'한 그릇에 10만원' 그래도 줄선다…2030에 인기 폭발 2022-07-16 21:07:33

대비 15% 증가했다. 애플망고 빙수 가격은 지난해 6만원에서 올해 8만8000원으로 47% 올렸다. 롯데호텔 관계자는 "제주산 최상품 애플망고가 통째로 들어간 프리미엄 빙수로, 금가루 데커레이션과 드라이아이스 등의 퍼포먼스를 함께 제공한다"며 "MZ세대에게 반응이 좋다"고 말했다. 조선호텔앤리조트도 그랜드 조선 부산...

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빙수 한 그릇 `10만원`…그래도 줄선다 2022-07-16 14:44:39

빙수 판매를 지난 5월 말 개시하면서 골든 제주 애플망고 빙수의 가격을 지난해(6만8천원) 대비 41% 오른 9만6천원으로 책정했다. 조선호텔앤리조트의 경우에도 그랜드 조선 부산 라운지앤바에서 선보인 애플망고 빙수(6만5천원)의 매출이 지난해 대비 약 30% 증가했다. 웨스틴 조선 서울의 경우 수박 빙수와 망고 빙수를...

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MZ세대 선택받은 호텔 '망고 빙수'…"10만원 육박해도 잘나간다" 2022-07-16 06:00:01

올해 빙수 판매를 지난 5월 말 개시하면서 골든 제주 애플망고 빙수의 가격을 지난해(6만8천원) 대비 41% 오른 9만6천원으로 책정했다. 포시즌스호텔 관계자는 "애플망고 빙수의 주 소비 계층은 MZ 세대와 가족 고객"이라며 "지난해와 비교해 올해 장마가 일찍 찾아오고, 또 오랫동안 지속돼 6월 중순 이후부터 빙수 수요...

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코로나에 크기 커진 수박, 올해는 다시 작아진다 [박종관의 유통관통] 2022-06-21 09:15:32

수박을 찾는 이들이 늘어나자 충남 지역 농업기업과 손잡고 핸드볼만 한 크기의 소형 수박 품종 '까망애플수박'을 개발하기도 했다. 기존 소형 수박은 대형 수박에 비해 당도가 낮다는 게 단점으로 꼽혔지만 까망애플수박은 당도를 일반 수박 수준인 12브릭스(brix)까지 끌어올렸다. 다만 100g당 가격은 아직까지...

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콜드팜 아이스팝스, 푸드트럭 온더라디오와 상생 협약 맺고 용산공원서 첫 컬래버 2022-06-13 10:56:57

4종(수박, 딸기, 망고, 제주감귤)을 특별 할인가로 제공했다. 콜드팜 아이스팝스는 지난달 브랜드를 론칭하며 피치애플, 석류, 멜론까지 총 7가지 과일 제품을 선보였다. 설탕과 과당, 색소, 향료 등을 일절 첨가하지 않은 채 원물 그대로 착즙하는 NFC 공법을 사용해 과일 본연의 맛과 향을 살리고 영양소 손실을...

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이마트 "제철 과일도 카카오톡 선물하기로 만나보세요" 2022-06-12 14:04:24

"본격적인 여름 시즌을 맞아 `파머스픽 까망애플 수박`을 카카오톡 선물하기로 판매한다"고 12일 밝혔다. 이마트는 지난 4월말부터 파머스픽 스테비아 토마토, 체리, 사과, 오렌지를 시범 판매했고, 수박을 시작으로 시즌 과일을 카카오톡 선물하기로 선보인다는 계획이다. 카카오톡 선물하기로 판매되는 과일은 이마트의...

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• #이마트 제철 #이마트 #선물 #수박 #카카오 #과일

이마트, 과일 판매 채널 확대…'카카오톡 선물하기' 입점 2022-06-12 06:00:01

까망애플 수박을 시작으로 제철 과일을 지속해서 선보일 계획이다. 이마트 관계자는 "그동안 오프라인 매장과 SSG닷컴을 통한 온라인 점포 배송으로만 과일을 판매했지만, 카카오톡 선물하기에 입점함으로써 MZ세대(1980~2000년대 출생 세대)가 선호하는 간편한 선물하기로 판매 채널을 확장했다는 점에 의의가 있다"고...

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"시원하게 한 입"…커피전문점, 빙수·음료 출시 2022-05-26 16:15:52

이중 애플망고 치즈케이크 빙수와 눈꽃 팥빙수는 1인용으로도 출시해 27일부터 판매한다. 투썸플레이스는 디저트 음료 '초콜릿 파르페'와 '로얄 밀크티 파르페' 2종을 내놨다. 투썸플레이스 관계자는 "여름을 앞두고 아이스크림을 활용한 디저트 음료인 파르페를 선보이게 됐다"고 말했다. 이디야커피는...

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하이트진로, 스마트팜 스타트업 ‘그린’에 지분 투자 2021-09-16 13:25:38

허브, 스테비아, 와사비, 미니양배추, 애플수박 등 고부가가치 특수작물 13종을 재배하고 있다. 재배한 특수작물은 요식업체와 고정 공급계약을 체결, 식자재 정기배송 서비스를 통해 유통되고 있다. 그린은 현재 ▲세로수직재배 ▲비닐하우스형 수경재배시설 ▲특수양액 ▲LED개발 등 자체 개발한 스마트팜 기술 및 시설의...

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