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SK, 장동현 부회장 승진…신규 임원 7명 2021-12-02 17:32:20
나갈 것"이라고 말했다. 다음은 인사 내용. ◇ 부회장 승진 ▲장동현 ◇ 신규 선임 (7명) ▲강상규 Digital 투자센터 임원 ▲김기일 Bio 투자센터 임원 ▲김대중 Digital 투자센터 임원 ▲김봉균 세무담당 ▲서영훈 첨단소재 투자센터 임원 ▲안성재 첨단소재 투자센터 임원 ▲백민주 SK리츠운용 투자운용본부장
반얀트리 클럽 앤 스파 서울, 미쉐린 스타 셰프들과 ‘4인 4색’ 갈라 디너 개최 2021-04-06 12:00:02
민구의 윤태균 셰프, 모수의 안성재 셰프, 주옥의 신창호 셰프가 한데 모여 서로의 대표 메뉴를 오마주한 코스로 이색적인 미식 경험을 선사할 예정이다. 미쉐린 스타 셰프들이 서로의 메뉴를 어떤 식으로 풀어낼 지가 궁금증을 자아낸다. 강민구 셰프는 페스타 바이 민구의 총괄 셰프이자 미쉐린 2스타 밍글스를...
베트남 하노이 호텔서 `한국의 맛` 선보인다..`제1회 메트로폴 한국 미식주간` 2020-09-26 21:38:56
행사 첫날인 25일 한국의 미슐랭 2스타인 안성재 셰프가 화상으로 광어, 전복 등 수산물과 잣, 밤, 표고버섯, 홍시 등 임산물로 개발한 레시피를 시연했다. 메트로폴 키친팀이 현장에서 이를 따라 하며 같은 요리를 해 참석자들에게 맛볼 기회를 제공했다. 이 요리는 앞으로 2주간 메트로폴 호텔의 메인 레스토랑인 `클럽...
북미 정상회담 개최 하노이 호텔서 '한국의 맛' 선보인다 2020-09-25 16:24:31
25일 한국의 미슐랭 2스타인 안성재 셰프가 화상으로 광어, 전복 등 수산물과 잣, 밤, 표고버섯, 홍시 등 임산물로 개발한 레시피를 시연했다. 메트로폴 키친팀이 현장에서 이를 따라 하며 같은 요리를 해 참석자들에게 맛볼 기회를 제공했다. 광어회쌈, 전복찜, 갈비구이, 새우잣즙무침, 아이스홍시 등이다. 이 요리는...
'미쉐린 가이드 서울' 9곳 새로 선정 2019-11-14 18:20:11
올라갔다. 안성재 셰프가 운영하는 모수는 2016년 미국 샌프란시스코에서 운영하던 시절 1스타를 받았다. 이듬해 한남동에 개업했다. 퓨전 레스토랑 ‘임프레션’은 단번에 2스타를 받았다. 서현민 셰프가 미국 뉴욕의 고급 레스토랑에서 17년간 근무한 경험을 살려 신사동 도산공원 앞에 개업한 레스토랑이다....
개장 1년만에 2스타로 깜짝 등극…미쉐린 '뉴 스타'들 2019-11-14 14:43:57
서 셰프의 뚜렷한 개성이 묻어났다"는 평을 받았다. 안성재 셰프가 있는 모수(이노베이티브)는 '몸값'을 높인 경우다. 모수는 지난해 1스타에서 별을 하나 늘려 7곳의 2스타 대열에 합류했다. 미쉐린코리아는 "제철 재료를 이용한 다양한 요리로 계속되는 놀라움을 선사한다"고 선정 이유를 전했다. 올해 새롭게...
미쉐린가이드 '뉴 스타' 영예 5곳은 어디…한식은 2곳 2018-10-18 12:13:27
샌프란시스코에서 스타 레스토랑을 운영하던 안성재 셰프가 서울로 옮겨 문을 연 곳이다. 안 셰프는 제철 농산물을 강조하며 자신이 가장 잘하는 일을 이어갔다는 평가를 받았다. 이노베이티브 레스토랑 무오키는 남아프리카 방언으로 '떡갈나무'라는 의미를 가졌다. 이곳의 박무현 셰프는 예측할 수 없는 풍미와...
CJ제일제당, CJ컵 참가 선수 초청 한식 파티 2017-10-18 10:32:50
'모수'(MOSU)로 미쉐린 1스타를 획득한 안성재 셰프와 협업해 CJ제일제당의 한식 브랜드 '비비고'의 핵심 제품인 왕교자, 남도떡갈비, 김치 등에서 착안한 6가지 메뉴로 구성된 코스 요리를 선보였다. 한식을 처음 접해본 해외 선수들과 PGA 투어 관계자들은 제주 흑돼지로 속을 채운 미만두와 자연송이를...
[ 분야별 송고기사 LIST ]-체육 2017-04-20 15:00:04
10:14 [부고] 안성재(프로축구 전북현대모터스 운영실장) 씨 장인상 170420-0372 체육-0019 10:17 김진욱 감독의 '달콤살벌' 리더십…미소 뒤 은근한 채찍 170420-0387 체육-0020 10:23 세리나 윌리엄스 임신 5개월…'2018년 복귀 희망'(종합) 170420-0401 체육-0021 10:31 문화체육관광부, 체육주간 행사...
[부고] 안성재(프로축구 전북현대모터스 운영실장) 씨 장인상 2017-04-20 10:14:03
[부고] 안성재(프로축구 전북현대모터스 운영실장) 씨 장인상 ▲ 최희문 씨 별세, 안성재(프로축구 전북현대모터스 운영실장) 씨 장인상 = 19일, 일원동 삼성서울병원 장례식장 17호, 발인 21일. (☎ 1599-3114) (서울=연합뉴스) (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포 금지>