생물로 사람이 위협받은 것도, 그것을 이용해 유용한 것...
"식중독 걸려서 짜증나"…식당에 전화한 남성, 알고보니 2024-09-27 14:53:34
식중독에 걸려 짜증 난다'며 피해 보상을 요구한 남성에 대한 신고가 접수돼 경찰이 수사 중이다. 지난 26일 JTBC '사건반장'에는 강원도 속초에서 해물찜 전문점을 운영하고 있다는 A씨의 사연이 전해졌다. A씨는 지난 7월15일 한 고객으로부터 '음식을 먹고 탈이 났다'는 전화를 받았다. 전화를 건...
"다중이용시설 감염병 방지 위한 효과적인 살균·소독제 사용 중요" 2024-09-19 13:28:27
엔데믹에도 백일해, 마이코플라즈마폐렴, 식중독과 같은 세균성 질환은 계속 유행했으며 최근에는 코로나19 변이 바이러스가 재확산하고 있다. 감염병의 유행에 가장 크게 영향받는 곳은 병원, 학교, 군대, 사무실, 다중이용시설 등 밀집도가 높은 공간이다. 특히 의료기관은 고령 환자가 많고 다인실 위주로 운영돼 철저한...
남부·제주 자생 뚜껑덩굴서 '항생제 내성' 해결 열쇠 찾아 2024-09-18 12:00:03
크게 떨어진다. 낙동강생물자원관에 따르면 뚜껑덩굴 추출물은 식중독을 일으키는 황색포도상구균 생물막 형성을 90% 이상 억제했고 균 성장률은 50% 정도 감소시켰다. 생물막 형성을 막는 물질은 '쿼르세틴'(Quercetin)으로 확인됐다. 자원관은 작년 시작한 '담수생물 소재 상용화를 위한 활용 기술 고도화...
[한경 오늘의 운세] 2024년 9월 17일 오늘의 띠별 운세 2024-09-17 08:00:02
예상되니 불량식품이나 식중독 등을 주의하기 바랍니다. 03년생 예상치 못한 기회가 찾아올 수 있습니다. 당신의 준비가 그 기회를 더욱 빛나게 만들 것입니다. 꾸준히 노력했던 일이 결실을 맺을 것입니다. 좋은 소식이 기대되는 하루입니다. 원숭이띠 56년생 당면한 사건을 잘 풀어나가는 지혜가 필요합니다. 몸으로...
"연휴에 '생선전' 절대 먹지 마세요"…경고 나온 이유 [건강!톡] 2024-09-14 20:16:20
밝혔다. 의료 공백 우려가 커지면서 연휴 기간 식중독에 걸리면 응급진료 등 적절한 치료를 받지 못할 수 있다는 경고도 나왔다. 의사 출신인 이주영 개혁신당 의원은 지난 9일 한 방송에서 "지금 이미 인프라가 다 무너졌다"면서 주변인들에게 "생선전 같은 거 드시지 말라"고 당부하고 있다고 전했다. 이 의원은 한경닷컴...