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남양유업, 10년 만에 '백미당' 재단장…연내 법인 분리 2024-11-08 09:22:23
재료를 활용한 다양한 메뉴를 선보일 계획이다. 또 루이보스, 캐모마일, 페퍼민트 등을 활용한 티와 티 베리에이션 메뉴도 강화한다. 남양유업 관계자는 "백미당의 브랜드 경쟁력 강화를 위해 전국 백미당 매장 리뉴얼은 물론 새로운 메뉴 개발을 위한 연구를 지속하고 있다"고 말했다. 한편 남양유업은 60년 오너 체제를...
KIST "극한 환경서 유해가스 검출 가능한 고분자센서 개발" 2024-11-07 12:00:04
= 한국과학기술연구원(KIST)은 전자재료연구센터 장지수 선임연구원 연구팀이 미국 예일대 종밍장 교수팀과 공동연구를 통해 극한 환경에서도 유해가스 감지 성능을 높인 새로운 고분자 소재를 개발했다고 7일 밝혔다. 고분자는 유연하고 가벼워 웨어러블 전자기기 등에 활용되나 전기적 전도성이 낮은 게 단점이다. 이를...
타블라 찻집, ‘2024 카페쇼’ 참가…‘차 요리 한 잔’ 건강 문화 선보여 2024-11-07 09:43:57
요리연구가이자 차 요리 전문 디렉터인 이현경 대표가 운영하는 타블라 찻집은 현대인을 위한 맞춤형 블렌딩 티 브랜드로, ‘차 요리 한 잔’의 개념을 통해 건강하고 간편한 차 문화를 제시하고 있다. 전통요리 전문가로서 국무총리상 수상 경력을 가진 이현경 대표는 자신의 건강을 회복하기 위해 비건 요리와 차에...
권창일 분당차병원 교수 "담도암 환자 돕는 소화기 스텐트 개발" 2024-11-06 17:15:04
재료다. 권 교수는 국내 스텐트 개발기업 엠아이텍과 함께 기존 일자형 스텐트 한계를 보완한 꺾이는 담도 스텐트를 개발했다. 음식을 섭취한 뒤 간에서 소화에 필요한 담즙(쓸개즙)을 만들면 담도를 통해 장으로 보낸다. 암 등이 생겨 담도가 좁아지거나 막히면 스텐트를 넣어 넓혀줘야 한다. 이전에 활용한 스텐트는 일자...
‘1400원’ 턱밑까지 오른 환율…“R의 공포 피했더니 환율이 또” 2024-11-06 14:03:22
세계가 함께 경험한 강달러의 시대였다. 진옥희 하나은행 하나금융연구소 연구원은 “무역 갈등 격화와 이민 제한 정책은 미국뿐 아니라 글로벌 경제 성장에 하방 압력으로 작용해 안전자산 선호 속 달러 강세로 연계될 수 있다”며 “실제로 트럼프 1기 시절 무역 갈등이 격화된 2018∼2019년 달러는...
에코프로에이치엔, 초평사업장 준공…"2028년 매출 1조 달성" 2024-11-06 14:00:01
양산할 계획으로 연구개발, 생산, 제조 인력 등 500여명의 고용 효과도 기대하고 있다. 이 전 회장은 "에코프로는 충북 진천에서 그룹 모태인 에코프로에이치엔의 제2의 창업을 선언하고 친환경 사업을 넘어 이제 이차전지와 반도체 소재 강국 실현을 위해 신성장 사업을 시작한다"며 "에코프로에이치엔이 목표한 2028년...
11월 과기인상에 정일문 본부장…가뭄 대응 맞춤형 샌드댐 개발 2024-11-06 12:00:05
연구재단은 이달의 과학기술인상 11월 수상자로 정일문 한국건설기술연구원 수자원하천연구본부장을 선정했다고 6일 밝혔다. 정 본부장은 모래와 같은 투수성 재료를 채운 후 물을 저장하는 시설인 샌드댐을 국내 지형에 맞게 계곡 등에 설치할 수 있도록 개선한 '바이패스형 샌드댐'을 개발해 지역 맞춤형 용수...
LG이노텍, ‘중희토류 제로’ 고성능 친환경 마그넷 선봬 2024-11-05 18:21:18
원재료로 알려져 있다. 채굴 과정에서 심각한 환경오염을 초래하기에 중희토류를 쓰지 않는 제품 개발은 업계가 해결해야 할 시급한 난제로 꼽히고 있다. LG이노텍은 지난 2021년 핵심 성분인 중희토류 사용량을 기존 대비 60% 줄인 마그넷을 출시한 바 있다. 이번에 한국재료연구원과 협력해 업계 최초로 개발한 제품은...
"한류 열풍의 핵심은 '한식'"...제12회 한국 식문화 세계화 대축제 성료 2024-11-05 18:20:20
요리연구가 겸 테이스트연구소 대표(사진)는 이 자리에서 형형색색의 호박 모양 다과, 구슬비빔밥, 꽃 모양 과일양갱, 호박 삼계탕, 진주를 얹은 듯한 두부선 등을 선보여 눈길을 끌었다. 권 대표는 "모든 음식에 천연 재료를 활용한 덕분에 빛깔이 아름다워서 보기에도 좋고, 건강에도 이롭다"며 "맛도 좋고, 몸에도 좋은...
경남, 중소 조선소 특수선박 개발 돕는다 2024-11-05 18:08:51
여좌지구 첨단산업연구단지에 들어선 첫 연구시설이다. 앞으로 이곳에는 제2재료연구원과 첨단함정연구센터, 에너파크 등이 2027년까지 순차적으로 입주할 예정이다. 이는 군항도시인 진해의 새로운 성장동력이 될 것이란 기대가 나온다. 특히 함정 정비·수리·운영(MRO) 산업에서 강점을 보이는 대형 조선소처럼 중소형...